Kuhinjski kiperi - serija 900

Šta je kuhinjski kiper? Čemu služi i koje su prednosti?

kuhinjski kiper tiganj

Šta je kuhinjski kiper?

Kuhinjski kiper je snažan i svestran uredjaj koji može pripremati hranu na do 8 različitih načina. Koristeći duboku posudu, zagrevanu na struju ili gas, kuhinjski kiper je konstruisan da se u njemu pripremaju velike količine hrane odjednom – za direktno posluživanje, ili planirano spremanje za kasnije serviranje. Obzirom na konstrukciju posude i mogućnost kipovanja – izlivanja, ovaj uredjaj se još naziva i KIPER TIGANJ.

U objektima kao što su škole, bolnice, velike kantine-menze za ishranu zaposlenih, kuhinjski kiper se može koristiti za:
  • Kuvanje na pari
  • Poširanje
  • Dinstanje
  • Barenje
  • Pečenje - kao roštilj ploča
  • Kuvanje u poklopljenom loncu
  • Prženje u plitkom ulju
  • Prženje u dubokom ulju

Električni kiper ADTE-890 80LT

2.460  +PDV

Kuhinjski električni kiper 80 litara

  • Dno izradjeno od legure INOX AISI 316;
  • Zaobljene unutrašnje ivice;
  • Posuda kapaciteta 80 lit.;
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom;
  • Ventil za sipanje sveže vode;
  • Sistem za jednostavno kipovanje posude;

Giorik BE94XM električni kiper 80LT

4.348  +PDV

Kuhinjski kiper manuelni 80 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure INOX Duplex 2304
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Zašto koristiti kuhinjski kiper?

Brža priprema hrane

Ako je potrebno da kuvate ili pripremite velike količine hrane, upotreba kiper tiganja će znatno ubrzati ceo proces. Najmanji kapacitet kuhinjskog kipera iznosi 80  litara za seriju 900, dok veći modeli mogu dostići i do 400 litara – za industrijsku pripremu hrane, što štedi ogromnu količinu vremena u poredjenju sa pravljenjem više količina istog jela pomoću nekoliko manjih uredjaja.
 

Ušteda prostora

Iako su kiper tiganji velike i teške jedinice, one takodje mogu uštedeti ogromnu količinu prostora u poredjenju sa skladištenjem većeg broja manjih uredjaja, koji su ograničeni kapacitetom koji mogu da izvrše. Kuhinjski kiper tiganj može efikasno obavljati posao osam pojedinačnih uredjaja.
 

Jednostavno pražnjenje

Kuhinjski kiper je poznat i kao kiper tiganj, zbog svog mehanizma za naginjanje  posude, koje može biti ručno ili sa elektromotrnim pogonom , zavisno od modela i kapaciteta uredjaja. 80 ili 120 litara kuvane hrane, se pomoću tilt mehanizma, sa lakoćom presipa u manje posude, za dalje serviranje ili transport hrane. Većina kuhinjskih kipera ima oblikovan izliv na prednjem rubu posude, tako da je presipanje hrane maksimalno pojednostavljeno. Takodje, ova funkcija kipovanja posude, korisna je prilikom pranja kuhinjskog kiper tiganja.

Višefunkcionalni uredjaj za pripremu hrane

Sa osam različitih funkcija kuvanja, kiper tiganj je izuzetno svestran deo jedne profesionalne kuhinje. Dizajniran sa balansirajućim poklopcem, koji se spušta na željenu visinu, prebacivanje između metoda pripreme hrane je krajnje jednostavno, a mogu se kombinovati i za pripremu jedne vrste hrane, odnosno jednog jela u više koraka. Na primer, podignut poklopac i kiper tiganj pdešen za pečenje mesa, uz dodatak malo ulja, kako bi meso porumenilo. Zatim jednostavno dodavanje sosa ili tečnosti pre nego što se smanji temperatura i zatvori poklopac – lagano kuvanje, donosno dinstanje hrane.

Prikaz 1–12 od 18 proizvoda

Električni multifunkcionalni tiganj Giorik CM920G

2.237  +PDV

Kuhinjski električni multifunkcionalni tiganj 15 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 15 litara

Električni multifunkcionalni tiganj Giorik CM940G

3.278  +PDV

Kuhinjski električni multifunkcionalni tiganj 30 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 30 litara

Električni kiper ADTE-1290 120LT

3.440  +PDV

Kuhinjski električni kiper 120 litara

  • Dno izradjeno od legure INOX AISI 316;
  • Zaobljene unutrašnje ivice;
  • Posuda kapaciteta 120 lit.;
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom;
  • Ventil za sipanje sveže vode;
  • Sistem za jednostavno kipovanje posude;

Električni kiper ADTE-890 80LT

2.460  +PDV

Kuhinjski električni kiper 80 litara

  • Dno izradjeno od legure INOX AISI 316;
  • Zaobljene unutrašnje ivice;
  • Posuda kapaciteta 80 lit.;
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom;
  • Ventil za sipanje sveže vode;
  • Sistem za jednostavno kipovanje posude;

Giorik BE94FA električni kiper 80LT

4.218  +PDV

Kuhinjski motorizovani električni kiper tiganj 80 litara automatski - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BE94FM električni kiper 80LT

3.584  +PDV

Kuhinjski kiper tiganj manuelni 80 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BE94XA električni kiper 80LT

5.077  +PDV

Kuhinjski motorizovani električni kiper 80 litara automatski - serija 900

  • Dno izradjeno od legure INOX Duplex 2304
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BE94XM električni kiper 80LT

4.348  +PDV

Kuhinjski kiper manuelni 80 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure INOX Duplex 2304
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BE96FA električni kiper 120LT

5.118  +PDV

Kuhinjski motorizovani električni kiper tiganj 120 litara automatski - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 120 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BE96XA električni kiper 120LT

6.325  +PDV

Kuhinjski motorizovani električni kiper 120 litara automatski - serija 900

  • Dno izradjeno od legure INOX Duplex 2304
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 120 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BG94FA kiper GAS 80LT

4.144  +PDV

Kuhinjski motorizovani gasni kiper tiganj 80 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode

Giorik BG94FM kiper GAS 80LT

3.457  +PDV

Kuhinjski kiper tiganj gasni manuelni 80 litara - serija 900

  • Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
  • Zaobljene unutrašnje ivice
  • Posuda kapaciteta 80 litara
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
  • Ventil za sipanje vode