Waffle aparati i tosteri
Aparati i tosteri za belgijski waffle kolač, bubble waffle i obične waffle. Waffle kolači su spolja hrskavi, a unutra mekani, zahvaljujući masivnim pločama aparata za pečenje, koji brzo i ujednačeno prenose temperaturu primljenu od grejača.
Vrste aparata za waffle
Razlika između ovih vrsta waffle kolača, osim u recepturi za testo, tekođe je u debljini i obliku proizvoda. Belgijski waffle su debeli oko 3 cm, sa velikim udubljenjima pogodnim za prihvat toping preliva, sladoleda i krema. Bubble waffle kolači su okruglog oblika, pogodni za serviranje u kartonskoj ambalaži sa raznim prelivima. Klasični waffle je pravouganog ili „cvet“ oblika sa debljinom do 1 cm. Tosteri sa kalupima se koriste za waffle kolače na štapiću, sa raznim oblicima. Aparati za holandski Stropwaffel sa sirupom su uređaji koji prave i „slatke“ kornete, obzirom da je prostor između grejnih ploča svega 2 mm.
Omake WFL01.E12.0401.Z5F waffle aparat
Profesionalni aparat za waffle kolač
- prečnik waffle kalupa Ø190 mm
- temperatura podesiva od 50 do 250°C
- preklopna ploča za waffle od tefloniziranog aluminijuma
- jednostavna zamena teflonske ploče za dobijanje drugog oblika waffle kolača
- grejači od nerđajućeg čelika uronjeni u grejnu ploču - bolji prenos temperature
- mehanički tajmer
- svetlosna indikacija postignute temperature
- kućište od nerđajućeg čelika na gumenim protivkliznim nogarama
Dozator za testo Batter Dispenser MX
Dozator tečnog testa kapaciteta 1,6 lit.
Jednostavno doziranje - pritiskom palca na polugu odredjuje se doza testa.
Higijensko doziranje testa, bez kontakta rukama i prosipanja okolo.
Koristi se kao dozator testa za waffle, bubble wafle, palačinke ...Izradjeno od nerdjajućeg čelika i jednostavno za korišćenje.
Aparat za bubble waffle Maxima Bubble 100
Aparat za bubble waffle - holandske palačinke - ploča sa 100 kalupa
- 100 bubble waffle palačinki prečnika 40 mm
- grejna ploče izrađene od aluminijuma sa teflonskim premazom protiv lepljenja
- materijal izrade kućišta: INOX
- termostat za regulaciju temperature od 50° do 300° C
Bartscher MDI Lolly waffle toster
Savršen „waffle za poneti“: U jednom pečenju mogu se proizvesti do 4 lolly waffle kolača. Drveni štapić omogućava da se waffli serviraju pojedinačno i konzumiraju u pokretu, obezbeđujući čiste ruke i za odrasle i za decu.
- 4 modle u kalupu
- 52x20x220 mm dimenzija lolly waffle kolača
Funkcija digitalnog podešavanja vremena i tajmer osiguravaju ukednačen kvalitet pečenja u svakom trenutku.
Bartscher Waffle maker MDI 1BW160-101
Idealan toster za savršene vafle: robustan dizajn, visoke performanse i laka i intuitivna kontrola, sa digitalnim displejom, tajmerom i zvučnim signalom. Pored toga, kalupi za pečenje od livenog gvožđa sa visokom toplotnom provodljivošću.
- elektronska kontrola temperature 50-300°C
- podesiva temperatura u koracima od 1°
- waffle kolač 100x160 mm sa visinom 32 mm
Stalak za popse i waffle na štapiću Bartscher Z14
Bilo da se radi o lolly waffle, cake pops ili šećernoj vuni – stalak za do 14 štapića za higijensko i predstavljanje, lepo oblikovan držač za popse od nerđajućeg čelika.
- stalak za popse, waffle na štapiću ili šećernu vunu
- promer otvora 7 mm
- 14 otvora za štapiće
- postavljeno u 2 reda
- 30 mm razmak
- izrađeno od nerđajućeg čelika
Omake KRN01.E22.0901.Z5F pekač za kornete
Pekač za kornete
- preklopni toster za kornete za sladoled
- 250x250 mm grejna teflonizirana alu ploča
- termostatska kontrola 50-250°C
- mehanički tajmer
- svetlosna indikacija postignute temperature
- kućište od nerđajućeg čelika na gumenim protivkliznim nogarama
Pekač za kornete za sladoled i stroopwafel kolač, sa dve preklopne ploče
