Yazicilar L20IV kuter Hummusmaster®

Profesionalni kuhinjski kuter kapaciteta 20 litara – samostojeći kuter

Samostojeći kuter

Kuter kapaciteta 20 litara – (kuter / mikser / homogenizator) za humus, majonez, meso i sve vrste povrća. Kuter mašina velike brzine za kremasto glatki humus.

20 litara kuter – kapacitet za profesionalce

Posuda od 20 litara je optimalne veličine za potrebe restorana, hotela i drugih profesionalnih kuhinja. Možete sa lakoćom pripremati pire, humus i prerađivati sve vrste organskih materijala pomoću ovog najsavremenijeg samostojećeg kutera.

Nož sa 4 oštrice garantuje odlične performanse za kratko vreme. Gornja sečiva obrađuju gornju polovinu posude kutera, dok donja sečiva obrađuju donju polovinu. Na taj način se proizvod ravnomerno obrađuje u najkraćem vremenskom periodu. Ovo izbegava pregrevanje i kvarenje krajnjeg proizvoda.

4-kraki noževi

Sečiva i osnova noža su napravljeni od nerđajućeg čelika – dugotrajnost i za maksimalna higijena.

Kuter sa varijabilnom brzinom

Model L20IV – kuter ima funkciju promenljive brzine. Ovo je još jedna inovacija u poređenju sa kuterima sa jednom ili dve brzine. Sa promenljivom brzinom možete da prilagodite brzinu sečiva za svaki proces. Tokom rada takođe možete promeniti brzinu za drugu fazu obrade. Na primer, dok pravite hummus, počinjete srednjom brzinom, a završavate velikom brzinom kako bi dobili kremastu teksturu.

Promenljiva brzina je omogućena najsavremenijom dostupnom tehnologijom – inverterima sa promenljivom frekvencijom.

Snaga+kontrola = visok učinak

Velika snaga – 2,2kW, pouzdanost i sigurnost na radu zahvaljujući najsavremenijoj elektronskoj kontroli u svim Yazicilar komercijalnim kuterima, omogućavaju visok učinak u proizvodnji.

Tvrdi sastojci se mogu prerađivati u ograničenim količinama – 6 kg hummusa u jednom ciklusu, dok se mešavine voća i povrća mogu obrađivati u velikim kapacitetima.

Profesionalni samostojeći kuter:

• L20IV 20 litara 2,2kW 600-3.000rpm 230VAC
• L20I-Lab 20 litara 4kW 600-3.000rpm 400VAC
• L30IV 30 litara 5,5kW 600-3.000rpm 400VAC
• L45IV 45 litara 7,5kW 600-3.000rpm 400VAC
• L65IV 65 litara 11kW 600-3.000rpm 400VAC
• L120IV 120 litara 18,5kW 600-2.500rpm 400VAC