Pizza stolovi
Pizza stolovi sa radnom pločom od meremera ili granita. U osnovi su hladni stolovi, sa hlađenim prostor ispod mermerne ploče i opcionalnim neutralnim delom za fermentaciju pizza testa. Nadgradne salatare za priloge, sa GN kasetama celom dužinom stola.
Vrste pizza stolova
- radna ploča mermer ili granit
- hlađeni deo sa dvoje, troje ili četvoro vrata
Opcionalno
Stolovi za razvlačenje testa za picu se fabrički izrađuju sa dubinom 800 mm. Sa ovom dubinom oni su kompatibilni sa lodnama za pizza testo koje su dimenzija 600×400 mm. Dostupni su i hladni stolovi sa mermernom pločom dubine 700 mm koji su sa hlađenim delom u GN standardu, za polikarbonatne posude.
Tefcold PT1200 pizza sto
Pizza sto sa mermernom pločom 150 cm
- rashladni boks sa dvoje vrata
- zapremina rashladnog boksa 370 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 14 pari nosača za 7+7 kaseta-lodni 600x400x65 mm
- kompletno izradjen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza sto kompatibilan je sa salatarom Tefcold VK38-150.
Tefcold pizza sto PT1200 + VK38-150
Pizza sto sa mermernom pločom i salatarom - 150 cm
Pizza sto:
- rashladni boks sa dvoje vrata
- zapremina rashladnog boksa 370 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 14 nosača za kasete-lodne 600x400x65h mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Nadgradna salatara:
- kapacitet 6x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda 150h mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja – otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat
- +2°/+10°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Tefcold PT1300 pizza sto
Pizza sto sa mermernom pločom 200 cm
- rashladni boks sa dvoje vrata
- zapremina rashladnog boksa 565 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 21 nosač za kasete-lodne 600x400 mm
- kompletno izradjen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza sto kompatibilan je sa salatarom Tefcold VK38-200.
Tefcold pizza sto PT1300 + VK38-200
Pizza sto sa mermernom pločom i salatarom - 200 cm
Pizza sto:
- rashladni boks sa troje vrata
- zapremina rashladnog boksa 565 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 21 nosač za kasete-lodne 600x400 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Nadgradna salatara:
- kapacitet 9x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda 150h mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja – otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat
- +2°/+10°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Tefcold pizza sto PT1310 + VK38-200
Pizza sto sa mermernom pločom, delom za odmaranje testa i salatarom - 200 cm
Pizza sto:
- rashladni boks sa dvoje vrata
- 7 fioka za odmaranje testa
- zapremina rashladnog boksa 370 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 14 nosača za kasete-lodne 600x400 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Nadgradna salatara:
- kapacitet 9x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda 150h mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja – otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat
- +2°/+10°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Tefcold PT1365 pizza sto
Pizza sto sa mermer pločom 1365 mm širine
- rashladni boks sa 3 vrata
- zapremina rashladnog boksa 368 litara neto
- režim rada: +2/+10 °C
- 3 police GN 1/1 325x530 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza hladni sto sa pločom od mermera, olakšava razvlačenje testa za pizza podloge.
Kompatibilan je sa salatarom Tefcold VK33-140.
Tefcold PT920 hladni sto
Hladni sto sa granit pločom i otvorom za posude GN 1/6
Radna površina 900x485 mm
- rashladni boks sa 3 vrata
- otvor za 5x GN 1/6
- zapremina rashladnog boksa 225 litara neto
- režim rada: +2/+10 °C
- 2 police GN 1/1 325x530 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Tefcold PT930 pizza sto
Pizza sto sa granit pločom i otvorom za posude GN 1/6
Radna površina 1365x485 mm
- rashladni boks sa 3 vrata
- otvor za 8x GN 1/6
- zapremina rashladnog boksa 368 litara neto
- režim rada: +2/+10 °C
- 3 police GN 1/1 325x530 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Tefcold SS1435 hladni sto za serviranje
Hladni sto za serviranje sa kasetama 8 GN 1/6 - 136 cm
- radna ploča 415x1365 mm
- rashladni boks sa troje vrata
- zapremina rashladnog boksa 320 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 1 plastificirana žičana polica po vratima 530x325 mm GN 1/1
- hlađeni bazen za 8 kaseta GN 1/6 (isporučuje se bez kaseta)
- INOX poklopac za GN kasete
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
*Isporučuje se bez GN posuda.
Pizza sto sa formatizerom za pizza testo Pizzarella PZLINT35
Pizza sto sa formatizerom za pizza testo
Prvi i jedini uredjaj koji je u stanju da za nekoliko sekundi formira pizza podlogu kao što bi to uradio pizza majstor.
Prvi uredjaj na svetu koji formira pizza testo kao da je ručno razvlačeno.
Neizostavna pomoć u pravljenu pizza.
https://youtu.be/48OhtSEcf2k
FRENOX BZT210 pizza sto sa salatarom
- nadgradna vitrina za priloge kapaciteta 10x GN 1/3 max h150 mm
- rashladni boks sa troje vrata
- zapremina rashladnog boksa 615 litara
- režim rada: -2/+8 °C
- kompletno izradjen od INOX-a
- 3 vrata
- 3 para nosača za kasete-lodne 600x400 mm
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine