HOME » Ugostiteljska oprema » Kolica za brašno SIRMAN TROL CNT
SIRMAN Y09 3 hot dog aparat
408 € cena bez PDV-a
Mlin za orašaste plodove i začine Yazicilar G20
3.483 € cena bez PDV-a
Kolica za brašno SIRMAN TROL CNT
332 € Originalna cena je bila: 332 €.298 €Trenutna cena je: 298 €. cena bez PDV-a
Kolica za čuvanje brašna
- Kapacitet ~ 100 kg brašna (170 litara);
- 2 točka sa kočnicom;
- Izrada INOX AISI 304;
- Kipujući poklopac;
Šifra proizvoda:
SIRMAN 75011000
Kategorije: Pizza oprema, Mikseri za pizza testo, Kuhinjska oprema, Pekarska oprema, Mikseri za testo, Neutralni elementi, Kolica
Opis
Kolica za brašno kapaciteta ~100 kg
- Kolica za čuvanje brašna
- Kapacitet ~ 100 kg brašna (170 litara);
- 2 točka sa kočnicom;
- Izrada INOX AISI 304;
- Kipujući poklopac;
Sirman kolica u ponudi:
- plato kolica za teret
- kolica za korpe za pranje sudova
- kolica za transport tanjira
- etažna konobarska i kuhinjska kolica sa dva i tri nivoa
- etažna kolica sa bazenima
- kolica za brašno
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) | 470x750x740 mm |
|---|---|
| Kapacitet | 170 litara, ~100 kg brašna |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Težina | 24 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Povezani proizvodi
Sammic CA-31 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica.
Kapacitet do 450 kg/h.
Savršen rez.
Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.
Univerzalna kuhinjska mašina:
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
- Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
- Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
- Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
- Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
- Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
- Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
- Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
- Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
- sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- orašasti plodovi: lešnik, badem ...
*Mašina se isporučuje bez noževa
Sammic CA-3V univerzalna seckalica
2.047 € cena bez PDV-a
Profesionalna univerzalna kuhinjska mašina sa disk noževima - seckalica.
Kapacitet do 500 kg/h.
Varijabilna brzina motora
"Brushless" tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori
- Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
- Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
- Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
- Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
- Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.
Mikser za testo Prismafood IBM15
1.098 € cena bez PDV-a
Sirman HERCULES 20 mešalica za testo
1.316 € cena bez PDV-a
Profesionalna mešalica za testo - 17 kg zamesa
Kapacitet miksera 21 litar - zames 17 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 21 litar / 17 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 360x210 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

