Profesionalna univerzalna seckalica za povrće.
Kapacitet 200 do 650 kg/h – zavisi od vrste proizvoda i debljine sečenja.
Savršen rez.
Univerzalna kuhinjska mašina:
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska mašina napravljena da traje
- Univerzalna seckalica izradjena od nerdjajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerdjajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
- Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
- Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
- Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
- Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
- Levak i poklopac univerzalne seckalice se jednostavno skidaju za potrebe pranja
- Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
- Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, SAMMIC CA-41 univerzalna seckalica može da seče:
- mogućnost ubacivanja velikih komada proizvoda, kao sto je glavica kupusa (presečena na pola), kriška bundeve, krompir …
- sve vrste povrća na kolutove, žilijen, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac …)
- sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana …)
- orašasti plodovi: lešnik, badem …
Opcionalni dodaci:
- za dugačke proizvode – LONG SHUTE
- za pire krompir
- KATALOG DISK NOŽEVA
