Uvećana slika

Električni kazan Giorik PEI910 100LT

6.737 € cena bez PDV-a

Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje

Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
Stranice kazana od INOX AISI 304
Zaobljen spoj stranice i dna
Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
Slavina za sipanje tople i hladne vode
Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”

Šifra proizvoda: GIORIK PEI910 Kategorije: Termo blok, Linija 900, Kuhinjska oprema, Kazani

Kuhinjski električni kazan 100 litara indirektno grejanje – serija 900

Stranice kazana od INOX AISI 304
Radna površina od nerdjajućeg čelika AISI 304 2 mm debljine
Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L, obod od INOX AISI 304
Zaobljen spoj stranice i dna
Slavina za sipanje tople i hladne vode direktno u kazan
Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Poklopac sa balansirajućom oprugom
Indirektno grejanje na pari pod niskim pritiskom – 0,5 bar
Para generisana u prostoru ispod kazana – indirektno grejanje kazana
Manometar za kontrolu pritiska u sistemu
Automatska kontrola nivoa vode u sistemu za generisanje pare
Elektroventil za dopunu vode u sistemu grejanja
Kompenzacioni ventil
Grejanje kazana moguće samo kada se postigne nivo vode u sistemu
Kuhinjski kazan sa Incoloy 800 grejačima visokog učinka
Sigurnosni ventil za slučaj pregrevanja sistema generisanja pare
Sigurnosni termostat i regulator intenziteta grejanja
Kazan prečnika 600 mm i kapaciteta 100 lit.
Ergonomski dizajn kontrolnog panela
Svetlosni indikatori

Opcionalno:

poklopac za kuvanje pod pritiskom – autoclave
perforirani ulošci – korpe za električni kazan

Kuhinjski kazani Giorik UNIKA 900

kuhinjski električni kazan sa indirektnim grejanjem PEI910 100 litara
kuhinjski električni kazan sa indirektnim grejanjem PEI915 150 litara
kuhinjski gasni kazan sa indirektnim grejanjem PGI910 100 litara
kuhinjski gasni kazan sa indirektnim grejanjem PGI915 150 litara
kuhinjski gasni kazan sa direktnim grejanjem PGD910 100 litara
kuhinjski gasni kazan sa direktnim grejanjem PGD915 150 litara

Kazani manjeg kapaciteta: Kuhinjski kazani Linija 700

Tehničke karakteristike

Dimenzije (ŠxDxV)	800x900x900 mm
Napajanje	400 VAC
Snaga	21 kW
Zapremina kazana	100 lit.
Sistem zagrevanja	indirektno grejanje
Kontrola	ON/OFF prekidač , ventil za dovod vode
Regulacija temperature	podešavanje intenziteta grejanja u 6 nivoa
Zaštita od pregrevanja	sigurnosni termostat sa resetom , sigurnosni ventil >0,5 bar
Materijal izrade kazana	INOX AISI 316L
Materijal izrade kućišta	INOX AISI 304
Ulazna voda konekcija	1/2” hladna voda , 1/2” topla voda
Otpadna voda	3/4”
Težina	180 kg
Garancija	24 meseca
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Proizvođač	Giorik S.p.A Italy

O proizvođaču

Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.

Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.

U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.

Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.

Preko 60 godina inovacija

Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.

Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.

Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.