HOME » Ugostiteljska oprema » Sammic CA-31 univerzalna seckalica

Sammic CA-31 univerzalna seckalica

1.033  cena bez PDV-a

Profesionalna univerzalna seckalica.

Kapacitet do 450 kg/h.

Savršen rez.

Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.

Univerzalna kuhinjska mašina:
  • Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
  • Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja

Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
  • Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
  • Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
  • Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
  • Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
  • Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena 
  • Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
  • Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
  • Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac …)
  • sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana …)
  • orašasti plodovi: lešnik, badem …

*Mašina se isporučuje bez noževa

Šifra proizvoda: SAMMIC CA-31 Kategorije: , , ,
Opis

Profesionalna univerzalna seckalica.

Kapacitet do 450 kg/h.

Savršen rez.

Univerzalna kuhinjska mašina:
  • Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
  • Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska mašina napravljena da traje
  • Univerzalna seckalica izrađena od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
  • Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
  • Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
  • Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
  • Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
  • Levak i poklopac univerzalne seckalice se jednostavno skidaju za potrebe pranja
  • Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
  • Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:

Sammic univerzalna seckalica dostupna i u varijantama većeg kapaciteta:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

389x405x544 mm

Napajanje

230 VAC

Snaga

550 W

Broj obrtaja disk noža

365 rpm

Kapacitet

150-450 kg/h

Otvor na poklopcu

136 cm²

Prečnik noža

205 mm

Kontrola

elektronska kontrola sa IP 54 zaštitom

,

startovanje mašine spuštanjem potiskivača

Materijal izrade kućišta

eloksirani aluminijum

,

INOX AISI 304

Težina

21 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

,

NSF

Garancija

Proizvođač