Mlin za začine i orašaste plodove Yazicilar G6
1.906 € cena bez PDV-a
Profesionalni mlin za začine i orašaste plodove – orahe, bademe, lešnike …
Maksimalno punjenje 1.500 gr u ciklusu
- Profesionalni mlin za obradu svih vrta orašastih plodova
- Mlin sa posudom od nerđajućeg čelika 6 litara za 1.500 gr orašastih plodova
- Posuda sa zaobljenim uglovima
- Kućište izrađeno od INOX-a
- Fiksna brzina 7.000 RPM
- Sigurnosni prekidač na poklopcu
- Kuter sa dvokrakim nožem od nerđajućeg čelika
- Providni plastični poklopac – polikarbonat
- Posuda sa zaokretnim zaključavanjem za jednostavno pražnjenje mlina
Profesionalni mlin za orašaste plodove sa posudom kapaciteta 6 litara za procesnu obradu:
- oraha
- lešnika
- badema
- šećera – za dobijanje prah šećera
- svih vrsta začina
- keksa
- …
Profesionalni mlin za začine i orašaste plodove – orahe, bademe, lešnike …
Glavni problem prilikom mlevenja oraha i orašastih plodova je u zagrevanju proizvoda i
Yazicilar G6 se koristi za mlevenje i usitnjavanje malih količina suvih materijala.
Mašina zauzima malo prostora na pultu i jednostavna je za upotrebu.
Zahvaljujući veoma velikom broju obrtaja noža za sečenje, etarsko ulje plodova ostaje u suvom prahu.
Najbolji primer je mlevenje svežeg oraha:
- Ako orahe obrađujete običnim kuterom / homogenizatorom, zbog porasta temperature i dugog vremenskog procesa, ulje oraha će izaći i proizvesti vlažan i gorak prah.
- Mlin za orahe Yazicilar G6 pravi suvi prah sa svim uljem koje ostaje unutar čestica, zahvaljujući velikom broju obrtaja noža i kratkom vremenu obrade.
Karakteristike mlina za začine:
- Profesionalni mlin za obradu svih vrta orašastih plodova
- Mlin za orahe i začine sa posudom od nerđajućeg čelika 6 litara za 1,5 kg orašastih plodova
- Posuda sa zaobljenim uglovima
- Kućište izrađeno od INOX-a
- Fiksna brzina 7.000 RPM
- Sigurnosni prekidač na poklopcu
- Kuter sa dvokrakim nožem od nerđajućeg čelika
- Providni plastični poklopac – polikarbonat
- Stoji na četiri gumene noge – bez klizanja po podlozi
- Posuda sa zaokretnim zaključavanjem za jednostavno pražnjenje mlina
Profesionalni mlin za orašaste plodove sa posudom kapaciteta 6 litara za procesnu obradu:
- oraha
- lešnika
- badema
- šećera – za dobijanje prah šećera
- svih vrsta začina
- keksa
- …
Maksimalno punjenje 1.500 gr u ciklusu mlevenja
| Dimenzije (ŠxDxV) | 270x280x500 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,5 kW |
| Nož | 2-kraki INOX nož |
| Kapacitet posude | 6 lit. |
| Maksimalno punjenje | 1,5 kg |
| Broj obrtaja noža | 7.000 rpm |
| Kontrola | PULSE taster |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade posude | INOX AISI 304 |
| Težina | 26 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | YAZICILAR Hummusmaster® Turkey |
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
