Profesionalni kuteri

Profesionalni kuhinjski kuteri imaju namenu da usitne, ugnječe, zamese, homogenizuju bilo koji proizvod u trenutku: povrće i začinsko bilje, različite vrste testa, sirovo ili kuvano meso, ribu, voće, orahe, led, humus i još mnogo toga.

Kuhinjski kuteri - homogenizatori

velika brzina noževa od 1.400-3.500 rpm, sa fiksnom ili varijabilnom brzinom
posude kapaciteta od 2 do 12 litara - 60% maksimalno punjenje
kuteri sa velikim izborom noževa za različite namene - seckanje orašastih plodova, emulziranje, mešanje, homogenizacija ...
demontažna posuda za lako čišćenje

Kuteri su nezamenljivi uredjaji za pripremu soseva, pašteta, namaza, humusa, kao i za sjedinjavanje sastojaka u homogenu smesu. Krajnji proizvod je brzo gotov usled velike brzine kuter noževa, a male zapremine u kojoj se vrši obrada. Otvor na poklpocu dozvoljava dolivanje sastojaka u toku rada, a opcionalni strugač (scraper) znatno ubrzava rad skidajući proizvod sa oboda posude na dodatnu doradu. Profesionalni kuteri ubrzavaju proces pripreme hrane, zahvaljujući svestranoj upotrebi, bilo da se radi predpriprema ili krajnji proizvod. Sistem rada im je najsličniji kao što radi kućni kuhinjski „secko“, s tim što profesionalni kuteri obradjuju znatno veću količinu namirnica, za kraće vreme, neuporedivo kvalitetnije, bezbedniji su za rad i omogućavaju celodnevnu upotrebu. Kuhinjske kuter mašine se izradjuju i u kapacitetima preko 12 litara, kao samostojeći podni modeli, sa kipujućom posudom.