profesionalni termo blender
termomikser termički blender
set za kuvanje na pari
Uvećana slika
profesionalni termo blender
termomikser termički blender
set za kuvanje na pari
HOME » Ugostiteljska oprema » Taurus MYCOOK termo blender
gasni salamander
Salamander grill ASM-2G Atalay 890 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
Heated butter wheel
Heated butter wheel Casselin CRBC 399 € cena bez PDV-a
Taurus Spain

Taurus MYCOOK termo blender

1.220 € cena bez PDV-a

MYCOOK by TAURUS – profesionalni termo blender sa posudom od 2 lit.

CE sertifikovan za upotrebu u profesionalnom okruženju.

Profesionalni blender – termomikser, pouzdan pomoćnik u kuhinji.

Multifunkcionalni profesionalni uređaj sa indukcionim zagrevanjem do 120°C i snažnim motorom od 800 W.

*Opcionalno – set za kuvanje na pari za termomikser

Šifra proizvoda: MYCOOK by TAURUS Kategorije: , ,
Opis

MYCOOK TAURUS profesionalni termo blender – thermomixer

  • praktična, neophodna kuhinjska pomoć
  • motor od 800 W odvojen od zone za kuvanje
  • indukciono zagrevanje 1.000W – vreme potrebno za postizanje željene temperature skraćuje za 50%
  • kontrola brzine u 10 nivoa – 100-8.700 rpm
  • kontrola temperature za kuvanje od 40 do 120°C
  • 2 lit. posuda od nerđajućeg čelika
  • glava noža se brzo demontira radi lakšeg čišćenja
  • poklopac sa sigurnosnim zatvaračem
  • isporučuje se sa lopaticom, leptir mikserom i perforiranom korpom
  • poklopac posude sa otvorom za dodavanje sastojaka
  • program za sotirano povrće

*Opcionalno – set za kuvanje na pari 

 

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)360x300x290 mm
Napajanje230 VAC
Brzina100-8.700 rpm – podesivo u 10 nivoa
Snaga motora800 W
Indukciono zagrevanje1.000 W
Temperatura40°-120° C
Kapacitet posude2 lit.
Opcionalna dodatna opremaset za kuvanje na pari
Težina9 kg
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Garancija
Proizvođač

Povezani proizvodi

eko grill sa vodom

GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill

5.184 € cena bez PDV-a

Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom

Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni,  povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.

Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.

Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.

Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje

  • Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
  • Precizno snabdevanje strujom
  • Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
  • Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
  • Održavanje sočnosti u hrani
  • Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
  • Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
  • Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
  • Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje

https://youtu.be/6Zfmllgr1oE

Kratki pregled
pec na cumur

PIRA 80 Black peć na ćumur

5.605 € cena bez PDV-a

115 obroka 

Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.

Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.

Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.

“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.

Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".

Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.

Kratki pregled
Profesionalna kuhinjska mesoreznica

SIRMAN Canova 300 mesoreznica

1.272 € cena bez PDV-a

Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm

  • zaobljeno kućište bez oštrih ivica
  • kućište od aluminijumske legure
  • jaka i kompaktna struktura
  • bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
  • prenos kaiš u zatvorenom prostoru
  • klizač sa smopodmazivanjem
  • zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
  • distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
  • donji poklopac - zaštita motora
  • ugrađen oštrač noža
Kratki pregled
ljustilica krompira

Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10

2.520 € cena bez PDV-a

Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h

  • INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
  • prenosni kaiš sa samozatezanjem
  • odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
  • INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
  • Automatsko kipovanje
  • Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
  • Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima

SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).

Opcionalno:

  • veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
  • brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
  • INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira

SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20

Kratki pregled