Afinox FRESH PIZZA PLUS 2P+C – pizza sto
3.464 € cena bez PDV-a
Dvokrilni pizza sto sa 5 fioka – granitna radna ploča
- rashladni boks sa dvoje vrata
- neutralni deo sa 5 rashladnih fioka
- Digitalni termostat
- Automatsko otapanje i isparavnje kondenzovane vode
- režim rada: +2/+7 °C
- 1 polica EN 400×600 mm po vratima
- Granitna radna ploča dubine 800 mm
- Rashladni fluid R290
Kompatibilan sa nadgradnom salatarom VRS1815V čiji je kapacitet 8 GN 1/3 posuda za priloge.
Dvokrilni pizza sto sa 5 fioka – granitna radna ploča
Rashladni pultovi FRESH PIZZA PLUS, na nogarama, izrađeni su od višeslojnog steel-PET čelika, imaju granitnu radnu ploču 800 mm koja olakšava razvlačenje pica testa.
Steel-PET – inovativni ekološki materijal za poboljšanu higijenu, lako se čisti, izgled i boja totalno uporedivi sa nerđajućim čelikom. Materijal pogodan za kontakt za hranom, izrađen bez upotrebe PVC-a, otporan na rastvarače, trljanje i temperaturu.
Kompatibilan sa nadgradnom salatarom VRS1815V čiji je kapacitet 8 GN 1/3 posuda za priloge.
- rashladni boks sa dvoje vrata
- neutralni deo sa 5 rashladnih fioka
- Digitalni termostat
- Automatsko otapanje i isparavnje kondenzovane vode
- režim rada: +2/+7 °C
- 1 polica EN 400×600 mm po vratima
- Granitna radna ploča dubine 800 mm
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1926x800x1040 mm |
|---|---|
| Unutrašnja dimenzija (ŠxDxV) | 426x600x558 mm x3 |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 149 W |
| Temperaturni režim | +2°/+7°C |
| Rashladni fluid | 70 g, Gas R 290 |
| Sistem hlađenja | dinamičko sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature |
| Otapanje | automatsko |
| Kontrola | digitalni termostat |
| Broj polica | 1 plastificirana rešetkasta polica po vratima |
| Dimenzija police | EN 600×400 mm |
| Nosači polica | 1 par nosača po vratima |
| Materijal izrade | Steel-PET čelik |
| Klimatska klasa | Class 4 (TA 30°C – HR 55%) |
| Opcionalna dodatna oprema | dodatni nosači plehova, dodatne police |
| Težina | 291 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Afinox S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Tefcold GVC38-150 nadgradna salatara 150 cm 6x 1/3 GN
Nadgradna salatara za priloge 150 cm za 6 posuda 1/3 GN
- kapacitet 6x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda 150h mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja - otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat
- +2°/+8°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Tefcold PT1300 pizza sto
Pizza sto sa mermernom pločom 200 cm
- rashladni boks sa dvoje vrata
- zapremina rashladnog boksa 565 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 21 nosač za kasete-lodne 600x400 mm
- kompletno izradjen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Pizza sto kompatibilan je sa salatarom Tefcold GVC38-200.
Povezani proizvodi
Sammic CA-41 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće i sir
Seckalica velikog kapaciteta do 650 kg/h
Savršen rez
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Sirman HERCULES 15 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 12 kg zamesa
Kapacitet miksera 16 litara - zames 12 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 320x200 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.