HOME » Ugostiteljska oprema » Yazicilar L45IV kuter Hummusmaster®

Yazicilar L45IV kuter Hummusmaster®

6.284  cena bez PDV-a

Samostojeći kuter kapaciteta 45 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća.

  • 600-3.000 rpm
  • 15 kg kummusa u jednom ciklusu
  • 225 kg/h gotovog hummusa

Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.

Šifra proizvoda: Yazicilar L45IV Kategorije: ,
Opis

Profesionalni kuhinjski kuter kapaciteta 45 litara – samostojeći kuter velike snage

Samostojeći kuter velike snage

Kuter kapaciteta 45 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća. Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.

45 litara kuter – kapacitet za profesionalce

Posuda od 45 litara je optimalne veličine za manju proizvodnju, potrebe većeg restorana, hotela i većih profesionalnih kuhinja. Možete sa lakoćom pripremati pire, humus i prerađivati sve vrste organskih materijala pomoću ovog najsavremenijeg samostojećeg kutera.

Nož sa 4 oštrice garantuje odlične performanse za kratko vreme. Gornja sečiva obrađuju gornju polovinu posude kutera, dok donja sečiva obrađuju donju polovinu. Na taj način se proizvod ravnomerno obrađuje u najkraćem vremenskom periodu. Ovo izbegava pregrevanje i kvarenje krajnjeg proizvoda.

4-kraki noževi

Sečiva i osnova noža su napravljeni od nerđajućeg čelika – dugotrajnost i za maksimalna higijena.

Kuter sa varijabilnom brzinom

Model L45IV – kuter ima funkciju promenljive brzine. Ovo je još jedna inovacija u poređenju sa kuterima sa jednom ili dve brzine. Sa promenljivom brzinom možete da prilagodite brzinu sečiva za svaki proces. Tokom rada takođe možete promeniti brzinu za drugu fazu obrade. Na primer, dok pravite hummus, počinjete srednjom brzinom, a završavate velikom brzinom kako bi dobili kremastu teksturu.

Promenljiva brzina je omogućena najsavremenijom dostupnom tehnologijom – inverterima sa promenljivom frekvencijom.

Snaga+kontrola = visok učinak

Velika snaga kutera od 45 litara7,5 kW, uz pouzdanost i sigurnost na radu zahvaljujući najsavremenijoj elektronskoj kontroli u svim Yazicilar komercijalnim kuterima, omogućavaju visok učinak u proizvodnji.

Profesionalni samostojeći kuter:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

690x550x1240 mm

Napajanje

400 VAC

Snaga

7,5 kW

Nož

4-kraki INOX nož

Kapacitet posude

45 lit.

Maksimalno punjenje

15 kg hummusa

,

27 lit.

Broj obrtaja noža

600-3.000 rpm

Otvor na poklopcu

mogućnost dodavanja sirovine u toku rada

Kontrola

START/STOP

,

tasteri sa IP 44 zaštitom

,

varijator brzine

Materijal izrade kućišta

INOX AISI 304

Materijal izrade posude

INOX AISI 304

Opcionalna dodatna oprema

mutilica

,

nazubljeni noževi

,

strugač

Težina

168 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Garancija

Proizvođač