Yazicilar L45IV kuter Hummusmaster®
6.284 € cena bez PDV-a
Samostojeći kuter kapaciteta 45 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća.
- 600-3.000 rpm
- 15 kg kummusa u jednom ciklusu
- 225 kg/h gotovog hummusa
Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.
Profesionalni kuhinjski kuter kapaciteta 45 litara – samostojeći kuter velike snage
Samostojeći kuter velike snage
Kuter kapaciteta 45 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća. Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.
45 litara kuter – kapacitet za profesionalce
Posuda od 45 litara je optimalne veličine za manju proizvodnju, potrebe većeg restorana, hotela i većih profesionalnih kuhinja. Možete sa lakoćom pripremati pire, humus i prerađivati sve vrste organskih materijala pomoću ovog najsavremenijeg samostojećeg kutera.
Nož sa 4 oštrice garantuje odlične performanse za kratko vreme. Gornja sečiva obrađuju gornju polovinu posude kutera, dok donja sečiva obrađuju donju polovinu. Na taj način se proizvod ravnomerno obrađuje u najkraćem vremenskom periodu. Ovo izbegava pregrevanje i kvarenje krajnjeg proizvoda.
4-kraki noževi
Sečiva i osnova noža su napravljeni od nerđajućeg čelika – dugotrajnost i za maksimalna higijena.
Kuter sa varijabilnom brzinom
Model L45IV – kuter ima funkciju promenljive brzine. Ovo je još jedna inovacija u poređenju sa kuterima sa jednom ili dve brzine. Sa promenljivom brzinom možete da prilagodite brzinu sečiva za svaki proces. Tokom rada takođe možete promeniti brzinu za drugu fazu obrade. Na primer, dok pravite hummus, počinjete srednjom brzinom, a završavate velikom brzinom kako bi dobili kremastu teksturu.
Promenljiva brzina je omogućena najsavremenijom dostupnom tehnologijom – inverterima sa promenljivom frekvencijom.
Snaga+kontrola = visok učinak
Velika snaga kutera od 45 litara – 7,5 kW, uz pouzdanost i sigurnost na radu zahvaljujući najsavremenijoj elektronskoj kontroli u svim Yazicilar komercijalnim kuterima, omogućavaju visok učinak u proizvodnji.
Profesionalni samostojeći kuter:
Dimenzije (ŠxDxV) |
690x550x1240 mm |
---|---|
Napajanje |
400 VAC |
Snaga |
7,5 kW |
Nož |
4-kraki INOX nož |
Kapacitet posude |
45 lit. |
Maksimalno punjenje |
15 kg hummusa ,27 lit. |
Broj obrtaja noža |
600-3.000 rpm |
Otvor na poklopcu |
mogućnost dodavanja sirovine u toku rada |
Kontrola |
START/STOP ,tasteri sa IP 44 zaštitom ,varijator brzine |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Materijal izrade posude |
INOX AISI 304 |
Opcionalna dodatna oprema |
mutilica ,nazubljeni noževi ,strugač |
Težina |
168 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Yazicilar L20I-Lab kuter Hummusmaster®
Yazicilar L20IV kuter Hummusmaster®
Yazicilar L30IV kuter Hummusmaster®
Povezani proizvodi
Giorik FG9117T gasna friteza
AQUA grill električni Giorik GL94GE
Menumaster RCS511TS mikrotalasna rerna
Keramička podloga – mikrotalasna rerna sa više korisnog prostora unutar komore.
- 1.100 W mikrotalasne snage
- 34 litre zapremina komore
- 368x381x216h unutrašnja dimenzija
- namenjena za komercijalnu upotrebu i kontinuiran rad
- keramička podloga - bez tanjira
- digitalna kontrola
- LCD displej
- 100 programa u 3 različite etape
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm