SIRMAN Plutone 7 planetarni mikser
549 € cena bez PDV-a
Planetarni mikser 7 litara, mali poslastičarski mikser.
SIRMAN Minneapolis Plutone 7 je mali profesionalni planetarni mikser zapremine 7 litara, sa 3 alata
- žica za šlag
- špatula za puter
- kuka za testo
Osnovne karakteristike planetarnog miksera:
- Elektronska kontrola brzine – varijator 75-660 rpm
- Elektromehanički on/off prekidač
- Kipujuća glava
- INOX kibla 7 litara
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Prenos uljni reduktor
- Zaštitni zupčanik u reduktoru: usled blokade alata (strano telo ili slično), puca i čuva ostale komponente reduktora
- Zaštitni mikroprekidač na glavi: nije moguće upaliti planetarni mixer u podignutom položaju glave
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Pogodan za meka testa: maksimalno 1kg brašna i >60% tečnosti u jednom zamesu
- Planetarni mikser 7 lit. nije predviđen za veće zamese testa, kao i zamese tvrdih testa, kao što je testo za pastu.
Planetarni mikser 7 litara, mali poslastičarski mikser.
SIRMAN Minneapolis Plutone 7 je mali profesionalni planetarni mikser zapremine 7 litara, sa alatima za kremove, puter i testo.
Potenciometar za podešavanje brzine 75-660 rpm – varijator brzine.
Označene maksimalne brzine za alate koji se koriste:

Osnovne karakteristike planetarnog miksera:
- Kućište od livenog aluminijuma – plastificirano
- DC motor
- Elektronska kontrola brzine – varijator
- Elektromehanički on/off prekidač
- Kipujuća glava
- INOX kibla planetarnog miksera od 7 litara
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Prenos uljni reduktor
- Zaštitni zupčanik u reduktoru: usled blokade alata (strano telo ili slično), puca i čuva ostale komponente reduktora
- Zaštitni mikroprekidač na glavi: nije moguće upaliti planetarni mixer u podignutom položaju glave
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Pogodan za meka testa: maksimalno 1kg brašna i >60% tečnosti u jednom zamesu
- Planetarni mikser 7 lit. nije predviđen za veće zamese testa, kao i zamese tvrdih testa, kao što je testo za pastu.
Planetarni mikseri SIRMAN Plutone se proizvode u kapacitetima 7-40 lit:
- SIRMAN Plutone 7 mikser 7 lit.
- SIRMAN Plutone 10 mikser 10 lit.
- SIRMAN Plutone 20 mikser 20 lit.
- SIRMAN Plutone 30 mikser 30 lit.
- SIRMAN Plutone 40 mikser 40 lit.
Profesionalni planetarni mikseri
Sammic BM-5E planetarni mikser 5LT
Planetarni mikser 5 litara, najmanji profesionalni poslastičarski mikser.
Sammic BM-5E planetarni mikser sa 3 alata, zapremine posude 5 litara
- žica za šlag
- špatula za puter
- kuka za testo
Profesionalni poslastičarski mikser za pripremu mekih testa za kolače, mućenje belanaca (sufle ...), sosova (majonez ...) i testa za palačinke.
- kontinualna promenljiva elektronska kontrola brzine.
- podizanje posude sa polugom.
- dvostruki mikro prekidač za položaj posude i zaštitni poklopac.
- planetarni mikser sa sertifikatom NSF-a (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima)
SIRMAN Plutone 7 EL PLUS planetarni mikser
Planetarni mikser 7 litara - digitalna kontrola, mali poslastičarski mikser
SIRMAN Minneapolis Plutone 7 EL Plus je mali profesionalni planetarni mikser zapremine 7 litara, sa 3 alata od Inoxa
- žica za šlag
- špatula za puter
- kuka za testo
Osnovne karakteristike planetarnog miksera:
- Kućište od livenog aluminijuma - plastificirano
- DC motor
- Digitalna kontrola brzine
- Tajmer 0 - ∞
- Glavni on/off prekidač (tasteri) postavljen sa zadnje strane uređaja
- Kipujuća glava
- Ručica za brzo fiksiranje glave
- INOX kibla planetarnog miksera od 7 litara
- Prenos uljni reduktor
- Zaštitni zupčanik u reduktoru
- Zaštitni mikroprekidač na glavi
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Pogodan za meka testa: maksimalno 1kg brašna i >60% tečnosti u jednom zamesu
- Planetarni mikser 7 lit. nije predviđen za veće zamese testa, kao i zamese tvrdih testa, kao što je testo za pastu
SIRMAN Plutone 7 planetarni mikser
Planetarni mikser 7 litara, mali poslastičarski mikser.
SIRMAN Minneapolis Plutone 7 je mali profesionalni planetarni mikser zapremine 7 litara, sa 3 alata
- žica za šlag
- špatula za puter
- kuka za testo
Osnovne karakteristike planetarnog miksera:
- Elektronska kontrola brzine - varijator 75-660 rpm
- Elektromehanički on/off prekidač
- Kipujuća glava
- INOX kibla 7 litara
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Prenos uljni reduktor
- Zaštitni zupčanik u reduktoru: usled blokade alata (strano telo ili slično), puca i čuva ostale komponente reduktora
- Zaštitni mikroprekidač na glavi: nije moguće upaliti planetarni mixer u podignutom položaju glave
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Pogodan za meka testa: maksimalno 1kg brašna i >60% tečnosti u jednom zamesu
- Planetarni mikser 7 lit. nije predviđen za veće zamese testa, kao i zamese tvrdih testa, kao što je testo za pastu.
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 10
Planetarni mikser 10 litara kibla, sa dodacima za testo i kremove.
SIRMAN Minneapolis Plutone 10
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- DC motor
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 10 T
Planetarni mikser 10 litara - digitalna kontrola, sa dodacima za testo i kremove
SIRMAN Minneapolis Plutone 10 Touch
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Digitalna kontrola
- DC motor - ventilirajući
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine – čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Tajmer
- Elektromehanički on/off prekidač
- Planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible
- Zaštitna žičana mreža sa mikroprekidačem
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 20 T
Planetarni mikser 20 litara - digitalna kontrola, sa dodacima za testo i kremove
SIRMAN Minneapolis Plutone 20 Touch
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Digitalna kontrola
- DC motor - ventilirajući
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine – čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Tajmer
- Elektromehanički on/off prekidač
- Planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible
- Zaštitna žičana mreža sa mikroprekidačem
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 20
Planetarni mikser kibla 20 litara, sa dodacima za testo i kremove.
Planetarni mikser sa 3 brzine.
model SIRMAN Minneapolis Plutone 20
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- DC motor
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Planetarni mikser sa posudom 20 litara sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 30
SIRMAN Minneapolis Plutone 30
- Kućište od čeličnog lima - plastificirano
- Prenos uljni reduktor „type 12“
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- INOX tasteri START/STOP sa IP67 zaštitom
- Tajmer 0-30min
- Planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Opcionalni dodatak i2Pasta - pasta ekstruder:
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 40
Planetarni mikser 40 litara SIRMAN Minneapolis Plutone 40
Mikser za kremove 40 litara kibla, sa alatima za puter i testo.
- Kućište od čeličnog lima - plastificirano
- Prenos uljni reduktor „type 12“
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- INOX tasteri START/STOP sa IP67 zaštitom
- Tajmer 0-30min
- Planetarni mikser 40 litara sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Opcionalni dodatak i2Pasta - pasta ekstruder:

Planetarni mikser 10 litara Maxima MPM 10
Planetarni mikser 10 litara kibla Maxima Holland MPM 10
Maxima planetarni mikser MPM 10 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.
Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni mikser sa dodacima za testo i kremove.
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 110 - 178 - 390 RPM
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Emergency STOP taster
- INOX kibla zapremine 10 litara
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
- Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 5kg * hlebno testo max 4kg
Planetarni mikser 20 litara Maxima MPM 20
Planetarni mikser 20 litara kibla Maxima Holland MPM 20
Maxima planetarni mikser MPM 20 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.
Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni mikser 20 litara kibla, sa dodacima za testo i kremove.
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 105 - 180 - 408 RPM
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Emergency STOP taster
- INOX kibla
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
- Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 10kg * hlebno testo max 8kg
Planetarni mikser 30 litara Maxima MPM 30
Planetarni mikser 30 litara kibla Maxima Holland MPM 30
Maxima planetarni mikser MPM 30 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.
Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni poslastičarski mikser 30 litara sa dodacima za testo i kremove.
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 110 - 200 - 420 RPM
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Emergency STOP taster
- INOX kibla zapremine 30 litara
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
- Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 15kg * hlebno testo max 12kg
Planetarni mikser 40 litara Maxima MPM 40
Planetarni mikser 40 litara kibla Maxima Holland MPM 40
Maxima planetarni mikser MPM 40 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.
Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni poslastičarski mikser 40 litara sa dodacima za testo i kremove.
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 110 - 200 - 420 RPM
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Emergency STOP taster
- INOX kibla zapremine 40 litara
- Točak za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
- Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 20kg * hlebno testo max 16kg
Planetarni mikser 60 litara Maxima MPM 60
Planetarni mikser 60 litara kibla Maxima Holland MPM 60
Maxima planetarni mikser MPM 40 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.
Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni poslastičarski mikser 60 litara sa dodacima za testo i kremove.
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 74 - 150 - 288 rpm
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Emergency STOP taster
- INOX kibla zapremine 60 litara
- Točak za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
- Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 30kg * hlebno testo max 24kg
MATAS PMX 30LT planetarni mikser
- Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
- Visoke performanse i izdržljivost
- Struktura od plastificiranog čelika C40
- INOX posuda 30 litara
- Otvaranjem zaštitnog poklopca spušta se kibla - poluga za podizanje u konstrukciji poklopca
- Kolica za posudu
- Digitalni kontrolni panel
- Varijator brzine
- Vremenski tajmer
- Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
- Veoma tih u radu, bez vibracija
- Jednostavno za čišćenje i održavanje
- 24V kontrole
- Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
- 3 alata: - INOX žica za kremove - špatula za puter ALU - kuka za testo ALU
- 7,5 kg testa (5 kg brašna + 2,5 litara vode)
- 50 jaja
MATAS PMX 40LT planetarni mikser
- Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
- Visoke performanse i izdržljivost
- Struktura od plastificiranog čelika C40
- INOX posuda 40 litara
- Otvaranjem zaštitnog poklopca spušta se kibla - poluga za podizanje u konstrukciji poklopca
- Kolica za posudu
- Digitalni kontrolni panel
- Varijator brzine
- Vremenski tajmer
- Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
- Veoma tih u radu, bez vibracija
- Jednostavno za čišćenje i održavanje
- 24V kontrole
- Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
- 3 alata: - INOX žica za kremove - špatula za puter ALU - kuka za testo ALU
- 10,5 kg testa (7 kg brašna + 3,5 litara vode)
- 60 jaja
MATAS PMX 60LT Eco planetarni mikser
Planetarni mikser kapaciteta 60 litara.
- Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
- Visoke performanse i izdržljivost
- Struktura od plastificiranog čelika C40
- INOX posuda 60 litara
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Kolica za posudu - opcionalno
- Digitalni kontrolni panel
- 3 brzine
- 3 vremenska podešavanja rada
- Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
- Veoma tih u radu, bez vibracija
- Jednostavno za čišćenje i održavanje
- 24V kontrole
- Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
- 3 alata: - INOX žica za kremove - špatula za puter ALU - kuka za testo ALU
Osovina miksera 35mm
Kapaciteti:
- 15 kg testa (10 kg brašna + 5 litara vode)
- 120 jaja
MATAS PMX 60LT planetarni mikser
- Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
- Visoke performanse i izdržljivost
- Struktura od plastificiranog čelika C40
- INOX posuda 60 litara
- Otvaranjem zaštitnog poklopca spušta se kibla - poluga za podizanje u konstrukciji poklopca
- Kolica za posudu
- Digitalni kontrolni panel
- Varijator brzine
- Vremenski tajmer
- Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
- Veoma tih u radu, bez vibracija
- Jednostavno za čišćenje i održavanje
- 24V kontrole
- Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
- 3 alata: - INOX žica za kremove - špatula za puter ALU - kuka za testo ALU
- 15 kg testa (10 kg brašna + 5 litara vode)
- 120 jaja
MATAS PMX 80LT planetarni mikser
- Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
- Visoke performanse i izdržljivost
- Struktura od plastificiranog čelika C40
- INOX posuda 80 litara
- Otvaranjem zaštitnog poklopca spušta se kibla - poluga za podizanje u konstrukciji poklopca
- Kolica za posudu
- Digitalni kontrolni panel
- Varijator brzine
- Vremenski tajmer
- Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
- Veoma tih u radu, bez vibracija
- Jednostavno za čišćenje i održavanje
- 24V kontrole
- Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
- 3 alata: - INOX žica za kremove - špatula za puter ALU - kuka za testo ALU
- 24 kg testa (16 kg brašna + 8 litara vode)
- 150 jaja
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser
Planetarni mikser Bartscher 3kg/10L AS
Planetarni mikser sa kiblom 10 litara i dodacima za testo i kremove.
3 brzine
10 litara kibla (max 3 kg testa)
3 alata:
- žica - inox
- kuka za testo - inox
- špatula - inox
- kućište od livenog čelika - plastificirano
- prenos uljni reduktor
- mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- elektromehanički on/off prekidač
- planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- skidanje kible bez upotrebe alata
- zaštitni mikroprekidač kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena kibla ili nije pravilno postavljena
- zaštitna INOX žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Planetarni mikser Bartscher 7kg/20L AS
Planetarni mikser sa kiblom 20 litara i dodacima za testo i kremove.
3 brzine
20 litara kibla (max 7 kg testa)
3 alata:
- žica - inox
- kuka za testo - inox
- špatula - inox
- kućište od livenog čelika - plastificirano
- prenos uljni reduktor
- mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- elektromehanički on/off prekidač
- planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- skidanje kible bez upotrebe alata
- zaštitni mikroprekidač kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena kibla ili nije pravilno postavljena
- zaštitna INOX žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Planetarni mikser Bartscher 9kg/30L AS
Planetarni mikser sa kiblom 30 litara i dodacima za testo i kremove.
3 brzine
30 litara kibla (max 9 kg testa)
3 alata:
- žica - inox
- kuka za testo - inox
- špatula - inox
- kućište od livenog čelika - plastificirano
- prenos uljni reduktor
- mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- elektromehanički on/off prekidač
- planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- skidanje kible bez upotrebe alata
- zaštitni mikroprekidač kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena kibla ili nije pravilno postavljena
- zaštitna INOX žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
STARMIX PL10EVO planetarni mikser
STARMIX PL100N3AF planetarni mikser
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 100 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL100NVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 100 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 100 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL100NVAHF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 100 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchpad kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Posuda 100 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL120NVAF industrijski planetarni mikser
STARMIX PL120NVAPF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 120 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchscreen kontrolni panel
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 120 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
STARMIX PL140NVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 140 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 140 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
STARMIX PL140NVAPF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 140 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchscreen kontrolni panel
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 140 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
STARMIX PL160NVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 160 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 160 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
STARMIX PL160NVAPF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 160 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchscreen kontrolni panel sa programiranjem ciklusa
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 160 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
STARMIX PL20BN2F planetarni mikser
STARMIX PL20BNVF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser 20 litara zapremina kible
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Mogućnost redukcije na 10 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL20BNVHF planetarni mikser
STARMIX PL20CN2F planetarni mikser
STARMIX PL20CNVF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser zapremine 20 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 10 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL20CNVHF planetarni mikser
STARMIX PL30N3F planetarni mikser
STARMIX PL30NVF planetarni mikser
STARMIX PL30NVHF planetarni mikser
STARMIX PL40N3AF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 40 litara
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL40N3F planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 40 litara
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL40NVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 40 litara
- Elektronska kontrola brzine – varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL40NVAHF planetarni mikser
STARMIX PL40NVF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 40 litara
- Elektronska kontrola brzine – varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL40NVHF planetarni mikser
STARMIX PL60N3AF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL60N3F planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL60NVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL60NVAHF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchpad kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL60NVF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL60NVHF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchpad kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL80N3AF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 80 litara
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 80 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL80NVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser - kibla zapremine 80 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchpad kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Posuda 80 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL80NVAHF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 80 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchpad kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Posuda 80 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL80SN3AF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 80 litara
- 3 brzine
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 80 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL80SNVAF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser - kibla zapremine 80 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Posuda 80 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
STARMIX PL80SNVAHF planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 80 litara
- Elektronska kontrola brzine - varijator
- Touchpad kontrole
- Automatsko podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez uklanjanja alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Posuda 80 litara (bez točkova)
- 3 alata - žica Ø 4 mm, kuka i špatula
- Mogućnost redukcije na 60 i 40 litara uz dodatnu posudu i alat
| Dimenzije (ŠxDxV) | 240x410x425/540 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 280 W |
| Prenos snage | uljni reduktor |
| Brzina | 75-660 rpm |
| Kontrola | elektronski varijator brzine, tasteri sa IP 44 zaštitom |
| Zapremina kible | 7 lit. |
| Materijal izrade kućišta | plastificirano aluminijumsko kućište |
| Materijal izrade kible | INOX AISI 304 |
| Alat uz mikser | INOX žica za mućenje Ø 2mm, spirala za testo aluminijumska, špatula aluminijumska |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 18 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Slični proizvodi …
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 10
Planetarni mikser 10 litara kibla, sa dodacima za testo i kremove.
SIRMAN Minneapolis Plutone 10
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- DC motor
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 20
Planetarni mikser kibla 20 litara, sa dodacima za testo i kremove.
Planetarni mikser sa 3 brzine.
model SIRMAN Minneapolis Plutone 20
- Kućište od livenog čelika - plastificirano
- DC motor
- Prenos uljni reduktor
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- Elektromehanički on/off prekidač
- Planetarni mikser sa posudom 20 litara sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 30
SIRMAN Minneapolis Plutone 30
- Kućište od čeličnog lima - plastificirano
- Prenos uljni reduktor „type 12“
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- INOX tasteri START/STOP sa IP67 zaštitom
- Tajmer 0-30min
- Planetarni mikser sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Opcionalni dodatak i2Pasta - pasta ekstruder:
Planetarni mikser SIRMAN Plutone 40
Planetarni mikser 40 litara SIRMAN Minneapolis Plutone 40
Mikser za kremove 40 litara kibla, sa alatima za puter i testo.
- Kućište od čeličnog lima - plastificirano
- Prenos uljni reduktor „type 12“
- Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine
- Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
- INOX tasteri START/STOP sa IP67 zaštitom
- Tajmer 0-30min
- Planetarni mikser 40 litara sa 3 alata: žica za krem, špatula za puter, kuka za testo
- INOX kibla planetarnog miksera
- Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije pravilno postavljena
- Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
Opcionalni dodatak i2Pasta - pasta ekstruder:

Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje

