Sammic KE-4V kuter
1.507 € cena bez PDV-a
Compact ULTRA linija mašina – kompaktni profesionalni kuter.
Motorni blok sa varijabilnom brzinom + posuda za sečenje od 4,4 l.
Podesiva brzina sa brushless tehnologijom – elektromotor bez četkica, visokog učinka.
*Napomena: kuter se isporučuje sa 1 dvokrakim nazubljenim nožem (ravni nož kao opcija)
Compact ULTRA linija mašina – kompaktni profesionalni kuter.
Motorni blok sa varijabilnom brzinom + posuda za sečenje od 4,4 l.
Podesiva brzina sa brushless tehnologijom – elektromotor bez četkica, visokog učinka.
Motor sa brushless tehnologijom: snažni i efikasni motori.
- Maksimalna efikasnost: održava obrtni moment u punom opsegu brzine.
- Ekskluzivni „sistem kontrole sile“: garancija ujednačenh i visoko kvalitetnih rezultata.
- Lagan i kompaktan dizajn: manje težine, zauzimaju manje prostora.
- Poboljšana vodonepropusnost jer nije potrebna ventilacija za hlađenje motora.
- Stvaraju manje buke: poboljšano okruženje na radnom mestu.
Profesionalni mini kuhinjski kuter: efikasnost i performanse.
- Mogućnost programiranja vremenskim tajmerom i pulsnim dugmetom.
- Posuda od 4,4 l sa bočnim pregibom – stirrer, kao i visokim vratilom za postizanje veće proizvodnje – punjenja posude.
- Prozirni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka u upotrebi.
- Poklopac sa dihtungom kako bi se izbeglo prelivanje proizvoda.
- Homogen i fin rezultat mešanja zahvaljujući bočnom pregibu i tehnologiji invertnih noževa.
- Bočni stirrer sprečavaja pregrevanje proizvoda.
- Veoma ujednačena završna obrada uz pomoć posebnog položaja sečiva.
- U zavisnosti od namene, mogućnost korišćenja opcionih glatkih ili perforiranih sečiva.
- Već postojeći programi i opcija za prilagođavanje programa za standardizaciju receptura.
Napravljen da traje
Kompaktna profesionalna kuter mašina.
- Čvrsta konstrukcija od najkvalitetnijih materijala pogodnih za upotrebu sa hranom.
- Maksimalna jednostavnost upotrebe za korisnika.
- Napredni kontrolni panel koji je veoma intuitivan za korišćenje i nudi sve informacije na prvi pogled.
- Lagana i kompaktna mašina može da stane u svaki prostor.
- Kontrolna tabla sa tajmerom za standardizaciju procesa.
Održavanje, bezbednost, higijena
- Poklopac i posuda se lako uklanjaju radi čišćenja.
- Kombinacija sigurnosnih sistema: glava, poklopac, posuda, prekidač za napajanje.
- Kompletan sistem upozorenja na greške.
- Aparat sertifikovan od strane NSF International (propisi o higijeni, čišćenju i materijalima pogodnim za kontakt sa hranom).
- 100% testirano.
Standardni nož uz kuter:

Opcionalni dodaci:
- ravni nož za kuter
- mutilica za kuter
- dodatna kuter posuda sa poklopcem
- adapter za univerzalnu seckalicu
| Dimenzije (ŠxDxV) | 252x309x434 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1.100 W |
| Kontrola | tajmer, PULSE taster, elektronski varijator brzine |
| Kapacitet posude | 4,4 lit. |
| Nož | 2-kraki INOX nož, nazubljen |
| Broj obrtaja noža | 300-3.000 rpm |
| Opcionalna dodatna oprema | 2-kraka mutilica, 2-kraki ravni nož |
| Materijal izrade kućišta | ABS tvrda plastika |
| Težina | 11,9 |
| Standardi i usaglašenosti | NSF, CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sammic S.L. Spain |
Slični proizvodi …
Sammic Combi CK-24V seckalica i kuter
Compact ULTRA linija mašina 2u1 za rezanje povrća sa kuterom.
Motorni blok sa varijabilnom brzinom + dodatak za rezanje povrća + posuda za sečenje od 4,4 l.
2-u-1. Kompaktni rezač povrća + kuter. Podesiva brzina sa brushless tehnologijom - elektromotor bez četkica, visokog učinka.
https://youtu.be/hLIGh9gCMqIDostupni noževi (odvojeno poručivanje):
- ravno sečenje
- talasasto sečenje
- kockice
- žilijen
- pomfrit
- rendanje
Sammic KE-5V kuter profesionalni
Profesionalni kuhinjski kuter Sammic KE-8V
Profesionalni kuhinjski kuter
Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
- INOX posuda kapaciteta 8 litara
- Posuda Ø240 mm x 199 mm
- Regulacija brzine obrade: 300-3.000 rpm.
- Programiranje ciklusa rada.
- Puls funkcija.
- Tajmer.
- Dva smera okretanja noža - dodatna funkcija miksovanja umesto sečenja.
- Poklopac od polikarbonata sa ugrađenom patentiranom mešalicom "cut & mix".
- Otvor na poklopcu za dodavanje sirovina tokom rada.
Sammic Combi CK-38V univerzalna kuhinjska mašina
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm

