Mašina za obradu povrća – profesionalna univerzalna seckalica velikog kapaciteta.
Struktura
Mašina izradjena od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika INOX AISI 304.
Pogon
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu – bez gašenja mašine tokom dana.
Polybelt® sistem prenosa sa aluminijumskom remenicom.
Kompaktnost
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Prednosti u odnosu na druge proizvodjače
Ekskluzivni sistem za izbacivanje čini jednostavnim sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir.
Proizvod nakon sečenja odmah izlazi iz mašine, jer se sečenje obavlja neposredno iznad otvora za izbacivanje.
Rukovanje
Profesionalna mašina za obradu povrća je vrlo jednostavna za rukovanje, rasklapanje i održavanje.
Veliki okrugli ulaz na poklopcu Ø192mm sa visinom 150h mm i standardni Ø51 mm za ubacivanje izduženih plodova – krastavac, šargarepa, tikvica …
Potiskivač sa mikroprekidačem – mašina za obradu povrća se startuje jedn0stavnim spuštanjem ručice – potiskivača, bez sile.
Nakon ubacivanja sirovine u otvor na poklopcu, potrebno je samo spustiti ručicu-potiskivač i mašina će započeti sečenje, odnosno rendanje – u zavisnosti od noža koji se koristi.
Bezbednost na radu
Zagarantovana zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena ili posuda za prijem isečene sirovine nije postavljena na svoje mesto. Ovi faktori isključuju mogućnost povredjivanja usled korišćenja univerzalne kuhinjske seckalice.
Veliki izbor noževa (dodatna oprema).
U zavisnosti od noža koji se koristi, mašina za obradu povrća može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće – žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku – specijalni polukružni nož, krastavac …
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva – kačkavalja, ribanje parmezana …)
- … kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante:
- SIRMAN TM ALL – aluminijumski poklopac
- SIRMAN TM INOX – inox poklopac
- SIRMAN TM TG – otvor za ubacivanje sirovine Ø192mm sa visinom 150h mm
