Drobilice za led
Usitnjen led ima veoma široku primenu u služenju alkoholnih i bezalkoholnih pića : gotovo trenutno hladi piće, umanjuje ukus alkohola u koktelima, poboljšava strukturu šejkova i smoothie pića. Drobilice za led su najjednostavniji način da dodjete do mrvljenog leda, a i ne zahtevaju previše prostora.
Po sistemu rada drobilice za led se mogu podeliti na:
Kapacitet drobilice može biti od 10-360 kg/h usitnjenog leda – ručna mašina ili Scotsman Crushman 360.
Ukoliko su Vam potrebne veće količine drobljenog leda, onda je najbolje rešenje nabavka ledomata za drobljeni led.
