Profesionalne univerzalne kuhinjske mašine

Univerzalne seckalice za obradu povrća, sireva i ostalih namirnica sa kapacitetom do 1000 kg/h.

Univerzalne kuhinjske mašine

  • mašine za obradu velikih količina prehramebenih namirnica
  • visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
  • kombinovanjem noževa univerzalne seckalice do preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • glave mašina sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja

Univerzalne kuhinjske seckalice konstruisane da traju

  • izradjene od nerdjajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom
  • kućište motora i ulazni levak od nerdjajućeg čelika, glave mašina od prehrambenog aluminijuma (food-grade) ili inox čelika
  • univerzalne seckalice sa asinhronim ili indukcionim motorima velike snage

Jednostavnost u korišćenju seckalice

  • ergonomski dizajn
  • univerzalne kuhinjske mašine su jednostavne za rad
  • bočno ili frontalno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje okolo
  • univerzalne seckalice sa elektronskim kontrolnim panelima i jednostavnim komandama

Održavanje, bezbednost i higijena

  • univerzalne kuhinjske seckalice se jednostavno rasklapaju za potrebe pranja
  • kombinacija sigurnostnih sistema: mikroprekidači i senzori za sprečavanje pokretanja mašine ukoliko nije propisno sklopljena
  • uredjaji sa sertifikatima: CE ili NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima)

HOME » kuhinjska oprema » Univerzalne seckalice

Prikaz 1–16 od 49 proizvoda

Disk noževi (31)

Ručna seckalica za krompir Beckers TP5

125  +PDV

Ručna seckalica za krompir - pomfrit ili pekarski krompir

Alati za sečenje na dimenzije:

  • 6,5x6,5 mm
  • 9x9 mm
  • 14x14 mm
  • 8 kriški - jabuka, kruška, krompir ...

Jednostavno sečenje pomfrita ili kriški krompira, jabuke, kruške ...

Seckalica za krompir konstruisana od aluminijuma i INOX-a.

Gumene vakuum nogare za fiksiranje na radnu površinu.

Ručna seckalica za pomfrit Sammic CF-5

283  +PDV

Profesionalna ručna seckalica za pomfrit.

Alat za sečenje na dimenzije 8x8 mm.

Profesionalna ručna mašina za proizvodnju pomfrita različitih veličina u roku od nekoliko sekundi.

Idealna mašina za restorane i velike kuhinje, za proizvodnju od 100-150 kg/h.

Seckalica za pomfrit se standardno isporučuje sa blokom noževa 8x8 mm i setom za potiskivanje.

https://youtu.be/kxLWiyVLzok

Setovi sečiva različitih veličina i posude za sečenje krompira dostupne su kao dodatna oprema:

  • sečiva 10x10 mm
  • sečiva 12x12 mm
  • GN kontejner 1/1 150h mm

Seckalica za pomfrit je konstruisana od aluminijuma i INOX-a.

Sammic CA-31 univerzalna seckalica

940  +PDV

Profesionalna univerzalna seckalica.

Kapacitet do 450 kg/h.

Savršen rez.

Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.

Univerzalna kuhinjska mašina:
  • Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
  • Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
  • Izradjeno od nerdjajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerdjajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
  • Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
  • Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
  • Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
  • Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena 
  • Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
  • Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
  • Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
  • sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
  • orašasti plodovi: lešnik, badem ...

Sammic univerzalna seckalica dostupna i u varijantama većeg kapaciteta:

Sammic Combi CK-24V seckalica i kuter

1.644  +PDV

Compact ULTRA linija mašina 2u1 za rezanje povrća sa kuterom.

Motorni blok sa varijabilnom brzinom + dodatak za rezanje povrća + posuda za sečenje od 4,4 l.

2-u-1. Kompaktni rezač povrća + kuter. Podesiva brzina sa tehnologijom bez četkica - brushless technology.

https://youtu.be/hLIGh9gCMqI

Univerzalna seckalica za povrće SIRMAN TM ALL

831  +PDV

Profesionalna univerzalna seckalica za povrće.

Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.

Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.

Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.

Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...

Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.

Veliki izbor noževa - cenovnik noževa 

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

U zavisnosti od noža koji se koristi, uredjaj može da seče:

  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
  • sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
  • lešnik, badem
  • ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja

Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.

Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.

Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.

SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):

  • DF2 za sečenje šampinjona
  • DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira - mozzarele
https://youtu.be/j2KkCJn50wc

Sammic CA-41 univerzalna seckalica

1.556  +PDV

Profesionalna univerzalna seckalica za povrće i sir

Seckalica velikog kapaciteta do 650 kg/h

Savršen rez

  • Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
  • Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja 

 

Sammic CA-3V univerzalna seckalica

1.805  +PDV

Profesionalna univerzalna kuhinjska mašina sa disk noževima - seckalica.

Kapacitet do 500 kg/h.

Varijabilna brzina motora

"Brushless" tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori

  • Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
  • Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
  • Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
  • Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
  • Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.

Sammic CA-62 univerzalna seckalica

2.853  +PDV

Univerzalna seckalica velikog kapaciteta  500-1.000 kg/h

Motor sa dve brzine 365-730 rpm i poluautomatskim levkom za prihvat proizvoda

Otvor na poklopcu za kontinuiran prijem sirovine sa 5 otvora Ø 76 mm - zaštita za ruke

Profesionalna kuhinjska seckalica SIRMAN TM INOX CE

851  +PDV

Profesionalna univerzalna kuhinjska seckalica.

Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.

Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.

Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.

Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...

Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.

Veliki izbor noževa - cenovnik noževa 

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

U zavisnosti od noža koji se koristi, uredjaj može da seče:

  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
  • sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
  • lešnik, badem
  • ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja

Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.

Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.

Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.

SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante:

SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):

  • DF2 za sečenje šampinjona
  • DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira – mozzarele
https://youtu.be/j2KkCJn50wc

SIRMAN TM TG univerzalna seckalica

1.423  +PDV

Mašina za obradu povrća - profesionalna univerzalna seckalica velikog kapaciteta.

Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.

Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.

Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.

Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...

Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.

Veliki izbor noževa - cenovnik noževa 

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

U zavisnosti od noža koji se koristi, mašina za obradu povrća može da seče:

  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
  • sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
  • ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja

Veliki okrugli ulaz na poklopcu Ø192mm sa visinom 150h mm i standardni Ø51 mm za ubacivanje izduženih plodova - krastavac, šargarepa, tikvica ...

Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.

Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.

SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante:

  • SIRMAN TM ALL - aluminijumski poklopac
  • SIRMAN TM INOX - inox poklopac
  • SIRMAN TM TG - otvor za ubacivanje sirovine Ø192mm sa visinom 150h mm
https://youtu.be/j2KkCJn50wc

Univerzalna seckalica Fimar TV2000RN La Romagnola

760  +PDV

Univerzalna seckalica Fimar La Romagnola TV2000RN - romanjola za povrće i sir

Romanjola je namenjena za profesionalnu upotrebu.

Mašina za sečenje, rezanje voća i povrća u raznim oblicima i veličinama, ribanje sireva, suvog hleba - prezli, čokolade, lešnika, šargarepe, celera, krompira, jabuke, repe, cvekle, mocarele ...

TV2000RN romanjola sa kućištem i ulaznim otvorom od nerđajućeg čelika AISI 304 – sigurnosni mikroprekidač na potiskivaču.

Prostor ispod noža od eloksiranog aluminijuma.

Dva ulaza za ubacivanje proizvoda:

  • ovalni ulaz dimenzija ~ 155×75 mm
  • okrugli ulaz dimenzija Ø 56 mm

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

Univerzalna seckalica Fimar TV2500

490  +PDV

Univerzalna seckalica Fimar TV2500 - romanjola za povrće i sir

Romanjola je namenjena za profesionalnu upotrebu.

Mašina za sečenje, rezanje voća i povrća u raznim oblicima i veličinama, ribanje sireva, suvog hleba - prezli, čokolade, lešnika, šargarepe, celera, krompira, jabuke, repe, cvekle, mocarele ...

TV2500 romanjola sa kućištem od plastificiranog čeličnog lima sa poliuretanskom bojom otpornom na grebanje i ulaznim otvorom od prehrambene plastike – sigurnosni mikroprekidač na potiskivaču.

Prostor ispod noža od eloksiranog aluminijuma.

Dva ulaza za ubacivanje proizvoda:

  • ovalni ulaz dimenzija ~ 155×75 mm
  • okrugli ulaz dimenzija Ø 56 mm

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

Univerzalna seckalica Fimar TV3000N

730  +PDV

Univerzalna seckalica Fimar TV3000N - romanjola za povrće i sir

Romanjola je namenjena za profesionalnu upotrebu.

Mašina za sečenje, rezanje voća i povrća u raznim oblicima i veličinama, ribanje sireva, suvog hleba - prezli, čokolade, lešnika, šargarepe, celera, krompira, jabuke, repe, cvekle, mocarele ...

TV3000N romanjola sa kućištem i ulaznim otvorom od nerđajućeg čelika AISI 430 – sigurnosni mikroprekidač na potiskivaču.

Prostor ispod noža od eloksiranog aluminijuma.

Dva ulaza za ubacivanje proizvoda:

  • ovalni ulaz dimenzija ~ 155×75 mm
  • okrugli ulaz dimenzija Ø 56 mm

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

Univerzalna seckalica Fimar TV4000 “L’ortolana”

1.610  +PDV

Univerzalna seckalica Fimar TV4000 “L’ortolana” za povrće i sir

Seckalica iz linije Ortolana je namenjena za profesionalnu upotrebu.

TV4000 Ortolana sa kućištem i ulaznim otvorom od nerđajućeg čelika AISI 304 – sigurnosni mikroprekidač na potiskivaču.

Odresci upadaju u posudu Ø 240x165h mm 7,5 lit, direktno ispod noža, bez upotrebe diska za izbacivanje, tako da se očuva oblik sečenih namirnica.

Dva ulaza za ubacivanje proizvoda:

  • ovalni ulaz dimenzija ~ 150×70 mm
  • okrugli ulaz dimenzija Ø 56 mm

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

Univerzalna seckalica Maxima VC450

610  +PDV

Univerzalna kuhinjska seckalica za povrće

komplet sa 5 noževa

Seckalica VC 450 je namenjena za profesionalnu upotrebu.

Kao što i samo ime govori, ovaj kuhinjski aparat možete koristiti za sečenje povrća.

Nije važno da li je povrće malo, veliko, dugo ili široko, jer ovaj sekač za povrće ima otvor sa potiskivačem za ubacivanje sirovine pomoću kojeg možete da isečete bilo koje povrće.

Univerzalna seckalica Maxima VC450 ima čvrsto aluminijumsko kućište.

Ovaj kuhinjski aparat ima kapacitet obrade povrća od 50 do 450 kilograma na sat - zavisi od vrste povrća i debljine sečenja.

Jednostavno se održava.

https://youtu.be/qNaIFO1DHOg

Seckalica za povrće VC65MS

675  +PDV

Kuhinjska seckalica za povrće

Komplet sa 5 noževa uz mašinu.

Seckalica VC65MS je namenjena za profesionalnu upotrebu.

Sečenje i rendanje na različite formate uz 5 noževa:

  • nož za sečenje na kolutove 2 mm - 3 sečiva
  • nož sa sečenje na kolutove 4 mm - 2 sečiva
  • disk nož za rendanje promera 3 mm
  • disk nož za rendanje promera 5 mm
  • disk nož za rendanje promera 7 mm

Jednostavna zamena noževa uz alat koji se isporučuje uz mašinu.

Disk za izbacivanje od plastike.

Univerzalna seckalica za povrće sa aluminijumskim kućištem.