kuteri za obradu mesa

Kuteri za obradu mesa

Profesionalni kuteri za obradu mesa imaju namenu da usitne i homogenizuju masu do mikrostrukture proizvoda, pomoću laserski naoštrenih noževa i velike brzine. Mogu se koristiti za obradu mesa ali i ostalih namirnica – voća, povrća, orašastih plodova …

Industrijski kuteri - homogenizatori

  • velika brzina noževa od 600-2.600 rpm sa varijabilnom brzinom
  • posude kapaciteta od 6 do 20 litara - 60% maksimalno punjenje
  • horizontalni ili vertikalni kuteri

Horizontalni kuteri su prvenstveno namenjeni obradi mesa. Meso se može usitniti i ujedno homogenizovati, a sve to u kontrolisanoj brzini kako ne bi došlo do pregrevanja mesa i započinjanja termičke obrade.

HOME » Obrada mesa » Kuteri

Prikazani svi od ukupno 6 proizvoda

prikaži filtere
Prikaži 8 16 32
kuter za meso

Dadaux TITANE 20L kuter

9.095 € cena bez PDV-a

Kuter za meso kapaciteta 20 litara

Minimalni zazor između noža i posude omogućava fino usitnjavanje bez zagrevanja proizvoda.

Jednostavno održavanje

  • 20 litara
  • 2 brzine 1.500/3.000 rpm
  • 1,5/2,5 kW 400VAC
Kratki pregled

Dadaux TITANE 45V kuter

21.964 € cena bez PDV-a

Kuter za mesnu industriju kapaciteta 45 litara - horizontalna osovina sa noževima

Minimalni zazor između noža i posude omogućava fino usitnjavanje bez zagrevanja proizvoda.

Jednostavno održavanje

  • 45 litara
  • varijator brzine noževa 1.000/3.600 rpm
  • dve brzine posude 8/16 rpm
  • kontra smer sa mixer funkcijom 150/350 rpm
  • 11 kW 400VAC motor noža
  • 0,58 kW 400VAC motor posude
Kratki pregled
horizontalni kuter KATANA
tup nož za mućenje

Horizontalni kuter SIRMAN Katana 12

3.240 € cena bez PDV-a
Horizontalni kuter kapaciteta 12 litara
  • Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Sečivo pokreće snažni samoventilirajući asinhroni motor.
  • Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
  • Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
  • Glavčina sa nožem se lako demontira.
  • Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
  • Dostupni noževi za posebne namene.
  • Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
  • Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
  • Podesive noge mm 95-130.
  • Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
  • Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
  • KATANA 12 VV sa inverter motorom
Kratki pregled
kuter za meso
tup nož za mućenje

Horizontalni kuter SIRMAN Katana 12 VV

3.420 € cena bez PDV-a
Horizontalni kuter kapaciteta 12 litara sa varijatorom brzine.
  • Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Sečivo pokreće snažni inverter motor - konstantna brzina pri punom opterećenju.
  • Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
  • Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
  • Glavčina sa nožem se lako demontira.
  • Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
  • Dostupni noževi za posebne namene.
  • Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
  • Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
  • Podesive noge mm 95-130.
  • Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
  • Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
Kratki pregled
horizontalni kuter 20 litara
tup nož za mućenje

Horizontalni kuter SIRMAN Katana 20 VV

4.366 € cena bez PDV-a
Horizontalni kuter kapaciteta 20 litara sa varijatorom brzine.
  • Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Sečivo pokreće snažni inverter motor - konstantna brzina pri punom opterećenju.
  • Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
  • Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
  • Glavčina sa nožem se lako demontira.
  • Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
  • Dostupni noževi za posebne namene.
  • Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
  • Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
  • Podesive noge mm 95-130.
  • Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
  • Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
Kratki pregled
horizontalni kuter 6 litara
tup nož za mućenje

Horizontalni kuter SIRMAN Katana 6

3.038 € cena bez PDV-a
Horizontalni kuter kapaciteta 6 litara
  • Kompletno izrađen od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Sečivo pokreće snažni samoventilirajući asinhroni motor.
  • Čvrsta, demontažna posuda kutera od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Poklopac posude od nerdjajućeg čelika AISI 304.
  • Lako uklnjiv poklopac olakšava čišćenje i sanitizaciju.
  • Kontrole sa tasterima od nerdjajućeg čelika sa IP 67 zaštitom.
  • Glavčina sa nožem se lako demontira.
  • Nož sa 3 oštrice standardno uz kuter (podesivo na 2 oštrice).
  • Dostupni noževi za posebne namene.
  • Maksimalna zaštita od prodiranja tečnosti na pogonskom vratilu kutera.
  • Savršeno za meso, ribu i povrće, ali pogodno i za mnoge druge vrste prerade.
Opcije:
  • Podesive noge mm 95-130.
  • Noge od nerđajućeg čelika sa točkovima i blokadom.
  • Glavčina sa tupim, nazubljenim ili tupim lopaticama.
Kratki pregled