Afinox VRS1450V – nadgradna salatara 145 cm 6x 1/3 GN
1.321 € cena bez PDV-a
Nadgradna salatara za priloge 145cm za 6 posuda 1/3 GN
- kapacitet 6x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda H 150 mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja
- digitalni tersmostat
- +2°/+7°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Kompatibilna sa pizza stolom SPRING PIZZA PLUS 820.
Nadgradna salatara za priloge 145cm za 6 posuda 1/3 GN
- kapacitet 6x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda H 150 mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja
- digitalni tersmostat
- +2°/+7°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Moguće je poručiti i model sa čeličnim poklopcem umesto stakla.
Kompatibilna sa pizza stolom SPRING PIZZA PLUS 820.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1450x395x425 mm |
|---|---|
| Kapacitet GN posuda | 6x GN 1/3 |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 247 W |
| Temperaturni režim | -2/+7°C |
| Rashladni fluid | 50 g, Gas R 290 |
| Sistem hlađenja | statičko hlađenje |
| Kontrola | digitalni termostat |
| Materijal izrade | staklo, INOX AISI 304 |
| Klimatska klasa | Class 3 |
| Opcionalna dodatna oprema | GN posude 1/3 |
| Težina | 55 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Afinox S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Maxima nadgradna salatara 95 cm 3x 1/3 GN
Maxima nadgradna salatara 120 cm 4x 1/3 GN
Maxima nadgradna salatara 140 cm 6x 1/3 GN
Maxima nadgradna salatara 200 cm 9x 1/3 GN
Povezani proizvodi
Sammic CA-31 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica.
Kapacitet do 450 kg/h.
Savršen rez.
Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.
Univerzalna kuhinjska mašina:
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
- Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
- Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
- Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
- Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
- Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
- Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
- Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
- Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
- sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- orašasti plodovi: lešnik, badem ...
*Mašina se isporučuje bez noževa
Zanolli Teorema Polis T4 IoT MC18 jednoetažna pizza peć
Jednoetažna električna peć - 4 EN pleha 400x600 mm + Wi-Fi
- spoljna dimenzija - 1250 x 1610 x 360 mm
- unutrašna dimenzija komore - 830 x 1260 x 180 mm
- maksimalna temperatura - 400°C
- kapacitet - 4 pleha EN 400 x 600 mm
- WI-FI modul za povezivanje na telefon
- Izrada - Inox
- Dno peći po izboru - šamot ili metal
- Digitalna kontrola - 49 programa
- Automatsko čišćenje
- Pre-heating
- Opcionalno - postolje, kabinet za testo, ovlaživač komore, hauba
Mikser za testo Prismafood IBT60 2V
Sirman HERCULES 30 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 25 kg zamesa
Kapacitet miksera 32 litre - zames 25 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 32 litre / 25 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 400x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

