mašine za pranje povrća i voća
spiner za salatu

Mašine za pranje voća i povrća, mesa, ribe ...

Pranje povrća, mahunarki i voća bitan je preliminarni korak u preradi hrane. Osnovna operacija koja eliminiše neželjene ostatke, moguće izvore hemijske kontaminacije (đubriva, pesticidi), fizičke (ostaci zemljišta) i biološke (mikroorganizmi, insekti). Klasičan način za pranje voća, povrća, mesa, ribe i smrznutih proizvoda, pod mlazom vode ili potapanjem, zahteva odredjeno vreme, ali ne garantuje uklanjanje svih neželjenih nečistoća kao mašinsko pranje. Sušenje povrća je takodje bitan proces, kako bi se izbeglo truljenje usled viška vode.

Uredjaji za mašinsko pranje sirovih namirnica

  • mašine za pranje povrća, sa bazenom i diznama pod pritiskom
  • garantuju efikasnost, brzinu i higijenu
  • niska potrošnja vode po kilogramu opranog povrća
  • sistem filtracije vode, sa sakupljanjem i najsitnijih čestica nečistoće, omogućava pranje sa uvek čistom vodom, uz minimalnu potrošnju vode
  • spineri za sušenje povrća - najčešće zelene salate

Ekonomski faktor je veoma bitan bilo da se radi o kuhinjskim potrebama, maloj preradi voća i povrća ili je u pitanju industrijska proizvodnja smrznutih proizvoda. Mašinsko pranje voća, povrća ili ribe, ostvaruje uštedu energije i vode, a što je najbitnije – štedi Vaše vreme.

HOME » kuhinjska oprema » Pranje povrća

Nijedan proizvod ne odgovara izabranim kriterijumima.