Mlin za orašaste plodove i začine Yazicilar G20
3.483 € cena bez PDV-a
Industrijski mlin za orašaste plodove i začine – do 5 kg u ciklusu
Posuda kuter mlina od 20 litara, za potrebe korisnika za većom količinom mlevenih orašastih plodova. Kipujuća i demontažna posuda za efikasan rad – posuda i nož se mogu lako ukloniti za potrebe čišćenja.
- 5 kg punjenje u ciklusu
- 60 kg/h
- 20 litara posuda
- 7.000 rpm
- 2-kraki INOX nož
- 5,5 kW
Industrijski mlin za orašaste plodove i začine – do 5 kg u ciklusu
Mlevenje:
- oraha
- lešnika
- badema
- šećera
- suvih začina
- …
20 litara posuda za maksimalan učinak
Posuda kuter mlina od 20 litara, za potrebe korisnika za većom količinom mlevenih orašastih plodova. Kipujuća i demontažna posuda za efikasan rad – posuda i nož se mogu lako ukloniti za potrebe čišćenja.
Konstrukcija kompletno izrađenja od nerđajućeg čelika – robusna i trajna mašina. Prozirni poklopac od polikarbonata omogućava praćenje faze mlevenja začina i orašastih plodova.
Visokokvalitetna INOX posuda i sečiva noževa, olakšavaju održavanje higijene mašine.
Do 7.000 obrtaja u minuti!
Mlevenje orašastih plodova i začina mora biti brzo. Samo tada možete zadržati ulja oraha, badema i lešnika unutar plodova, napraviti šećer u prahu od običnog šećera, mešati ili samleti bilje i začine. Sve to mora biti gotovo u roku od nekoliko sekundi. Konvencionalni kuteri mogu da dostignu samo 3000 obrtaja noža u minuti. Ovo nije dovoljno! Na 3000 obrtaja u minuti, ne možete praviti šećer u prahu (slepiće se nakon zagrevanja) ili prerađivati orahe i lešnik (ispustiće ulje).
Nova generacija mlina za začine velikog kapaciteta, YAZICILAR-a poseduje trofazni motor za razliku od prethodne.
Bezbednosni standardi
Bezbednost operatera je na maksimumu. Industrijski mlin za orahe i začine se ne pokreće ako ne detektuje posudu ili ispravno zatvoren poklopac. Dvostruki sigurnosni sistem detektuje odsustvo posude ili/i poklopca, te sprečava startovanje motora. Na taj način ste Vi ili Vaši zaposleni zaštićeni od nezgoda na radu, a mašina osigurava dugotrajan rad – bez oštećenja.
Industrijski mlinovi za orašaste plodove, dostupni u kapacitetima:
- G6 – 1,2 kg – 6 litara – 7.000 rpm
- G20 – 5 kg – 20 litara – 7.000 rpm
- G45 – 9 kg – 45 litara – 7.000 rpm
| Dimenzije (ŠxDxV) | 600x380x1330 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 5,5 kW |
| Nož | 2-kraki INOX nož |
| Kapacitet posude | 20 lit. |
| Maksimalno punjenje | 5 kg |
| Broj obrtaja noža | 7.000 rpm |
| Kontrola | tasteri sa IP 44 zaštitom, START/STOP |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade posude | INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema | strugač, mutilica, nazubljeni noževi |
| Težina | 140 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | YAZICILAR Hummusmaster® Turkey |
Slični proizvodi …
Mlin za začine i orašaste plodove Yazicilar G6
Profesionalni mlin za začine i orašaste plodove - orahe, bademe, lešnike ...
Maksimalno punjenje 1.500 gr u ciklusu
- Profesionalni mlin za obradu svih vrta orašastih plodova
- Mlin sa posudom od nerđajućeg čelika 6 litara za 1.500 gr orašastih plodova
- Posuda sa zaobljenim uglovima
- Kućište izrađeno od INOX-a
- Fiksna brzina 7.000 RPM
- Sigurnosni prekidač na poklopcu
- Kuter sa dvokrakim nožem od nerđajućeg čelika
- Providni plastični poklopac - polikarbonat
- Posuda sa zaokretnim zaključavanjem za jednostavno pražnjenje mlina
Profesionalni mlin za orašaste plodove sa posudom kapaciteta 6 litara za procesnu obradu:
- oraha
- lešnika
- badema
- šećera - za dobijanje prah šećera
- svih vrsta začina
- keksa
- ...
Mlin za orašaste plodove i začine Yazicilar G45
Industrijski mlin za orašaste plodove i začine - do 12 kg u ciklusu
Posuda kuter mlina od 45 litara, za potrebe industrije i veće količine mlevenih začina i orašastih plodova - do 125 kg/h. Kipujuća i demontažna posuda za efikasan rad - posuda i nož se mogu lako ukloniti za potrebe čišćenja.
- 12 kg punjenje u ciklusu
- 125 kg/h
- 45 litara posuda
- 7.000 rpm
- 4-kraki INOX nož
- 7,5 kW
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
AQUA grill električni Giorik GL94GE
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

