MATAS PMX 40LT planetarni mikser

Planetarni mikser kapaciteta 40 litara.

• Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
• Visoke performanse i izdržljivost
• Struktura od plastificiranog čelika C40
• INOX posuda 40 litara
  
• Otvaranjem zaštitnog poklopca spušta se kibla – poluga za podizanje u konstrukciji poklopca
• Kolica za posudu
  
• Digitalni kontrolni panel
  
• Varijator brzine
  
• Vremenski tajmer
  
• Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
  
• Veoma tih u radu, bez vibracija
  
• Jednostavno za čišćenje i održavanje
  
• 24V kontrole
• Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
  
• 3 alata:
  – INOX žica za kremove
  – špatula za puter ALU
  – kuka za testo ALU

Osovina miksera 35mm

Kapaciteti:

• 10,5 kg testa (7 kg brašna + 3,5 litara vode)
• 60 jaja