Profesionalni kuhinjski kuter Sammic KE-8V
2.125 € cena bez PDV-a
Profesionalni kuhinjski kuter
Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
- INOX posuda kapaciteta 8 litara
- Posuda Ø240 mm x 199 mm
- Regulacija brzine obrade: 300-3.000 rpm.
- Programiranje ciklusa rada.
- Puls funkcija.
- Tajmer.
- Dva smera okretanja noža – dodatna funkcija miksovanja umesto sečenja.
- Poklopac od polikarbonata sa ugrađenom patentiranom mešalicom „cut & mix“.
- Otvor na poklopcu za dodavanje sirovina tokom rada.
Profesionalni kuhinjski kuter 8 litara:
- Dimenzija posude Ø240 mm x 199h mm
- Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
- Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
Opremljen tehnologijom “brushless” elektromotora: snažni i efikasni motori.
- Maksimalna efikasnost: konstantan obrtni momenat u celom opsegu brzine noža.
- Ekskluzivni „sistem kontrole sile“: garancija jedinstvenog i visokokvalitetnog rezultata.
- Lagan i kompaktan dizajn: manje težine, zauzima manje prostora.
- Poboljšana nepropusnost vode jer nije potrebna ventilacija za ovu vrsu motora.
- Motori koji generišu manje buke: prijatnije radno okruženje.
Efikasnost i performanse
- Mogućnost programiranja vremena rada.
- Pulsno dugme.
- Funkcija obrnutog smera rotacije sečiva kutera, idealna za mešanje proizvoda umesto rezanje.
- Posuda profesionalnog kutera od nerđajućeg čelika – 8 litara.
- Poklopac od polikarbonata sa ugrađenom patentiranom mešalicom „cut & mix“.
- U zavisnosti od namene, mogućnost upotrebe opcionalnih glatkih ili perforiranih sečiva.
Profesionalni kuhinjski kuter koji je napravljen da traje:
- Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i najkvalitetnijih materijala za prehrambenu industriju: motorni blok od nerđajućeg čelika sa aluminijumskim poklopcem. Posuda kutera od nerđajućeg čelika sa visokootpornim poklopcem od polikarbonata.Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika.
Maksimalan komfor za korisnika
- Napredna kontrolna tabla koja je vrlo intuitivna za upotrebu i nudi sve informacije na dlanu.
- Regulacija brzine obrade: 300-3.000 rpm.
- Puls funkcija.
- Tajmer.
- Dva smera okretanja noža – dodatna funkcija miksovanja umesto sečenja.
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada.
Održavanje, sigurnost, higijena
- Sigurnosni mikroprekidači na poklopcu.
- Profesionalni kuter Sammic KE-8V sertifikovan od strane NSF International (propisi o higijeni, čišćenju i materijalima pogodnim za kontakt sa hranom).
- 100% testirano
Profesionalni kuhinjski kuter sa brushless motorom dostupan i u verziji od 5 litara: Sammic KE-5V.
Profesionalni kuteri za obradu hrane
Kuter za povrće 8LT Omake SZP01.E08
Profesionalni kuhinjski kuter za povrće 8 litara posuda
- 2.500 rpm maksimalna brzina
- mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje
- posuda od nerđajućeg čelika AISI 304
- kućište od plastificiranog aluminijuma
- gornji poklopac od polikarbonata
- sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude
- kapacitet posude kutera 8 litara
- maksimalno punjenje 4,8 litara
- standardno opremljen nožem sa 3 oštrice
Kuter za povrće 10LT Omake SZP01.E10
Profesionalni kuter za povrće kapaciteta 10 litara
- 2.500 rpm maksimalna brzina
- mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje
- posuda od nerđajućeg čelika AISI 304
- kućište od plastificiranog aluminijuma
- gornji poklopac od polikarbonata
- sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude
- kapacitet posude kutera 10 litara
- maksimalno punjenje 6 litara
- standardno opremljen nožem sa 3 oštrice
Kuter za povrće 13LT Omake SZP01.E13
Profesionalni kuter za povrće kapaciteta 13 litara
- 2.500 rpm maksimalna brzina
- mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje
- posuda od nerđajućeg čelika AISI 304
- kućište od plastificiranog aluminijuma
- gornji poklopac od polikarbonata
- sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude
- kapacitet posude kutera 13 litara
- maksimalno punjenje 7,8 litara
- standardno opremljen nožem sa 4 oštrice
Kuter Yazicilar Kitrpo L6DPS 6 litara
Profesionalni kuhinjski stoni kuter 6 litara
Hummusmaster® sertifikat
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Direktan prenos - bez održavanja
- Čvrsto kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu i posudi
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- 1 brzine obrade: 1.500 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/fpHcU3iCshg
Opcionalno:
- soft touch tasteri sa PULSE funkcijom
Profesionalni kuhinjski blender SIRMAN ORIONE FIVE
Profesionalni kuhinjski blender za vruće sastojke, je namenjen restoranima, hotelima, institucijama, bolnicama, vrtićima, poslastičarnicama i sladoled shop-ovima.
Idealan uređaj za miksovanje, pretvaranje u tečnost, mlevenje, blendiranje svih vrsta hladnih i toplih jela kao sto su gaspaćo, potaži, kaše, kremovi ...
- Prikladan za intenzivnu upotrebu
- INOX čaša otporna na visoku temperaturu tek skuvanih proizvoda
- Visok kvalitet blendiranja: varijabilna brzina (8.000-16.000 rpm)
Čaša kuhinjskog blendera zapremine 5 litara, sa sigurnosnim poklopcem i otvorom za dolivanje sastojaka tokom rada.
https://youtu.be/_b_GD-Lc1FU
Kuter Yazicilar Kitpro L9DPS 9 litara
Profesionalni kuhinjski stoni kuter 9 litara
Hummusmaster® sertifikat
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Direktan prenos - bez održavanja
- Čvrsto kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu i posudi
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- 1 brzine obrade: 1.500 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/fpHcU3iCshg
Opcionalno:
- soft touch tasteri sa PULSE funkcijom
Kuter Yazicilar Kitpro L12DPS 12 litara
Profesionalni kuhinjski stoni kuter 12 litara
Hummusmaster® sertifikat
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Direktan prenos - bez održavanja
- Čvrsto kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu i posudi
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- 1 brzine obrade: 1.500 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/fpHcU3iCshg
Opcionalno:
- soft touch tasteri sa PULSE funkcijom
SIRMAN C-tronic 4 kuter
Profesionalni kuhinjski kuter 4 litre
- Čvrsto kućište u livenom i ekstrudiranom aluminijumu
- Inox posuda sa ručkama i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od prozirnog Tritan materijala koji omogućava odličnu vidljivost tokom obrade
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Standard: špatula i kamen za oštrenje
- Asinhroni motor sa inverterom za podešavanje snage pri svim brzinama
- Kuhinjski kuter sa varijablinom brzinom obrade 600 do 2.800 rpm
- Lopatica za čišćenje poklopca i zidova posude tokom rada - scraper strugač
https://youtu.be/0h9FYmlWSKY
Yazicilar Kitpro L6DIV kuter Hummusmaster®
Profesionalni kuhinjski stoni kuter 6 litara
Hummusmaster® sertifikat
Trokraki nož
- AC inverter elektromotor
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Direktan prenos - bez održavanja
- Čvrsto kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Regulacija brzine obrade: 600-3.000 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/CMeQunFyD90
Opcionalno:
- scraper - strugač, ubrzava proces rada
SIRMAN C-tronic 6 kuter
Profesionalni kuhinjski kuter 6 litara
- Čvrsto kućište u livenom i ekstrudiranom aluminijumu
- Inox posuda sa ručkama i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od prozirnog Tritan materijala koji omogućava odličnu vidljivost tokom obrade
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Standard: špatula i kamen za oštrenje
- Asinhroni motor sa inverterom za podešavanje snage pri svim brzinama
- Kuhinjski kuter sa varijablinom brzinom obrade 600 do 2.800 rpm
- Lopatica za čišćenje poklopca i zidova posude tokom rada - scraper strugač
https://youtu.be/0h9FYmlWSKY
Taurus MYCOOK termo blender
MYCOOK by TAURUS - profesionalni termo blender sa posudom od 2 lit.
CE sertifikovan za upotrebu u profesionalnom okruženju.
Profesionalni blender - termomikser, pouzdan pomoćnik u kuhinji.
Multifunkcionalni profesionalni uređaj sa indukcionim zagrevanjem do 120°C i snažnim motorom od 800 W.
https://youtu.be/rp0CymZILZM?si=t71M84BupjBrLEQz
*Opcionalno - set za kuvanje na pari za termomikser
Yazicilar L6DIV-HP kuter Hummusmaster®
Profesionalni kuhinjski kuter za pravljenje pesta, humusa i ostalih kremastih emulzija, kapaciteta 6 litara
Hummusmaster® sertifikat
- Inverter elektromotor pojačana HP verzija
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Kapacitet 2 kg u ciklusu rada
- Regulacija brzine obrade: 600-3.000 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/CMeQunFyD90
Kuhinjski blender Santos #37 2I
Profesionalni kuhinjski blender 2 litre, sa INOX čašom, namenjen je restoranima, hotelima, institucijama, bolnicama, vrtićima, poslastičarnicama i sladoled shop-ovima.
Idealan profesionalni kuhinjski blender za miksovanje, pretvaranje u tečnost, mlevenje, blendiranje svih vrsta hladnih i toplih jela kao sto su gaspaćo, potaž supe, kaše, kremovi ...
Prikladan za intenzivnu upotrebu zahvaljujući snažnom i tihom motoru i inovativnim visoko otporinim noževima koji mogu da samelju tvrde sastojke (kocke leda, trup jastoga ...)
Visok kvalitet blendiranja: varijabilna brzina (0-15.000 rpm) stvara moćan vrtlog.
Kuhinjski blender sa pulsnom funkcijom (18.000 rpm) za optimalne rezultate.
Ekskluzivan i patentiran Santosafe® sistem zaključavanja posude i zatvaranja poklopca, omogućava ¨hands free¨ upotrebu.
Otvor na poklopcu za dodavanje sastojaka tokom rada.
Yazicilar Kitpro L9DIV kuter Hummusmaster®
Profesionalni kuhinjski stoni kuter 9 litara
Hummusmaster® sertifikat
Trokraki nož
- AC inverter elektromotor
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Direktan prenos - bez održavanja
- Čvrsto kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Regulacija brzine obrade: 600-3.000 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/CMeQunFyD90
Opcionalno:
- scraper - strugač, ubrzava proces rada
Kuhinjski blender Santos #37 4I
Profesionalni kuhinjski blender 4 litre, sa INOX čašom, namenjen je restoranima, hotelima, institucijama, bolnicama, vrtićima, poslastičarnicama i sladoled shop-ovima.
Idealan profesionalni kuhinjski blender za miksovanje, pretvaranje u tečnost, mlevenje, blendiranje svih vrsta hladnih i toplih jela kao sto su gaspaćo, potaž supe, kaše, kremovi ...
Prikladan za intenzivnu upotrebu zahvaljujući snažnom i tihom motoru i inovativnim visoko otporinim noževima koji mogu da samelju tvrde sastojke (kocke leda, trup jastoga ...)
Visok kvalitet blendiranja: kuhinjski blender sa varijabilnom brzinom (0-15.000 rpm) stvara moćan vrtlog.
Kuhinjski blender sa pulsnom funkcijom (18.000 rpm) za optimalne rezultate.
Ekskluzivan i patentiran Santosafe® sistem zaključavanja posude i zatvaranja poklopca, omogućava ¨hands free¨ upotrebu.
Otvor na poklopcu za dodavanje sastojaka tokom rada.
Sammic K-52 kuter
Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:
- Posuda Ø240 mm x 150h mm.
- Čvrsto kućište izradejeno od nerdjajućeg čelika sa poklopcem od aluminijuma
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- 2 brzine obrade: 1.500/3.000 rpm
Yazicilar L9DIV-HP kuter Hummusmaster®
Profesionalni kuhinjski kuter kapaciteta 9 litara
Kuter za pravljenje pesta, humusa i ostalih kremastih emulzija
Hummusmaster® sertifikat
- Inverter elektromotor pojačana HP verzija
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Kapacitet 2 kg u ciklusu rada
- Regulacija brzine obrade: 600-3.000 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/CMeQunFyD90
Yazicilar Kitpro L12DIV kuter Hummusmaster®
Profesionalni kuhinjski stoni kuter 12 litara
Hummusmaster® sertifikat
Trokraki nož
- AC inverter elektromotor
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Direktan prenos - bez održavanja
- Čvrsto kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Regulacija brzine obrade: 600-3.000 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/CMeQunFyD90
Opcionalno:
- scraper - strugač, ubrzava proces rada
Sammic KE-4V kuter
Compact ULTRA linija mašina - kompaktni profesionalni kuter.
Motorni blok sa varijabilnom brzinom + posuda za sečenje od 4,4 l.
Podesiva brzina sa brushless tehnologijom - elektromotor bez četkica, visokog učinka.
https://youtu.be/hLIGh9gCMqI
*Napomena: kuter se isporučuje sa 1 dvokrakim nazubljenim nožem (ravni nož kao opcija)
Yazicilar L12DIV-HP kuter Hummusmaster®
Profesionalni stoni kuter za humus, pesto i sve kremaste emulzije
12 litara zapremina posude
Hummusmaster® sertifikat
- Inverter elektromotor pojačana HP verzija
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Kapacitet 4 kg u ciklusu rada
- Regulacija brzine obrade: 600-3.500 rpm
- Pravljenje humusa, emulzije, pesta ...
https://youtu.be/CMeQunFyD90
SIRMAN C-tronic 9 kuter
Profesionalni kuhinjski kuter 9 litara
- Čvrsto kućište u livenom i ekstrudiranom aluminijumu
- Inox posuda sa ručkama i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od prozirnog Tritan materijala koji omogućava odličnu vidljivost tokom obrade
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Standard: špatula i kamen za oštrenje
- Asinhroni motor sa inverterom za podešavanje snage pri svim brzinama
- Kuhinjski kuter sa varijablinom brzinom obrade 600 do 2.800 rpm
- Lopatica za čišćenje poklopca i zidova posude tokom rada - scraper strugač
https://youtu.be/0h9FYmlWSKY
Sammic Combi CK-24V seckalica i kuter
Compact ULTRA linija mašina 2u1 za rezanje povrća sa kuterom.
Motorni blok sa varijabilnom brzinom + dodatak za rezanje povrća + posuda za sečenje od 4,4 l.
2-u-1. Kompaktni rezač povrća + kuter. Podesiva brzina sa brushless tehnologijom - elektromotor bez četkica, visokog učinka.
https://youtu.be/hLIGh9gCMqI
Dostupni noževi (odvojeno poručivanje):
- ravno sečenje
- talasasto sečenje
- kockice
- žilijen
- pomfrit
- rendanje
Mlin za začine i orašaste plodove Yazicilar G6
Profesionalni mlin za začine i orašaste plodove - orahe, bademe, lešnike ...
Maksimalno punjenje 1.500 gr u ciklusu
- Profesionalni mlin za obradu svih vrta orašastih plodova
- Mlin sa posudom od nerđajućeg čelika 6 litara za 1.500 gr orašastih plodova
- Posuda sa zaobljenim uglovima
- Kućište izrađeno od INOX-a
- Fiksna brzina 7.000 RPM
- Sigurnosni prekidač na poklopcu
- Kuter sa dvokrakim nožem od nerđajućeg čelika
- Providni plastični poklopac - polikarbonat
- Posuda sa zaokretnim zaključavanjem za jednostavno pražnjenje mlina
Profesionalni mlin za orašaste plodove sa posudom kapaciteta 6 litara za procesnu obradu:
- oraha
- lešnika
- badema
- šećera - za dobijanje prah šećera
- svih vrsta začina
- keksa
- ...
SIRMAN C-tronic 9 Plus kuter
Profesionalni kuhinjski kuter 9 litara
- Čvrsto kućište u livenom i ekstrudiranom aluminijumu
- Inox posuda sa ručkama i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od prozirnog Tritan materijala koji omogućava odličnu vidljivost tokom obrade
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- Standard: špatula i kamen za oštrenje
- Asinhroni motor sa inverterom za podešavanje snage pri svim brzinama
- Kuhinjski kuter sa varijablinom brzinom obrade 600 do 3.500 rpm
- Lopatica za čišćenje poklopca i zidova posude tokom rada - scraper strugač
https://youtu.be/0h9FYmlWSKY
Horizontalni kuter SIRMAN Katana 6
Horizontalni kuter kapaciteta 6 litara
- Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Sečivo pokreće snažni samoventilirajući asinhroni motor.
- Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
- Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
- Glavčina sa nožem se lako demontira.
- Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
- Dostupni noževi za posebne namene.
- Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
- Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
- Podesive noge mm 95-130.
- Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
- Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
Mlin za orašaste plodove i začine Yazicilar G20
Industrijski mlin za orašaste plodove i začine - do 5 kg u ciklusu
Posuda kuter mlina od 20 litara, za potrebe korisnika za većom količinom mlevenih orašastih plodova. Kipujuća i demontažna posuda za efikasan rad - posuda i nož se mogu lako ukloniti za potrebe čišćenja.
- 5 kg punjenje u ciklusu
- 60 kg/h
- 20 litara posuda
- 7.000 rpm
- 2-kraki INOX nož
- 5,5 kW
Horizontalni kuter SIRMAN Katana 12
Horizontalni kuter kapaciteta 12 litara
- Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Sečivo pokreće snažni samoventilirajući asinhroni motor.
- Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
- Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
- Glavčina sa nožem se lako demontira.
- Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
- Dostupni noževi za posebne namene.
- Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
- Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
- Podesive noge mm 95-130.
- Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
- Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
- KATANA 12 VV sa inverter motorom
Horizontalni kuter SIRMAN Katana 12 VV
Horizontalni kuter kapaciteta 12 litara sa varijatorom brzine.
- Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Sečivo pokreće snažni inverter motor - konstantna brzina pri punom opterećenju.
- Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
- Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
- Glavčina sa nožem se lako demontira.
- Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
- Dostupni noževi za posebne namene.
- Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
- Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
- Podesive noge mm 95-130.
- Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
- Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
Horizontalni kuter SIRMAN Katana 20 VV
Horizontalni kuter kapaciteta 20 litara sa varijatorom brzine.
- Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Sečivo pokreće snažni inverter motor - konstantna brzina pri punom opterećenju.
- Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
- Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
- Glavčina sa nožem se lako demontira.
- Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
- Dostupni noževi za posebne namene.
- Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
- Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
- Podesive noge mm 95-130.
- Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
- Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
Mlin za orašaste plodove i začine Yazicilar G45
Industrijski mlin za orašaste plodove i začine - do 12 kg u ciklusu
Posuda kuter mlina od 45 litara, za potrebe industrije i veće količine mlevenih začina i orašastih plodova - do 125 kg/h. Kipujuća i demontažna posuda za efikasan rad - posuda i nož se mogu lako ukloniti za potrebe čišćenja.
- 12 kg punjenje u ciklusu
- 125 kg/h
- 45 litara posuda
- 7.000 rpm
- 4-kraki INOX nož
- 7,5 kW
Dadaux TITANE 45V kuter
Kuter za mesnu industriju kapaciteta 45 litara - horizontalna osovina sa noževima
Minimalni zazor između noža i posude omogućava fino usitnjavanje bez zagrevanja proizvoda.
Jednostavno održavanje
- 45 litara
- varijator brzine noževa 1.000/3.600 rpm
- dve brzine posude 8/16 rpm
- kontra smer sa mixer funkcijom 150/350 rpm
- 11 kW 400VAC motor noža
- 0,58 kW 400VAC motor posude
| Dimenzije (ŠxDxV) | 286x387x517 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1.500 W – 2Hp |
| Nož | 2-kraki INOX nož |
| Kapacitet posude | 8 lit. |
| Maksimalno punjenje | 4,8 lit. |
| Broj obrtaja noža | 300-3.000 rpm |
| Otvor na poklopcu | mogućnost dodavanja sirovine u toku rada |
| Kontrola | varijator brzine, PULSE taster, elektronska kontrola sa IP 54 zaštitom |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 430 |
| Materijal izrade posude | INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema | nazubljeni noževi |
| Težina | 18,9 kg |
| Standardi i usaglašenosti | NSF, CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sammic S.L. Spain |
Slični proizvodi …
Sammic K-52 kuter
Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:
- Posuda Ø240 mm x 150h mm.
- Čvrsto kućište izradejeno od nerdjajućeg čelika sa poklopcem od aluminijuma
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- 2 brzine obrade: 1.500/3.000 rpm
Povezani proizvodi
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
