Sammic Combi CK-24V seckalica i kuter

Compact ULTRA linija mašina 2u1 za rezanje povrća sa kuterom.

Motorni blok sa varijabilnom brzinom + dodatak za rezanje povrća + posuda za sečenje od 4,4 l.

2-u-1. Kompaktni rezač povrća + kuter. Podesiva brzina sa brushless tehnologijom – elektromotor bez četkica, visokog učinka.

Motor sa brushless tehnologijom: snažni i efikasni motori.

• Maksimalna efikasnost: održava obrtni moment u punom opsegu brzine.
• Ekskluzivni „sistem kontrole sile“: garancija ujednačenh i visoko kvalitetnih rezultata.
• Lagan i kompaktan dizajn: manje težine, zauzimaju manje prostora.
• Poboljšana vodonepropusnost jer nije potrebna ventilacija.
• Stvaraju manje buke: poboljšano okruženje na radnom mestu.

Funkcija rezanja povrća uz savršeno sečenje.

• Podešavanja visoke preciznosti i sveobuhvatan dizajn rezača i diskova za postizanje savršenog rezanja.
• Gravitaciona rampa za izbacivanje proizvoda omogućava rekonstrukciju isečenog proizvoda za potrebe skladištenja ili prezentacije. (pogledajte video)
• Disk za izbacivanje uključen za proizvode koji zahtevaju njegovu upotrebu.
• Može da se koristi širokim spektrom diskova i rešetki, najvišeg kvaliteta rezanja.
• Kombinujući ove dodatke zajedno da biste dobili više od 35 različitih tipova rezova i rendanja.
• Ekskluzivni „Sistem kontrole sile“ za optimizaciju i standardizaciju sečenja svakog proizvoda: zvučno upozorenje kada motor premaši unapred utvrđenu silu.

Profesionalni rezač povrća: efikasnost i performanse.

• Mogućnost programiranja vremenskim tajmerom i pulsnim dugmetom.
• Posuda od 4,4 l sa bočnim pregibom – stirrer, kao i visokim vratilom za postizanje veće proizvodnje – punjenja posude.
• Prozirni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka u upotrebi.
• Poklopac sa dihtungom kako bi se izbeglo prelivanje proizvoda.
• Homogen i fin rezultat mešanja zahvaljujući bočnom pregibu i tehnologiji invertnih noževa.
• Bočni stirrer sprečavaja pregrevanje proizvoda.
• Veoma ujednačena završna obrada uz pomoć posebnog položaja sečiva.
• U zavisnosti od namene, mogućnost korišćenja opcionih glatkih ili perforiranih sečiva.
• Već postojeći programi i opcija za prilagođavanje programa za standardizaciju receptura.

Napravljen da traje

Kompaktna profesionalna mašina za rezanje povrća sa kuterom.

• Čvrsta konstrukcija od najkvalitetnijih materijala pogodnih za upotrebu sa hranom.
• Maksimalna jednostavnost upotrebe za korisnika.
• Ergonomski dizajn: proizvod se seče jednim pokretom.
• Posuda za sečenje sa ergonomskom ručkom.
• Bočni izlaz proizvoda: zahteva manje prostora na radnoj površini i vodi proizvod, izbegavajući prskanje.
• Podesiv smer izbacivanja proizvoda – može da se prilagodi u toku rada ka zoni pripreme.
• Napredni kontrolni panel koji je veoma intuitivan za korišćenje i nudi sve informacije na prvi pogled.
• Motorni blok mašine omogućava bilo koju poziciju u kuhinji, uz bočne zidove, zadnji zid.
• Lagana i kompaktna mašina može da stane u svaki prostor.
• Kontrolna tabla sa tajmerom za standardizaciju procesa.

Održavanje, bezbednost, higijena

• Poluga, poklopac i posuda se lako uklanjaju radi čišćenja.
• Diskovi od nerđajućeg čelika, koji se mogu prati u mašini za pranje sudova. Noževi koji se mogu ukloniti omogućavaju još temeljnije i efikasnije čišćenje.
• Kombinacija sigurnosnih sistema: glava, poklopac, posuda, prekidač za napajanje.
• Kompletan sistem upozorenja na greške.
• Aparat sertifikovan od strane NSF International (propisi o higijeni, čišćenju i materijalima pogodnim za kontakt sa hranom).
• 100% testirano.