planetarni mikser 80 litara automatski
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 2
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 3
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 4
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 5
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 6
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 7
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 8
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 9
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 10
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 11
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 12
planetarni mikser 80 litara automatski
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 2
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 3
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 4
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 5
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 6
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 7
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 8
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 9
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 10
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 11
MATAS PMX 80LTA planetarni mikser - Slika 12
HOME » Ugostiteljska oprema » MATAS PMX 80LTA planetarni mikser
MATAS PMX 80LT planetarni mikser
MATAS PMX 80LT planetarni mikser 9.409 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
mikser za hleb testo
MATAS SM40 mikser za testo 5.279 € cena bez PDV-a
MATAS Makina Turkey

MATAS PMX 80LTA planetarni mikser

12.336 € cena bez PDV-a

Planetarni mikser kapaciteta 80 litara automatski

Elektromotorno podizanje i spuštanje posude

Osovina miksera 35mm

Kapaciteti:

  • 24 kg testa (16 kg brašna + 8 litara vode)
  • 150 jaja

Šifra proizvoda: MATAS PMX 80LTA Kategorije: ,
Opis

Planetarni mikser kapaciteta 80 litara automatski

Elektromotorno podizanje i spuštanje posude.

  • Namenjen za upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
  • Visoke performanse i izdržljivost
  • Struktura od plastificiranog čelika C40
  • INOX posuda 80 litara
  • Kolica za posudu
  • Digitalni kontrolni panel
  • Varijator brzine
  • Vremenski tajmer
  • Jednostavno fiksiranje posude i montaža alata
  • Veoma tih u radu, bez vibracija
  • Jednostavno za čišćenje i održavanje
  • 24V kontrole
  • Proizvedeno i usaglašeno sa CE standradima
  • 3 alata:
    – INOX žica za kremove
    – špatula za puter ALU
    – kuka za testo ALU

Osovina miksera 35mm

Kapaciteti:

  • 24 kg testa (16 kg brašna + 8 litara vode)
  • 150 jaja

Planetarni mikser MATAS serije PMX dostupan u kapacitetima:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)800x1161x1882 mm
Napajanje400 VAC
Snaga3 kW
Prenos snageuljni reduktor + kaiš
Brzinavarijator brzine
Kontrolatasteri sa IP67 zaštitom, digitalna kontrola sa LCD prikazom
Tajmer0 – 30 min.
Zapremina kible80 lit.
Materijal izrade kućištaplastificirani čelik C40
Materijal izrade kibleINOX AISI 304
Alat uz mikserspirala za testo INOX, špatula INOX, INOX žica za mućenje Ø 3 mm
Garancija
Težina443 kg
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Proizvođač

Povezani proizvodi

profesionalna električna friteza 17 litara
Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 17 litara - serija 700

Giorik FE7117 električna friteza

2.145 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 17 litara - serija 700

  • upresovan bazen, sa zaobljenim ivicama
  • termostatska kontrola temperature ulja 100°-195°C
  • zaštita od pregrevanja
  • slavina za ispuštanje ulja sa filterom
najbrži kuhinjski salamander

Giorik SH30 Hi-Lite Salamander

2.435 € cena bez PDV-a

Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander

  • Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
  • Do 79% uštede energije
  • Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
  • Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote

Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.

Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...

grejna površina 1/1 GN

hladjeni mlin za meso

SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso

2.964 € cena bez PDV-a

Hladjeni mlin za meso #32

Profesionalna mašina za mlevenje mesa

Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)

  • INOX kućište
  • IP 54 zažtita
  • kontrole na 24 V
  • sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
  • samoventilirajući motor
  • dva smera okretanja puža
  • jednostavno održavanje
  • rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
  • samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika

Opcionalno:

  • unger system
  • 1/2 unger system
  • formater za hamburgere
  • nastavak za punjenje kobasica
  • zaštita za šajbne > 8 mm
sous vide aparat

SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide

820 € cena bez PDV-a

Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.

Sous vide tehnologija pripreme namirnica:

  • Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
  • Displej za prikaz temperature i vremena
  • IP67 zaštita touch screen 5"
  • Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
  • Kačenje na posudu sa klipsom
  • Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
  • Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
  • Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
  • Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
  • Kuvanje u više faza

Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.

https://youtu.be/9_D7R4WjRpI

Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:

www.softcooker.com