Prese za pljeskavice
Prese za formiranje burgera i pljeskavica. Pljeskavice se jednostavno formiraju ubacivanjem porcije mlevenog mesa u kalup i laganim pritiskom na polugu mehanizma. Kako se meso ne bi slepilo za kalup prese, korisit se celofan folija u formatu pljeskavice, odnosno burgera.
Dimenzije presa za formiranje burgera i pljeskavica
Prese za pljeskavice i burgere mogu biti ručne, poluautomatske ili automatske.
Presa za burgere SIRMAN SA 100
Presa za burgere model SA 100:
- 100mm prečnik kalupa za burgere.
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugradjen držač celofan folije
- Kalup za burgere izradjen od nerđajućeg čelika.
- Gumene noge protiv klizanja
- Jednostavno održavanje
Prese dostupne u formatima:
Presa za burgere SIRMAN SA 110
Presa za burgere model SA 110:
- 110mm prečnik kalupa za burgere
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugradjen držač celofan folije
- Kalup za burgere izradjen od nerđajućeg čelika.
- Gumene noge protiv klizanja
- Jednostavno održavanje
Prese dostupne u formatima:
Presa za hamburgere SIRMAN SA 130
Presa za hamburgere model SA 130:
- 130mm prečnik kalupa za hamburgere
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugradjen držač celofan folije
- Kalup za hamburgere izradjen od nerđajućeg čelika.
- Gumene noge protiv klizanja
- Jednostavno održavanje
Prese dostupne u formatima:
Presa za pljeskavice SIRMAN Multipatty
Presa za burgere i pljeskavice sa izmenjivim kalupima:
- 100mm prečnik kalupa za burgere
- 130mm prečnik kalupa za hamburgere
- 150mm prečnik kalupa za pljeskavice
- 180mm prečnik kalupa za pljeskavice
- Jednostavna i kompaktna presa.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Kalupi za burgere i pljeskavice izradjeni od nerđajućeg čelika.
- Lako izmenjivi kalupi
- Gumene noge protiv klizanja
- Jednostavno održavanje
Prese dostupne u formatima:
Presa za pljeskavice SIRMAN SA 150
Presa za pljeskavice model SA 150:
- 150mm prečnik kalupa za pljeskavice
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugradjen držač celofan folije
- Kalup za hamburgere izradjen od nerđajućeg čelika.
- Gumene noge protiv klizanja
- Jednostavno održavanje
Prese dostupne u formatima:
Presa za pljeskavice SIRMAN SA 180
Presa za pljeskavice profesionalna - model SA 180:
- 180mm prečnik kalupa za pljeskavice
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugradjen držač celofan folije
- Kalup za pljeskavice izradjen od nerđajućeg čelika.
- Gumene noge protiv klizanja
- Jednostavno održavanje
Prese dostupne u formatima:
SIRMAN Format M formatizer nastavak
Sirman nastavak za mlin za meso, model FORMAT M:
Nastavak za SIRMAN mlinove za meso:
Manuelna presa za formiranje mlevenog mesa sa izmenjivim kalupima:
Ø100 mm / 140 gr
Ø110 mm / 155 gr
96x115 mm / 130 gr
100x100 mm / 150 gr
100x125 mm / 190 gr
Ø40 mm / 4x 20gr
podesivo Ø100-200
90x117 mm / 105 gr
*Nastavak se ne može koristiti na drugim mašinama za meso
SIRMAN Format S formatizer nastavak
- poluatomatska presa za hamburgere sa kalupom prečnika 100mm ~140gr
- TC Montana
- Master