HOME » Ugostiteljska oprema » SIRMAN Format S formatizer nastavak
SIRMAN Format S formatizer nastavak
409,00€ +PDV
Sirman presa za hamburgere, model FORMAT S:
- poluatomatska presa za hamburgere sa kalupom prečnika 100mm ~140gr
Nastavak za SIRMAN mlinove za meso:
- TC Montana
- Master
Šifra proizvoda: SIRMAN FORMAT S
Kategorija: Obrada mesa
Share
Povezani proizvodi
Bonzer® EZ-40 otvarač za konzerve
211,00€ +PDV
Veliki otvarač za konzerve Bonzer® EZ-40idealan je za kuhinje koje otvaraju do 40 konzervi dnevno.Sa većim točkom od 40 mm, EZ-40 brzo otvara konzerve, štedeći i vreme i novac.Hoteli, škole, menze, domovi za negu i drugi ugostiteljski objekti imaće koristi od ovog robusnog, higijenskog i sigurnog pofesionalnog otvarača za konzerve.Ceo otvarač za konzerve proizveden je u Velikoj Britaniji po strogim standardima. Svaki model je prošao kontrolu kvaliteta pre pakovanja.Pogodno za do 40 konzervi dnevno
Demontažni nosač sečiva
Oštrica i točak od kaljenog čelika
Nisu potrebni ručni alati za rasklapanjeNSF sertifikovan
2 godine garancije
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 206 WS 200 kg
3.147,00€ +PDV
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 156 WS 150 kg
2.622,00€ +PDV
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 103 WS 110 kg
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvdenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
SIRMAN TC 22 Nevada ICE mlin za meso
2.694,00€ +PDV
Hladjeni mlin za meso 22Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Kompresorsko hladjenje tacne, otvora i glave
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm
SIRMAN IS V 25 IDRA hidraulična punilica
2.583,00€ +PDV
Hidraulična punilica za kobasice vertikalna:
- kapacitet 25 litara;
- podešavanje brzine hoda klipa;
- poklopac i klip od nerđajućeg čelika;
- silikonske zaptivke koje deluju unutar cilindra radi boljeg zaptivanja i dužeg veka trajanja samog cilindra;
- hermetička zaštita hidrauličnog cilindra;
- klipnjača od nerđajućeg čelika;
- polirani i zaobljeni cilindar od nerđajućeg čelika, bez obaveznog smera;
- moćan i tih ventilirajući motor koji radi na 2.800 rpm sa trenutnim dejstvom;
- automatsko vraćanje klipa kada se motor zaustavi;
- 24V kontrole;
- visoko precizni regulator protoka ulja;
- gumeni točkovi za lako pomeranje punilice;
- rezervoar za ulje sa meračem nivoa ulja u hidrauličnom sistemu.
- INOX nastavci za punjenje kobasica ø16-20-28-38mm

SIRMAN Anniversario Lx350 mesoreznica
3.234,00€ +PDV
Ručna salamoreznica - FLYWHEEL - prečnika noža 350 mm - crvena boja
- Mesoreznica sa zamajcem ANNIVERSARIO Lx350
- 350 mm ( 14 ") sečivo.
- Polirana i obojena aluminijumska konstrukcija.
- Delovi izradjeni od nerđajućeg čelika sa detaljima od posrebrenog aluminijuma.
- Patentiran sistem kretanja klizača bez vidljivih mehaničkih delova.
- Demontažni klizač, jednostavan za čišćenje i rasklapanje bez upotrebe alata.
- Kućište od aluminijumske legure
- Veliko rastojanje između noža i kućišta mesoreznice - lako održavanje
- Klizač sa smopodmazivanjem
- Distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- postolje
- teflonski nož
- nazubljeni nož
- verzija sa nožem 300mm Anniversario 300
SIRMAN TC 42 Montana Hp 5 mlin za meso
3.865,00€ +PDV
Mlin za meso 42 5HpProfesionalna mašina za mlevenje mesa #42
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
- prijemna tacna 563x900x120h mm
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm
- dodaci za porcionisanje