Afinox VRS2005V – nadgradna salatara 200cm 9x 1/3 GN
1.255 € cena bez PDV-a
Nadgradna salatara za priloge 200cm za 9 posuda 1/3 GN
- kapacitet 9x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda H 150 mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja
- digitalni tersmostat
- +2°/+7°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Kompatibilna sa pizza stolovima SPRING PIZZA PLUS 821 i SPRING PIZZA PLUS 830.
Nadgradna salatara za priloge 200cm za 9 posuda 1/3 GN
- kapacitet 9x 1/3 GN (isporučuje se bez posuda)
- maksimalna dubina posuda H 150 mm
- INOX konstrukcija
- staklena nadgradnja
- digitalni tersmostat
- +2°/+7°C plusni režim rada
- statičko hlađenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Moguće je poručiti i model sa čeličnim poklopcem umesto stakla.
Kompatibilna sa pizza stolovima SPRING PIZZA PLUS 821 i SPRING PIZZA PLUS 830.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 2005x395x425 mm |
|---|---|
| Kapacitet GN posuda | 9x GN 1/3 |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 247 W |
| Temperaturni režim | -2/+7°C |
| Rashladni fluid | 70 g, Gas R 290 |
| Sistem hlađenja | statičko hlađenje |
| Kontrola | digitalni termostat |
| Materijal izrade | staklo, INOX AISI 304 |
| Klimatska klasa | Class 3, +25°C / 60% vlažnosti vazduha |
| Opcionalna dodatna oprema | GN posude 1/3 |
| Težina | 71 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Afinox S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Maxima nadgradna salatara 95 cm 3x 1/3 GN
Maxima nadgradna salatara 120 cm 4x 1/3 GN
Maxima nadgradna salatara 140 cm 6x 1/3 GN
Maxima nadgradna salatara 200 cm 9x 1/3 GN
Povezani proizvodi
Univerzalna seckalica za povrće SIRMAN TM ALL
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće.
Struktura mašine od legure aluminijuma i nerđajućeg čelika.
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...
Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.
Veliki izbor noževa - cenovnik noževa
*noževi se ne isporučuju uz mašinu.
U zavisnosti od noža koji se koristi, uređaj može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- lešnik, badem
- ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.
Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.
Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.
*Kapacitet sečenja: do 300 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):
- DF2 za sečenje šampinjona
- DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira - mozzarele
Mikser za testo Prismafood IBT40
Sirman HERCULES 30 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 25 kg zamesa
Kapacitet miksera 32 litre - zames 25 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 32 litre / 25 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 400x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.
Sirman HERCULES 40 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 35 kg zamesa
Kapacitet miksera 41 litar - zames 35 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 41 litar / 35 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 452x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

