

Tefcold PT1365 pizza sto
1.720 € cena bez PDV-a
Pizza sto sa mermer pločom 1365 mm širine
- rashladni boks sa 3 vrata
- zapremina rashladnog boksa 368 litara neto
- režim rada: +2/+10 °C
- 3 police GN 1/1 325×530 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza hladni sto sa pločom od mermera, olakšava razvlačenje testa za pizza podloge.
Kompatibilan je sa salatarom Tefcold VK33-140.
Pizza sto sa mermer pločom 1365 mm širine
- rashladni boks sa 3 vrata
- zapremina rashladnog boksa 368 litara neto
- režim rada: +2/+10 °C
- 3 police GN 1/1 325×530 mm
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza hladni sto sa pločom od mermera, olakšava razvlačenje testa za pizza podloge.
Kompatibilan je sa salatarom Tefcold VK33-140.
Hladni pizza sto sa krilnim vratima i podesivim nosačima lodni.
Unutrašnjost i spoljašnjost pizza stola izrađeni su od nerđajućeg čelika AISI 304, što garantuje dugotrajnost i lakoću u održavanju.
Opcionalno:
- nadgradna salatara za priloge Tefcold VK33-140
- fioke umesto vrata
Uređaj namenjen komercijalnoj upotrebi.
Pizza sto dostupan u više dimenzija:
- PT1200 2 vrata
- PT1365 3 vrata
- PT1300 3 vrata
- PT1310 2 vrata + neutralni deo za pizza lodne
Dimenzije (ŠxDxV) |
1365x700x1011 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
175 W |
Bruto zapremina |
400 lit. |
Temperaturni režim |
+2°/+10° C |
Rashladni fluid |
R600a |
Sistem hlađenja |
dinamičko sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature |
Otapanje |
automatsko otapanje toplim gasom |
Kontrola |
digitalni termostat |
Debljina izolacije |
50 mm |
Vrsta izolacije |
poliuretanska pena visoke gustine (40kg/m3) HFC free |
Broj polica |
1 plastificirana rešetkasta polica po vratima |
Dimenzija police |
1/1 GN 530 x 325 mm |
Nosači polica |
1 par nosača po vratima |
Brava na vratima |
nema |
Materijal izrade |
INOX AISI 304 |
Klimatska klasa |
+30°C / 55% vlažnosti vazduha |
Opcionalna dodatna oprema |
dodatne police |
Garancija | |
Težina |
170 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Tefcold VK38-200 nadgradna salatara 200 cm 9x 1/3 GN
Nadgradna salatara za priloge 200 cm za 9 posuda 1/3 GN
- kapacitet 9x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda 150h mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja - otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat
- +2°/+10°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Tefcold PT1200 pizza sto
Pizza sto sa mermernom pločom 150 cm
- rashladni boks sa dvoje vrata
- zapremina rashladnog boksa 370 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 14 pari nosača za 7+7 kaseta-lodni 600x400x65 mm
- kompletno izradjen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza sto kompatibilan je sa salatarom Tefcold VK38-150.
Povezani proizvodi
Moretti Forni iD-D 60.60 dvoetažna pizza peć
Moretti Forni dvoetažna pizza peć iD-D 60.60
dimenzija etaže 610x660x140h mm
iDeck series 450°C
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Dual-Temp®Technology:
- nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
- kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Mikser za testo Prismafood IBM5
Mikser za testo Prismafood IBM15
Sirman HERCULES 15 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 12 kg zamesa
Kapacitet miksera 16 litara - zames 12 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 320x200 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.