Plaćanje se vrši isključivo u dinarskoj protivvrednosti, po prodajnom kursu Narodne Banke Srbije na dan uplate. Sve cene su bez PDV-a

Click to enlarge

Previous product

Giorik GL94GE AQUA grill električni 2.972,00€ +PDV

Back to products

Next product

Giorik PEI705 kazan električni 4.295,00€ +PDV

Giorik PEI910 kazan električni

4.810,00€ +PDV

Kuhinjski električni kazan

Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
Stranice kazana od INOX AISI 304
Zaobljen spoj stranice i dna
Kazan kapaciteta 100 lit.
Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
Incoloy 800 oklopljeni grejači
Manometar pritiska u sistemu grejanja
Radni pritisak 0,5 bar
Slavina za sipanje tople i hladne vode
Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
Poklopac sa balansirajućom oprugom

Opcionalno:

poklopac za kuvanje pod pritiskom (autoclave)
perforirani ulošci – korpe

Šifra proizvoda: GIORIK PEI910 Kategorije: Termo blok, Kuhinjska oprema, Linija 900, Kazani

Tehničke karakteristike

Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)	800 x 900 x 850 mm
Napajanje	400 VAC
Snaga	21 kW
Zapremina kazana	100 lit.
Sistem zagrevanja	indirektno grejanje
Kontrola	ON/OFF prekidač, ventil za dovod vode
Regulacija temperature	podešavanje intenziteta grejanja u 6 nivoa
Zaštita od pregrevanja	sigurnosni termostat sa resetom, sigurnosni ventil >0,5 bar
Materijal izrade kazana	INOX AISI 316L
Materijal izrade kućišta	INOX AISI 304
Ulazna voda konekcija	1/2” hladna voda, 1/2” topla voda
Otpadna voda	3/4”
Težina	180 kg
Garancija	24 meseca
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Proizvodjač	Giorik S.p.A Italy

Povezani proizvodi

Compare

Zatvori

Giorik GL94GE AQUA grill električni

2.972,00€ +PDV

Samostojeći električni roštilj na zatvorenom postolju

Pečenje direktno na grejačima bez gubitaka toplote
Posuda sa vodom neposredno ispod grejača
Rezultat grilovanja mekana i sočna hrana
Jednostavno održavanje
Čišćenje pirolizom

Zatvori

GIX8 automatski depurator

364,00€ +PDV

Depurator automatski 8 litara

Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
Elektronski kontroler
Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)

U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8

Zatvori

Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10

1.538,00€ +PDV

Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h

INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
prenosni kaiš sa samozatezanjem
odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
Automatsko kipovanje
Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima

SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).Opcionalno:

veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira

SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20

Zatvori

Giorik SH30 Hi-Lite Salamander

1.890,00€ +PDV

- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec - Do 79% uštede energije - Skraćeno vreme čišćenja i održavanja - Usmereno dejstvo bez rasipanja toploteSalamanderi su otvoreni uredjaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uredjaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...

grejna površina 1/1 GN

Zatvori

Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 VE

~~1.713,00€~~ 1.456,00€ +PDV

Profesionalna mašina za pranje tanjira podpultna.

Elektronska kontrola rada

Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa elektronskim VE kontrolerom i 4 ciklusa pranja.LED displej za prikaz funkcija i jednostavnu kontrolu uz pomoć soft tastera.Cikluse pranja tanjira korisnik jednostavno sam podešava prema svojim potrebama i u zavisnosti od vrste posudja koje se pere.Takodje se mogu koristiti već programirani ciklusi pranja i ispiranja belog posudja, odnosno tanjira:

1 minut - ciklus pranja čaša
2 minuta - ciklus pranja tanjira
3 minuta - ciklus pranja posudja i tanjira
10 minuta - program za teško zaprljano restoransko posudje

Doziranje tečnosti za pranje - deterdženta, kao i tečnosti za ispiranja - sjaja, vrši se pomoću peristaltičkih pumpi, koje se takodje jednostavno podešava prema preporuci proizvodjača tečnosti za pranje/ispiranje.Kroz korisnički meni, moguće je odrediti količinu deterženta u inicijalnom punjenju vodom tanka za pranje, kao i količina deterdženta i sjaja koja se dodaje na završetku svakog ciklusa pranja tanjira, kako bi se održala željena koncentracija deterdženta za mašinsko pranje i osigurao maksimalan učinak pranja i ispiranja tanjira i posudja.

Korpe

Profesionalna podpultna mašina za pranje tanjira koristi korpe za pranje dimenzija 500x500mm.
Maksimalna visina pranja 330mm.

Kapacitet jedne korpe je 16 tanjira prečnika Ø24cm.

Osnovne karakteristike:

4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
Dozeri za deterdžent i sredstvo za ispiranje - precizno doziranje
Mogućnost konekcije na toplu vodu 50-60°C - smanjeno stvaranje vodenog kamenca
Struktura mašine INOX AISI 304
Filter u depozitu za krupne ostatke hrane
LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
Ispiranje tanjira uvek na zadatoj temperaturi - termostop HACCP standard
Toplotna izolacija bojlera - ušteda električne energije
Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
HACCP kontroler sa memorijom ciklusa rada i temperaturama ispiranja - mašinska sanitacija tanjira

Opcionalno:

Opcija pranja sa hladnim ispiranjem, sanitacijom i ECO funkcijom
Mašina sa fabrički ugradjenim depuratorom - omekšivačem vode
Eksterni omekšivač vode
Pumpa za izbacivanje vode

Zatvori

Giorik ST30 Hi-Touch Salamander

2.340,00€ +PDV

Hi-Tech salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme - Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu. - Do 79% uštede energije - Skraćeno vreme čišćenja i održavanja - Usmereno dejstvo bez rasipanja toploteSalamanderi su otvoreni uredjaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uredjaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...