Mlinovi za meso

Profesionalne mašine za mlevenje mesa, često nazivane i mlinovi za meso, izradjuju se sa veličinom rešetke (šajbne) 12, 22, 32 i 42. Postoje i mlinovi sa manjim rešetkama, ali oni ne spadaju u profesionalne uredjaje i ne mogu da izdrže celodnevni rad.

Kod mašinskog mlevenja, najbitnije je da se izbegne zagrevanje mesa i proces oksidacije, do koga dolazi usled prenosa temperature sa uljnog reduktora na glavu mašine. Ovo je slučaj kada je mašina premala za potrebe i dolazi do pregrevanja usled konstantne upotrebe. Veličina glave i rešetke mlina za meso, su bitan faktor za kapacitet, obzirom da je spirala sa redukovanom brzinom u odnosu na motor i uskladjenim kapacitetom mlevenja, kako ne bi došlo do pregrevanja mesa. Takodje su dostupni i mlinovi sa hladjenom glavom.

Podela profesionalnih mašina za mlevenje mesa

  • prema kapacitetu mlevenja i veličini rešetke 12-42
  • sa ili bez hladjenja glave mlina za meso
  • materijal izrade glave i puža: INOX ili gvoždje

Jednostavno održavanje sa lako izmenjivim rešetkama. Opcionalni nastavci za punjenje kobasica i formiranje burgera. 

Mašine za mlevenje mesa su u kapacitetima od 120 do 1.300 kg/h

Veći kapaciteti dostupni u opremi za mesnu industriju.

Uz mlinove za meso, u ponudi su i mikseri za meso, kao i punilice za kobasice, odnosno formatizeri za pljeskavice (burgere).

HOME » kuhinjska oprema » Mlinovi za meso

Prikaz 1–16 od 26 proizvoda

Bosfor UKM12 PM1 mlin za meso

837  +PDV

Profesionalna mašina za mlevenje mesa # 12

  • 125 kg/h
  • kućište, glava i puž AISI INOX 304
  • demontažna glava
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • dva smera okretanja puža
  • 160 obr/min
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 3,5 mm standardno uz mašinu (Salavador Italy)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika (Salavador Italy)

Bosfor UKM22 PT1 mlin za meso

1.214  +PDV

Profesionalna mašina za mlevenje mesa # 22

  • 400 kg/h
  • kućište, glava i puž AISI INOX 304
  • demontažna glava
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • dva smera okretanja puža
  • 225 obr/min
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 3,5 mm standardno uz mašinu (Salavador Italy)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika (Salavador Italy)

Bosfor UKM32 PT1 mlin za meso

1.674  +PDV

Profesionalna mašina za mlevenje mesa # 32

  • 600 kg/h
  • kućište, glava i puž AISI INOX 304
  • demontažna glava
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • dva smera okretanja puža
  • 236 obr/min
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 3,5 mm standardno uz mašinu (Salavador Italy)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika (Salavador Italy)

Dadaux 82 Classic #22 Double mlin za meso

1.539  +PDV
Mlin za meso 22 Profesionalna mašina za mlevenje mesa Double sistem sa dve šajbne
  • INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
  • INOX glava
  • INOX puž
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
  • glava Ø 82 mm (#22)
  • šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
  • silos kapaciteta 3 litra

Dadaux 82 Classic #22 mlin za meso

1.457  +PDV
Mlin za meso 22 Profesionalna mašina za mlevenje mesa
  • INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
  • INOX glava
  • INOX puž
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
  • glava Ø 82 mm (#22)
  • šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
  • silos kapaciteta 3 litra

Dadaux TX82 #22 Double mlin za meso

1.801  +PDV
Mlin za meso 22 Profesionalna mašina za mlevenje mesa Double sistem sa dve šajbne
  • INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
  • INOX glava
  • INOX puž
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
  • glava Ø 82 mm (#22)
  • šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
  • silos kapaciteta 3 litra

Dadaux TX82 #22 mlin za meso

1.741  +PDV
Mlin za meso 22 Profesionalna mašina za mlevenje mesa
  • INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
  • INOX glava
  • INOX puž
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
  • glava Ø 82 mm (#22)
  • šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
  • silos kapaciteta 3 litra

Dadaux TX98 #32 mlin za meso

2.732  +PDV
Mlin za meso 32 Profesionalna mašina za mlevenje mesa
  • INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
  • INOX glava
  • INOX puž
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
  • glava Ø 98 mm (#32)
  • šajbna prečnika rupe: Ø 5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
  • silos kapaciteta 15 litara

SIRMAN TC 12 E INOX mlin za meso

1.003  +PDV
Profesionalni mlin za meso 12 INOX
  • INOX glava i puž;
  • demontažna glava;
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor;
  • samoventilirajući motor;
  • Rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu);
  • Samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika;

SIRMAN TC 12 E mlin za meso

796  +PDV

Profesionalni mlin za meso 12

  • zatvoren uljni reduktor;
  • rešetka na izlazu Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu);
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika;

SIRMAN TC 22 Barcellona ICE mlin za meso

2.519  +PDV

Mlin za mlevenje mesa sa hladjenjem #22.

Profesionalna mašina za mlevenje mesa. Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora):

  • INOX kućište
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika

Opcionalno:

  • unger system
  • 1/2 unger system
  • formater za hamburgere
  • zaštita za šajbne > 8 mm

SIRMAN TC 22 Barcellona T mlin za meso

1.877  +PDV

Profesionalna mašina za mlevenje mesa 22 Barcellona T monofazna

Profesionalni mlin za mlevenje mesa.

Profesionalni mlin za meso

  • INOX kućište
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • okrugli ulaz na glavi mlina prečnika 50 mm
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika

Opcionalno:

  • unger system
  • 1/2 unger system
  • formater za hamburgere
  • nastavci za punjenje kobasica
  • zaštita za šajbne > 8 mm

SIRMAN TC 22 Barcellona TT mlin za meso

1.811  +PDV

Profesionalna mašina za mlevenje mesa 22 Barcellona TT trofazna

Profesionalni mlin za mlevenje mesa sa trofaznim motorom.

Profesionalni mlin za meso

  • INOX kućište
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući trofazni motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • okrugli ulaz na glavi mlina prečnika 50 mm
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika

Opcionalno:

  • unger system
  • 1/2 unger system
  • formater za hamburgere
  • nastavci za punjenje kobasica
  • zaštita za šajbne > 8 mm

SIRMAN TC 22 E INOX mlin za meso

1.266  +PDV
Profesionalni mlin za meso 22 INOX
  • INOX glava i puž;
  • demontažna glava;
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor;
  • samoventilirajući motor;
  • Rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu);
  • Samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika;

SIRMAN TC 22 E mlin za meso

1.003  +PDV

Profesionalni mlin za meso 22

  • zatvoren uljni reduktor;
  • rešetka na izlazu Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu);
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika;

SIRMAN TC 22 Colorado mlin za meso

1.565  +PDV

Profesionalna mašina za meso 22 Colorado

Profesionalni mlin za mlevenje mesa sa INOX glavom

Profesionalni mlin za meso

  • INOX kućište
  • IP 55 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • okrugli ulaz na glavi mlina prečnika 50 mm
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
https://www.youtube.com/watch?v=BpTo36289QA

Opcionalno: