| Dimenzije (ŠxDxV) |
800x900x850 mm |
|---|---|
| Napajanje |
GAS |
| Snaga |
18 kW |
| Kapacitet |
80 litara |
| Kontrola |
magnetni gasni ventil sa pilot plamenom i sigurnosnim termoelementom ,ventil za dovod vode sa izlivom u kiper |
| Regulacija temperature |
gasni ventil |
| Zaštita od pregrevanja |
sigurnosni termostat |
| Kipovanje |
manuelno |
| Grejna ploča |
INOX AISI 316 |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Ulazna voda konekcija |
1/2" |
| Težina |
166 kg |
| Garancija | |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Plinski kuhinjski kazan AKTG-1000D 250LT
5.429 € cena bez PDV-a
Plinski kiper ADTG-1290 120LT
4.392 € cena bez PDV-a
Plinski kiper ADTG-890 80LT
3.065 € cena bez PDV-a
Plinski kuhinjski kiper 80 litara
- Dno izradjeno od legure INOX AISI 316;
- Zaobljene unutrašnje ivice;
- Posuda kapaciteta 80 lit.;
- Poklopac sa balansirajućom oprugom;
- Ventil za sipanje sveže vode;
- Sistem za jednostavno kipovanje posude;
- Piezzo upaljač;
- Gasni gorionik sa sigurnosnim elementom;
Tehničke karakteristike
O proizvođaču
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
