Yazicilar L120IV kuter Hummusmaster®

Industrijski kuter kapaciteta 120 litara – najveći kuter za hummus

Industrijski kuter velikog kapaciteta

Kuter kapaciteta 120 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća. Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.

120 litara kuter – kapacitet za industrijsku proizvodnju

Posuda od 120 litara je dovljne veličine za potrebe industrijske proizvodnje hummusa ili prerade voća i povrća. Možete sa lakoćom pripremati kremove, pire, humus i prerađivati sve vrste organskih materijala pomoću ovog najsavremenijeg industrijskog kutera.

Nož sa 4 oštrice garantuje odlične performanse za kratko vreme. Gornja sečiva obrađuju gornju polovinu posude kutera, dok donja sečiva obrađuju donju polovinu. Na taj način se proizvod ravnomerno obrađuje u najkraćem vremenskom periodu. Ovo izbegava pregrevanje i kvarenje krajnjeg proizvoda.

Iskustvo automatizovanog rada

Mašinom se upravlja preko hibridnog kontrolnog panela, koji je sa vodootpornim metalnim tasterima i kontrolnim ekranom. Tajmer, funkcija varijabilne brzine, opciona funkcija kontra smera, kontrola poklopca i mehanizma za nagib – sve je integrisano u kontrolni panel.

Opcioni motorizovani strugač radi potpuno automatski – strugač skraćuje vreme rada i povećava produktivnost, skidajući sirovinu sa zidova posude kutera.

4-kraki noževi

Sečiva i osnova noža su napravljeni od nerđajućeg čelika – dugotrajnost i za maksimalna higijena.

Kuter sa varijabilnom brzinom

Model L120IV – industrijski kuter ima funkciju promenljive brzine. Ovo je još jedna inovacija u poređenju sa kuterima sa jednom ili dve brzine. Sa promenljivom brzinom možete da prilagodite brzinu sečiva za svaki proces. Tokom rada takođe možete promeniti brzinu za drugu fazu obrade. Na primer, dok pravite hummus, počinjete srednjom brzinom, a završavate velikom brzinom kako bi dobili kremastu teksturu.

Promenljiva brzina je omogućena najsavremenijom dostupnom tehnologijom – inverterima sa promenljivom frekvencijom.

Snaga+kontrola = visok učinak

Velika snaga kutera od 120 litara – 15 kW, uz pouzdanost i sigurnost na radu zahvaljujući najsavremenijoj elektronskoj kontroli u svim Yazicilar komercijalnim kuterima, omogućavaju visok učinak u proizvodnji.

Bezbednosni standardi

Bezbednost operatera je na maksimumu. Industrijska kuter mašina se ne pokreće ako ne detektuje posudu ili ispravno zatvoren poklopac. Postoji više sistema, kako bi se osigurala sigurnost korisnika i izbegli mehanički problemi. Osim ovih, postoji više sistema za izbegavanje preopterećenja motornih jedinica mašine.

Svi ovi sistemi obezbeđuju zaštitu od nepravilne upotrebe i preopterećenja, štiteći vašu investiciju u godinama koje dolaze.

Profesionalni samostojeći kuter:

• L20IV 20 litara 2,2kW 600-3.000rpm 230VAC
• L20I-LAB 20 litara 4kW 600-3.000rpm 400VAC
• L30IV 30 litara 5,5kW 600-3.000rpm 400VAC
• L45IV 45 litara 7,5kW 600-3.000rpm 400VAC
• L65IV 65 litara 11kW 600-3.000rpm 400VAC
• L120IV 120 litara 18,5kW 600-2.500rpm 400VAC