HOME » Ugostiteljska oprema » SIRMAN TC 22 Barcellona ICE mlin za meso

SIRMAN TC 22 Barcellona ICE mlin za meso

2.272  cena bez PDV-a

Mlin za mlevenje mesa sa hlađenjem #22.

Profesionalna mašina za mlevenje mesa.

Thermo-electric hlađenje glave (bez kompresora):

  • INOX kućište
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerđajućeg čelika

Opcionalno:

  • unger system
  • 1/2 unger system
  • formater za hamburgere
  • zaštita za šajbne > 8 mm
Šifra proizvoda: SIRMAN 212237A03F Kategorije: , , ,
Opis

Mlin za meso sa hlađenjem #32.

Profesionalna mašina za mlevenje mesa.

Thermo-electric hlađenje glave (bez kompresora)

  • INOX kućište
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerđajućeg čelika

Mlin za meso sa hlađenjem

Ukoliko se melju veće količine mesa u standardnim mlinovima za meso, bez hlađenja glave, dolazi do zagrevanja sklopova. Zagrevanje može biti opasno iz razloga što dolazi do termičke obrade mesa i samim tim i do ubrzanog procesa oksidacije. Mašina za mlevenje mesa sa hlađenjem sprečava zagrevanje mesa tokom procesa mlevenja i čuva svežinu mesa.

Opcionalno:

  • unger system
  • 1/2 unger system
  • formater za hamburgere
  • zaštita za šajbne > 8 mm

SIRMAN TC Barcellona proizvodi se:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)345x485x540 mm
Napajanje400 VAC
Snaga1.472 W – 2Hp
Kapacitet300 kg/h
Kontroladva smera, soft tasteri
Materijal izrade kućištaINOX AISI 304
Materijal izrade nožasamooštreći, INOX AISI 430
Glava mlinahlađena, demontažna, INOX AISI 304
Puž mlinaINOX AISI 304
Opcionalna dodatna opremazaštita za šajbne Ø> 8 mm, total unger system, kit za kobasice, formater za hamburgere, 1/2 unger
Težina30 kg
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Garancija
Proizvođač