Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) | 685 x 950 x 1562 mm |
---|---|
Napajanje | 400 VAC |
Snaga | 3 kW |
Prenos snage | uljni reduktor + kaiš |
Brzina | min 36 (80) rpm – max 160 (353) rpm |
Kontrola | elektronski varijator brzine, touchpad |
Tajmer | 0 – 30 min. |
Zapremina kible | 60 lit. |
Materijal izrade kućišta | plastificirani čelik C40 |
Materijal izrade kible | INOX AISI 304 |
Alat uz mikser | INOX žica za mućenje Ø 3 mm, špatula aluminijumska, spirala za testo aluminijumska |
Opcionalna dodatna oprema | dodatna posuda 60 litara, INOX špatula, INOX spirala za testo, INOX žica za mućenje Ø 6 mm, kolica za posudu, posuda 20 litara sa alatima, posuda 40 litara sa alatima, strugač posude teflonski |
Garancija | 12 meseci |
Težina | 230 kg |
Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
Proizvodjač | Starmix S.r.L Italy |
HOME » Ugostiteljska oprema » STARMIX PL60NVHF planetarni mikser
Previous product
Back to products
STARMIX PL40NVHF planetarni mikser
4.422,00€ +PDV
Next product
STARMIX PL80SNVAHF planetarni mikser
8.290,00€ +PDV
STARMIX PL60NVHF planetarni mikser
4.981,00€ +PDV
Industrijski planetarni mikser sa kiblom zapremine 60 litara
- Elektronska kontrola brzine – varijator
- Touchpad kontrole
- Poluga za podizanje i spuštanje posude
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
- Podni model
- Mogućnost redukcije na 40 i 20 litara uz dodatnu posudu i alat
Šifra proizvoda: STARMIX PL60NVHF
Kategorije: Kuhinjska oprema, Planetarni mikseri
Share
Tehničke karakteristike
Povezani proizvodi
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
692,00€ +PDV
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker uredjaj omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka.
Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vadjenja uredjaja iz posude
- Pumpa za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uredjaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uredjaja
- Kuvanje u više fazaUnapredjen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com
Giorik FE7117 električna friteza
1.691,00€ +PDV
Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom
- upresovan bazen debljine 2 mm sa zaobljenim ivicama
- termostatska kontrola temperature ulja
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Pira 80 LUX black peć na ćumur
3.825,00€ +PDV
115 obroka Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
SIRMAN PD RR-RR preklopni toster
467,00€ +PDV
Profesionalni toster sa dve preklopne rebraste ploče
- Grejne ploče izrađene od livenog čelika
- Keramički premaz (non-stick)
- Gornja rebrasta čelična ploča
- Donja rebrasta čelična ploča
- Gornja ploča samobalansirajuća sa oprugama
- Termostat za regulaciju temperature odvojen za levu i desnu zonu
Mikser za testo Prismafood IBT40
1.054,00€ +PDV
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo
- Rotirajuća kibla
- Fiksna glava
- Jedna brzina
- Tajmer
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- Sigurnosni mikroprekidači
- Zaštitna rešetka
Giorik CPE926 električno pasta kuvalo
2.209,00€ +PDV
Profesionalna električno pasta kuvalo sa jednim bazenom.Pasta cooker zapremine 40 litara.
- upresovan bazen debljine 2 mm sa zaobljenim ivicama
- bazen izradjen od INOX AISI 316L otpornog na so
- kontrola temperature vode u 3 nivoa
- zaštita od pregrevanja
- slavina za punjenje vodom direktno sa mreže
- slavina za ispuštanje vode
- postolje zatvoreno vratima
GIX8 automatski depurator
364,00€ +PDV
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
Giorik CPE726 električno pasta kuvalo
2.017,00€ +PDV
Profesionalna električno pasta kuvalo sa jednim bazenom.Pasta cooker zapremine 26 litara.
- upresovan bazen debljine 1,2 mm sa zaobljenim ivicama
- bazen izradjen od INOX AISI 316L otpornog na so
- kontrola temperature vode u 3 nivoa
- zaštita od pregrevanja
- slavina za punjenje vodom direktno sa mreže
- slavina za ispuštanje vode
- postolje zatvoreno vratima