HOME » Ugostiteljska oprema » Sammic KE-5V kuter profesionalni
Sammic K-52 kuter
1.434 € cena bez PDV-a
Profesionalni kuhinjski kuter Sammic KE-8V
2.125 € cena bez PDV-a
Sammic KE-5V kuter profesionalni
1.842 € cena bez PDV-a
Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:
- Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
- Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
Šifra proizvoda:
Sammic KE-5V
Kategorije: Kuhinjska oprema, Kuteri
Opis
Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:
- Posuda Ø240 mm x 150h mm.
- Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
- Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
Opremljen tehnologijom “brushless” elektromotora: snažni i efikasni motori.
- Maksimalna efikasnost: održavajte obrtni momenat u celom opsegu brzina.
- Ekskluzivni „sistem kontrole sile“: garancija jedinstvenog i visokokvalitetnog rezultata.
- Lagan i kompaktan dizajn: manje težine, zauzima manje prostora.
- Poboljšana nepropusnost vode jer nije potrebna ventilacija za ovu vrsu motora.
- Motori koji generišu manje buke: prijatnije radno okruženje.
Efikasnost i performanse
- Mogućnost programiranja vremena rada.
- Pulsno dugme.
- Funkcija obrnutog smera rotacije sečiva kutera, idealna za mešanje proizvoda umesto rezanje.
- Posuda profesionalnog kutera od nerđajućeg čelika – 5 litara.
- Poklopac od polikarbonata sa ugrađenom patentiranom mešalicom „cut & mix“.
- U zavisnosti od namene, mogućnost upotrebe opcionalnih glatkih ili perforiranih sečiva.
Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara – napravljen da traje:
- Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i najkvalitetnijih materijala za prehrambenu industriju: motorni blok od nerđajućeg čelika sa aluminijumskim poklopcem. Posuda kutera od nerđajućeg čelika sa visokootpornim poklopcem od polikarbonata.Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika.
Maksimalan komfor za korisnika
- Napredna kontrolna tabla koja je vrlo intuitivna za upotrebu i nudi sve informacije na dlanu.
- Regulacija brzine obrade: 300-3.000 rpm.
- Puls funkcija.
- Tajmer.
- Dva smera okretanja noža – dodatna funkcija miksovanja umesto sečenja.
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada.
Održavanje, sigurnost, higijena
- Sigurnosni mikroprekidači na poklopcu.
- Profesionalni kuter Sammic KE-5V sertifikovan od strane NSF International (propisi o higijeni, čišćenju i materijalima pogodnim za kontakt sa hranom).
- 100% testirano
Profesionalni kuhinjski kuter sa brushless motorom dostupan i u verziji od 8 litara: Sammic KE-8V.
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) | 286x387x487 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1.500 W – 2Hp |
| Nož | 2-kraki INOX nož |
| Kapacitet posude | 5 lit. |
| Maksimalno punjenje | 3 lit. |
| Broj obrtaja noža | 300-3.000 rpm |
| Otvor na poklopcu | mogućnost dodavanja sirovine u toku rada |
| Kontrola | varijator brzine, elektronska kontrola sa IP 54 zaštitom |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 430 |
| Materijal izrade posude | INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema | nazubljeni noževi |
| Težina | 18 kg |
| Standardi i usaglašenosti | NSF, CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sammic S.L. Spain |
Slični proizvodi …
Sammic K-52 kuter
1.434 € cena bez PDV-a
Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:
- Posuda Ø240 mm x 150h mm.
- Čvrsto kućište izradejeno od nerdjajućeg čelika sa poklopcem od aluminijuma
- Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
- Ventilirajući motor za kontinuirani rad
- Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Mikroprekidač na poluzi zatvarača
- Poklopac od polikarbonata
- Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
- 2 brzine obrade: 1.500/3.000 rpm
Profesionalni kuhinjski kuter Sammic KE-8V
2.125 € cena bez PDV-a
Profesionalni kuhinjski kuter
Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
- INOX posuda kapaciteta 8 litara
- Posuda Ø240 mm x 199 mm
- Regulacija brzine obrade: 300-3.000 rpm.
- Programiranje ciklusa rada.
- Puls funkcija.
- Tajmer.
- Dva smera okretanja noža - dodatna funkcija miksovanja umesto sečenja.
- Poklopac od polikarbonata sa ugrađenom patentiranom mešalicom "cut & mix".
- Otvor na poklopcu za dodavanje sirovina tokom rada.
https://youtu.be/CP5TGHoZWGo
Povezani proizvodi
Giorik FE9117 električna friteza
2.280 € cena bez PDV-a
AQUA grill električni Giorik GL74GE
3.432 € cena bez PDV-a
Konvektomat GIORIK SNHE061W
7.643 € cena bez PDV-a
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
2.520 € cena bez PDV-a
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20

