Automatska presa za burgere La Minerva C/E H SMART
6.410 € cena bez PDV-a
Automatska presa za pljeskavice, hamburgere, burgere, ćufte, krokete – La Minerva C/E H SMART
Kapacitet posude za meso 18 litara
Proizvodni kapacitet automatske prese za meso:
- 1.000 hamburgera na sat
- maksimalno Ø 120 mm
- maksimalna debljina 23 mm (podesiva)
Automatsko formiranje burgera, hamburgera, pljeskavica; ćufti; do 1000 komada/sat
Pouzdana i izdržljiva mašina
- Struktura od nerđajućeg čelika i eloksiranog aluminijuma
- Izmenljivi cilindar napravljen od Delrin® materijala – jedan ili dva kalupa
- Standardno transportna traka dužine 40 cm
- Lopatice sa sistemom za brzo spajanje
- Ubacivanje papira (opcionalno)
- Prozirni poklopac od methacrylate materijala i prednji otvor od perforiranog nerđajućeg čelika
- Materijali sertifikovani za kontakt sa hranom
- Kodifikovani magnetni mikroprekidači i štitnici za sprečavanje pristupa pokretnim delovima u toku rada mašine
- Lopatice, cilindar za formiranje i rezervoar za dovod proizvoda se lako uklanjaju radi čišćenja i održavanja
- Električni delovi u kutiji sa IP55 zaštitom
Automatska presa za pljeskavice, hamburgere, burgere, ćufte, krokete – La Minerva C/E H SMART
Kapacitet posude za meso 18 litara
Proizvodni kapacitet automatske prese za meso:
- 1.000 hamburgera na sat
- maksimalno Ø 120 mm
- maksimalna debljina 23 mm (podesiva)
*Mašina se isporučuje sa 1 standardnim Delrin® kalupom po izboru
Dostupni kalupi za C/E H SMART mašinu za formiranje mlevenog mesa:
Standard Delrin® kalup za burgere - hamburgere
Ø 90 mm
Ø 100 mm
Ø 110 mm
Ø 120 mm
Standard Delrin® kalup za cilindrični meatball
2x Ø 36 mm
Special Delrin® – specijalne modle
Specijalne modle dostupne na zahtev:
Opcionalno:
- nožna start-stop komanda
- ubacivanje papira
- pokretna traka dužine 80 cm (umesto 40 cm)
| Dimenzije (ŠxDxV) | 590x410x570 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,3 kW |
| Kapacitet | 18 litara |
| Materijal izrade | INOX AISI 304, anodizirani aluminijum |
| Težina | 48 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Minerva Omega group S.r.L. |
Povezani proizvodi
SIRMAN Canova 275 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 275 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
Profesionalna kuhinjska mesoreznica
SIRMAN Palladio 300 mesoreznica
Profesionalna salamoreznica prečnika noža 300 mm
- Zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- Kućište od aluminijumske legure
- Jaka i kompaktna struktura
- Bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- Prenos: kaiš u zatvorenom prostoru
- Klizač sa smopodmazivanjem
- Zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- Distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- Donji poklopac - zaštita motora
- Ugrađen oštrač noža
- Alat za skidanje noža
Opcionalno:
- teflonski nož
- nazubljeni nož
- alat za skidanje noža
https://youtu.be/Vf-728ZvIvE
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm