gasni salamander
gasni salamander
Uvećana slika
gasni salamander
gasni salamander
HOME » Ugostiteljska oprema » Salamander grill ASM-2G Atalay
aparat za hot dog sa šiljcima
Maxima Hot-dog 4 aparat za hot dog 270 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
profesionalni termo blender
Taurus MYCOOK termo blender 1.220 € cena bez PDV-a
Atalay Kitchen 1890 Turkey

Salamander grill ASM-2G Atalay

756 € cena bez PDV-a

Gasni salamander grill

Korisna grejna površina 315×325 mm

Šifra proizvoda: Atalay ASM-2G Kategorije: ,
Opis

Gasni salamander grill, koristi se za gratiniranje, zagrevanje već gotove hrane ili održavanje temperature do serviranja. Na salamander grillu možete grilovati ribu ili meso, tostirati hleb … Kuhinjski salamander je nezaobilazni uređaj svake profesionalne kuhinje, sa širokim spektrom mogućnosti, koji omogućava da cena pripreme Vaših specijaliteta ostane niska – npr.: ne morate da uključujete konvektomat kako bi gratinirali jednu porciju.

U ponudi salamanderi proizvođača Atalay:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

650x430x600 mm
Napajanje

GAS
Snaga

6,2 kW
Kontrola

gasni ventil za regulaciju plamena
Grejna površina

315×325 mm
Materijal izrade kućišta

INOX AISI 304
Težina

38 kg
Garancija

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat
Proizvođač

O proizvođaču

Preko 130 godina iskustva

Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja. 

Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.

Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.

Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.

Slični proizvodi …

salamander grill cena

Salamander grill ASM-65 Atalay

608 € cena bez PDV-a

Električni salamander grill.

Korisna grejna površina 650x300 mm

Kratki pregled

Povezani proizvodi

mašina za pranje tanjira

Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 VE

2.136 € cena bez PDV-a

Profesionalna mašina za pranje tanjira podpultna.

Elektronska kontrola rada

Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa elektronskim VE kontrolerom i 4 ciklusa pranja.

LED displej za prikaz funkcija i jednostavnu kontrolu uz pomoć soft tastera.

Cikluse pranja tanjira korisnik jednostavno sam podešava prema svojim potrebama i u zavisnosti od vrste posuđa koje se pere.

4 ciklusa pranja:

  • 1 minut - ciklus pranja čaša
  • 2 minuta - ciklus pranja tanjira
  • 3 minuta - ciklus pranja posuđa i tanjira
  • 10 minuta - program za teško zaprljano restoransko posuđe

Doziranje tečnosti za pranje - deterdženta, kao i tečnosti za ispiranja - sjaja, vrši se pomoću peristaltičkih pumpi, koje se takođe jednostavno podešava prema preporuci proizvođača tečnosti za pranje/ispiranje.

Kroz korisnički meni, moguće je odrediti količinu deterženta u inicijalnom punjenju vodom tanka za pranje, kao i količina deterdženta i sjaja koja se dodaje na završetku svakog ciklusa pranja tanjira, kako bi se održala željena koncentracija deterdženta za mašinsko pranje i osigurao maksimalan učinak pranja i ispiranja tanjira i posuđa.

Korpe
  • 1 korpa 500x500 mm za pranje tanjira
  • 1 korpa 500x500 mm za pranje escajga, čaša, činija
  • Profesionalna podpultna mašina za pranje tanjira koristi korpe za pranje dimenzija 500x500mm.
  • Maksimalna visina pranja 330mm.
Kratki pregled
gasni šporet elektro rerna serija 900

Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom

3.055 € cena bez PDV-a

Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700

  • upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
  • 4 gorionika
  • 2x 4 kW + 2x 8 kW
  • pilot plamen
  • u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa

Električna statička rerna

  • GN 2/1 6kW
  • termostatska kontrola 100-330°C
  • 4 pozicije kontrole grejača
  • sigurnosni termostat
  • svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Kratki pregled
gasni konvektomat 6 plehova

Konvektomat GIORIK SEHE061W

7.862 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

  • INCOLOY grejni elementi visokih performansi
  • Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
  • Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
  • Inverter ventilator sa 6 brzina
  • Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
  • Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
  • "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
  • USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
  • Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
  • Osvetljenje komore LED svetlo
  • Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
  • Podesive noge
  • Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
  • Automatizovan sistem ventilacije komore
  • Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
Kratki pregled
sous vide aparat

SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide

820 € cena bez PDV-a

Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.

Sous vide tehnologija pripreme namirnica:

  • Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
  • Displej za prikaz temperature i vremena
  • IP67 zaštita touch screen 5"
  • Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
  • Kačenje na posudu sa klipsom
  • Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
  • Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
  • Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
  • Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
  • Kuvanje u više faza

Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.

https://youtu.be/9_D7R4WjRpI

Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:

www.softcooker.com

Kratki pregled