Grejanje hrane
- Sve products
- Espresso kafa4 proizvoda
- Barska oprema208 proizvoda
- Mašine za pranje čaša24 proizvoda
- Sokovnici7 proizvoda
- Ledomati28 proizvoda
- Drobilice za led7 proizvoda
- Blenderi11 proizvoda
- Multimikseri2 proizvoda
- Cedilice agruma12 proizvoda
- Mikseri za nes8 proizvoda
- Šlagomati6 proizvoda
- Topla čokolada4 proizvoda
- Tretman vode5 proizvoda
- Hlađenje pića16 proizvoda
- Kafe aparati34 proizvoda
- Fast food328 proizvoda
- Preklopni tosteri28 proizvoda
- Tosteri12 proizvoda
- Roštilji43 proizvoda
- Friteze53 proizvoda
- Šporeti i rešoi28 proizvoda
- Hot-dog4 proizvoda
- Doner & Gyros33 proizvoda
- Pasta cooker7 proizvoda
- Waffle7 proizvoda
- Palačinkare8 proizvoda
- Salatare7 proizvoda
- Grejanje hrane48 proizvoda
- Fontane za limunadu24 proizvoda
- Granitori14 proizvoda
- Pizza oprema182 proizvoda
- Kuhinjska oprema1.256 proizvoda
- Termo blok569 proizvoda
- Konvektomati101 proizvod
- Salamanderi8 proizvoda
- Mikrotalasne rerne13 proizvoda
- Peći na ćumur15 proizvoda
- Sous vide8 proizvoda
- Vakuum mašine23 proizvoda
- Mlinovi za meso26 proizvoda
- Mesoreznice41 proizvod
- Kuteri43 proizvoda
- Univerzalne seckalice47 proizvoda
- Štapni blenderi / ručni mikseri20 proizvoda
- Multifunkcionalni uređaji0 proizvoda
- Pranje povrća0 proizvoda
- Ljuštilice za krompir14 proizvoda
- Planetarni mikseri56 proizvoda
- Pasta mašine14 proizvoda
- Transport hrane6 proizvoda
- Mašine za pranje60 proizvoda
- Omekšivači vode5 proizvoda
- Rashladna oprema235 proizvoda
- Pekarska oprema72 proizvoda
- Samoposlužne linije2 proizvoda
- Hotelska oprema42 proizvoda
- Obrada mesa135 proizvoda
- Ledomati46 proizvoda
- Neutralni elementi54 proizvoda
- Aparati za sladoled8 proizvoda
- GN posude22 proizvoda
- Ostala oprema30 proizvoda
- Rezervni delovi12 proizvoda
Grejanje i održavanje temperature hrane
Oprema za grejanje i očuvanje temperature termički obradjene hrane, do trenutka za izdavanje gotovog proizvoda korisniku. Smanjenje rashoda, ušteda vremena, očuvanje kvaliteta i što je najvažnije za dobru uslugu: gost ne čeka na poručenu hranu – pravi smisao „brze hrane“.
Uredjaji za čuvanje pripremljene hrane do posluživanja
Tople vitrine sa sistemom vlaženja ili visoke provetrenosti za očuvanje hrskavosti prženih paniranih proizvoda. Najstariji, tradioconalni način su Bain marie sistemi za održavanje temperature, sa indirektrnim sistemom grejanja putem vodene kupke. Lampe za grejanje hrane su za kratko održavanje temperature, obzirom da je otvoren sistem i dolazi do brzog sušenja hrane. Chip scuttle – grejači za pomfrit i stanice za služenje pomfrita, sa keramičkim grejačima i sistemom za ocedjivanje pomfrita i uklanjanje viška soli. Holding kabineti predstavljaju inovativno rešenje za maksimalno očuvanje svežine i temperature hrane, specijalno konstruisani za velike svetske lance brze hrane.