Sammic CA-4V univerzalna seckalica

3.006  cena bez PDV-a

Profesionalna univerzalna kuhinjska seckalica sa disk noževima i podesivom brzinom sečenja

Kapacitet do 200-650 kg/h

Ulazni otvor 286 cm²

Varijabilna brzina motora – 300-1.000 rpm disk noža

„Brushless“ tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori

  • Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
  • Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
  • Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
  • Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
  • Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.

Šifra proizvoda: SAMMIC CA-4V Kategorije: , , ,
Opis

Profesionalna univerzalna kuhinjska seckalica sa disk noževima i podesivom brzinom sečenja.

Kapacitet do 200-650 kg/h.

Varijabilna brzina okretanja noža: 300-1.000 rpm

„Brushless“ tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori

  • Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
  • Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
  • Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
  • Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
  • Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.

Savršen rez

  • Precizno podešavanje brzine radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
  • Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja

Univerzalna kuhinjska mašina napravljena da traje

  • Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
  • Asinhroni motor velike snage

Maksimalni komfor za korisnika

  • Ergonomski dizajn. Profesionalna univerzalna seckalica pristupačna za rad
  • Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i izlazni otvor vodi proizvod izbegavajući prskanje
  • Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama

Održavanje, bezbednost, higijena

  • Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
  • Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
  • Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima)

U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna seckalica može da seče:

  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac …)
  • sve vrste sireva (mašinsko rendanje kačkavalja, ribanje parmezana …)
  • orašasti plodovi: lešnik, badem …

Sammic univerzalna seckalica dostupna i u varijantama drugih kapaciteta:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

391x400x652 mm

Napajanje

230 VAC

Snaga

1.500 W

Broj obrtaja disk noža

300-1000 rpm

Kapacitet

200-650 kg/h

Otvor na poklopcu

286 cm²

Prečnik noža

205 mm

Kontrola

elektronska kontrola sa IP 54 zaštitom

,

elektronski varijator brzine

Materijal izrade kućišta

eloksirani aluminijum

,

INOX AISI 304

Težina

27 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

,

NSF

Garancija

Proizvođač