HOME » Ugostiteljska oprema » Yazicilar L65IV kuter Hummusmaster®

Yazicilar L65IV kuter Hummusmaster®

9.643  cena bez PDV-a

Samostojeći kuter kapaciteta 65 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća.

  • 600-3.000 rpm
  • 22 kg hummusa u jednom ciklusu
  • 330 kg/h gotovog hummusa

Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.

Šifra proizvoda: Yazicilar L65IV Kategorije: ,
Opis

Profesionalni kuhinjski kuter kapaciteta 65 litara – samostojeći kuter velike snage

Samostojeći kuter velike snage

Kuter kapaciteta 65 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća. Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.

65 litara kuter – kapacitet za srednju proizvodnju

Posuda od 65 litara je optimalne veličine za srednju proizvodnju i potrebe ketering profesionalnih kuhinja. Možete sa lakoćom pripremati pire, humus i prerađivati sve vrste organskih materijala pomoću ovog najsavremenijeg samostojećeg kutera.

Nož sa 4 oštrice garantuje odlične performanse za kratko vreme. Gornja sečiva obrađuju gornju polovinu posude kutera, dok donja sečiva obrađuju donju polovinu. Na taj način se proizvod ravnomerno obrađuje u najkraćem vremenskom periodu. Ovo izbegava pregrevanje i kvarenje krajnjeg proizvoda.

4-kraki noževi

Sečiva i osnova noža su napravljeni od nerđajućeg čelika – dugotrajnost i za maksimalna higijena.

Kuter sa varijabilnom brzinom

Model L65IV – kuter ima funkciju promenljive brzine. Ovo je još jedna inovacija u poređenju sa kuterima sa jednom ili dve brzine. Sa promenljivom brzinom možete da prilagodite brzinu sečiva za svaki proces. Tokom rada takođe možete promeniti brzinu za drugu fazu obrade. Na primer, dok pravite hummus, počinjete srednjom brzinom, a završavate velikom brzinom kako bi dobili kremastu teksturu.

Promenljiva brzina je omogućena najsavremenijom dostupnom tehnologijom – inverterima sa promenljivom frekvencijom.

Snaga+kontrola = visok učinak

Velika snaga kutera od 65 litara11 kW, uz pouzdanost i sigurnost na radu zahvaljujući najsavremenijoj elektronskoj kontroli u svim Yazicilar komercijalnim kuterima, omogućavaju visok učinak u proizvodnji.

Profesionalni samostojeći kuter:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)690x550x1240 mm
Napajanje400 VAC
Snaga11 kW
Nož4-kraki INOX nož
Kapacitet posude65 lit.
Maksimalno punjenje40 lit., 22 kg hummusa
Broj obrtaja noža600-3.000 rpm
Otvor na poklopcumogućnost dodavanja sirovine u toku rada
Kontrolavarijator brzine, tasteri sa IP 44 zaštitom, START/STOP
Materijal izrade kućištaINOX AISI 304
Materijal izrade posudeINOX AISI 304
Opcionalna dodatna opremastrugač, mutilica, nazubljeni noževi
Težina179 kg
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Garancija
Proizvođač