HotmixPRO mutlifunkcionalni kuhinjski uredjaji
multifunkcionalni kuhinjski aparati

Multifunkcionalni kuhinjski uredjaji

Profesionlani kuhinjski uredjaji sa više operacija, mogu da seku namirnice, mešaju ih, kuvaju, hlade, vraćaju iz smrznutog u tečno stanje … Multifunkcionalni aparati znatno olakšavaju proces pripreme jela obzirom da poseduju software po kome rade i ne zahtevaju stalni nadzor korisnika. Priprema potaža, supa, soseva, kremova, sladoleda, sorbeta … sa mnoštvom programa rada.

Termalni mikseri

  • Raspon temperature od -24° C do +190° C, sa preciznom kontrolom 1° C
  • uvek savršeni rezultati, bez obzira na početne količine i temperature sastojaka, zahvaljujući posebnoj funkciji, koja omogućava korisniku da pokrene tajmer samo kada se dostigne izabrana temperatura
  • obrtaji noževa od 0 do 16.000 rpm, sa 26 brzina rada
  • snažni motori do 1.200 do 3.000W
  • mogućnost čuvanja sopstvenih recepata i slanja putem e-mail
  • do 400 unapred sačuvanih recepata na standardnoj SD kartici
  • podešavanje narednih koraka u receptu bez intervencije korisnika
  • kontinuiran rad od 4 do 12 sati bez prestanka, zahvaljujući ventilirajućem sistemu hladjenja motora
  • prikaz informacija o samo-dijagnostici, ubacivanje novih recepata

Termo mikseri za profesionalnu upotrebu štede vreme, isključuju mogućnost ljudske greške tokom najkompleksnijih operacija, standardizuju kvalitet Vaše ponude i znatno olakšavaju posao u kuhinji.

Ovi uredjaji čine sintezu kutera, blendera, miksera, šporeta, blast chillera, pasterizatora. U zavisnosti od modela, mogu biti za toplu termičku obradu, za hladnu obradu namirnica ili obe funkcije u jednom aparatu. Takodje su dostupne i vakuum verzije u kojima je moguće kuvanje namirnica na niskim temperaturama uz očuvanje boje i ukusa.

HOME » kuhinjska oprema » Multifunkcionalni uredjaji

Nijedan proizvod ne odgovara izabranim kriterijumima.