Automatska presa za burgere La Minerva C/E 653 Ø120
Originalna cena je bila: 8.330 €.7.080 €Trenutna cena je: 7.080 €. cena bez PDV-a
Mašina za proizvodnju burgera, pljeskavica, hamburgera, ćufti – La Minerva C/E 653
Kapacitet posude za meso 22 lit.
Proizvodni kapacitet automatske prese za meso:
- 2.100 hamburgera na sat
- prečnik Ø 120 mm – fiksno
- maksimalna debljina 23 mm (podesiva)
- struktura od nerđajućeg čelika i anodiziranog aluminijuma – food safe
*Mašina se isporučuje sa 1 standardnim Ø 120 mm Delrin® kalupom i 1 osovinom
Automatsko mašina za proizvodnju burgera, hamburgera, pljeskavica; ćufti; do 2.100 komada/sat
Pouzdana i izdržljiva mašina
- Struktura od nerđajućeg čelika i eloksiranog aluminijuma
- Izmenljivi cilindar napravljen od Delrin® materijala – jedan ili dva kalupa
- Standardno transportna traka dužine 40 cm
- Lopatice sa sistemom za brzo spajanje
- Ubacivanje papira (opcionalno)
- Prozirni poklopac od methacrylate materijala i prednji otvor od perforiranog nerđajućeg čelika
- Materijali sertifikovani za kontakt sa hranom
- Kodifikovani magnetni mikroprekidači i štitnici za sprečavanje pristupa pokretnim delovima u toku rada mašine
- Lopatice, cilindar za formiranje i rezervoar za dovod proizvoda se lako uklanjaju radi čišćenja i održavanja
- Električni delovi u kutiji sa IP55 zaštitom
*C/E 653 sa opcionalnom kiblom 40 lit.
Automatska presa za pljeskavice, hamburgere, burgere, ćufte, krokete – La Minerva C/E 653
Kapacitet posude za meso 22 lit.
Proizvodni kapacitet automatske prese za meso:
- 2.100 hamburgera na sat
- maksimalno Ø 120 mm
- maksimalna debljina 23 mm (podesiva)
*Mašina se isporučuje sa 1 standardnim Ø 120 mm Delrin® kalupom i 1 osovinom
Dostupni kalupi za C/E 653 mašinu za formiranje mlevenog mesa:
Standard Delrin® kalup za burgere - hamburgere
Ø 90 mm
Ø 100 mm
Ø 110 mm
Ø 120 mm
Standard Delrin® kalup za cilindrični meatball
2x Ø 36 mm
Special Delrin® – specijalne modle
Specijalne modle dostupne na zahtev:
Opcionalno:
- osovina za dodatne alate (ukoliko su potrebna 2 alata, a jedan je manji od Ø110 mm)
- nožna start-stop komanda
- ubacivanje papira
- 40 lit. kibla (standardno 22 lit.)
- varijator brzine (800-4.000 pcs/h)
- pokretna traka dužine 80 cm (umesto 40 cm)
| Dimenzije (ŠxDxV) | 555x625x650 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 0,75 kW |
| Kapacitet | 22 litre |
| Materijal izrade | INOX AISI 304, anodizirani aluminijum |
| Težina | 50 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Minerva Omega group S.r.L. |
Slični proizvodi …
Automatska presa za burgere MH100A
Automatska presa za burgere, ćufte, krokete - Gesame MH100A
Mašina se isporučuje sa 1 standardnim kalupom po izboru.
Namenjena je formiranju proizvoda od mesa, ribe, povrćaProizvodi do ~1380 hamburgera Ø130 mm za sat vremena
Maksimalna debljina burgera iznosi 25mm
Standardni kalupi za burgere dostupni u prečniku:
- 90 mm
- 100 mm
- 115 mm
Automatska presa za burgere MH100A KIT
Automatska presa za burgere, ćufte, krokete - mašina sa pokretnom trakom i sistemom za lepljenje papirne folije na burgere
Kapacitet posude za meso 24 litre
Proizvodni kapacitet automatskog formatizera:
- 43 hamburgera Ø100 mm za minut (2.580/h)
- 100 ćufti Ø32 mm za minut (6.000/h)
Varijator brzine rada
Mašina se isporučuje sa 1 standardnim kalupom po izboru.
Standardni kalupi za burgere dostupni u prečniku:
- 90 mm
- 100 mm
- 115 mm
Kalupi za ovalne burgere dostupni u dimenzijama:
- 110x80 mm
Kalupi za ćufte dostupni u prečniku:
- 32 mm
- 40 mm
- 65 mm
Povezani proizvodi
SIRMAN Canova 300 TOP mesoreznica
- Zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- Kućište meosreznice od aluminijumske legure
- Jaka i kompaktna struktura
- Bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- Klizač sa smopodmazivanjem
- Distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- Donji poklopac - zaštita motora
- Ugrađen oštrač noža
Vertikalna mesoreznica SIRMAN Mirra 275 C VERT.
Profesionalna vertikalna mesoreznica prečnika noža 275 mm idealna za manji restoran, zbog kompaktnih dimenzija.
- prečnik INOX noža 275 mm
- podešavanje debljine odreska 0-13 mm
- kapacitet sečenja 225 x 205 mm ili do prečnika Ø 205 mm
- nosač proizvoda površine 230 x 235 mm
- hod klizača 220 mm
- Zaobljeno kućište salamoreznica, bez oštrih ivica
- Kućište od aluminijumske legure
- Jaka i kompaktna struktura
- Bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- Prenos: kaiš u zatvorenom prostoru
- Ugrađen oštrač noža
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 127 WS 120 kg
Ledomat AF 127 WS ledomat za ljuspe leda, 120 kg/24h - za ribarnicu ili koktel bar - najšira primena leda
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uređaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
SIRMAN Palladio 300 mesoreznica
- Zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- Kućište od aluminijumske legure
- Jaka i kompaktna struktura
- Bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- Prenos: kaiš u zatvorenom prostoru
- Klizač sa smopodmazivanjem
- Zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- Distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- Donji poklopac - zaštita motora
- Ugrađen oštrač noža
- Alat za skidanje noža
- teflonski nož
- nazubljeni nož
- alat za skidanje noža
