ZANOLLI CITIZEN E 6+6/MC EM dvoetažna pizza peć
5.148 € cena bez PDV-a
Dvoetažna električna pizza peć za vrhunske rezultate
Dvoetažna pizza peć za vrhunske rezultate
Pica ili druga gastronomska jela?
Električna peć Citizen je prvenstveno konstruisana za pečenje pice, ali ne i samo za picu zahvaljujući standardno ugrađenom izduvnom ventilu/klapni.
U zavisnosti od vaše ponude, možete da pečete okrugle pice (pizza tonda), izdužene (in pala) ili u plehu (in teglia), ali i sva druga gastronomska jela.
Možete birati između modularne verzije i verzije na dva sprata, a peć možete poručiti prema svojim proizvodnim potrebama, uz mogućnost slaganja do 3 jedinice.
Najjednostavnija verzija je elektromehanička pizza peć Citizen EM koja svoj puni potencijal postiže digitalnom verzijom TOUCH*.
S obzirom na ekonomičnost i zaštitu životne sredine, rerna ima režim uštede energije „Economy“, koji prepolovljuje trenutnu potrošnju kada to dozvoljavaju radni uslovi.
Imate mogućnost da u potpunosti obložite komoru šamotom, a takođe svoju pećnicu Citizen snabdevate kompletom poboljšanih grejnih elemenata za postizanje ekstremnih performansi – verzija za napolitansku pizzu 450°C.
Električna peć za picerije i gastronomiju
Rezultat kontinuiranog detaljnog istraživanja, Zanolli je napravio Citizen peć prema najnovijim kriterijumima u dizajnu i konstrukciji kako bi garantovao savršeno pečenu picu.
5 razloga zašto izabrati električnu pizza peć CITIZEN
- jednostavnost korišćenja
- modularnost, dozvoljava prilagodjavanje potrebama korisnika
- etaža kompletno obložena šamotom
- digitalna verzija sa mogućnošću programiranja
- mogućnost poručivanja specijalnih verzija na zahtev korisnika
Upotreba u:
- picerijama
- gastronomiji
Uz doplatu dostupna i sa pojačanim sistemom grejanja 26,4kW, idealnim za napolitansku pizzu pečenu na 450°C.
*TOUCH verzija: Osim što kontrolišete temperaturu i nezavisno kontrolišete intenzitet gornjih i donjih grejača, CITIZEN TOUCH možete programirati da uključi grejače bilo kog dana u nedelji i ciklus aktivira jedan od 9 dostupnih ciklusa rada.
CITIZEN E – dostupne varijante:
- Citizen E 6/MC EM – 1 etaža, za 6 pizza, elelktromehanička kontrola
- Citizen E 6+6/MC EM – 2 etaže, za 6+6 pizza, elelktromehanička kontrola
- Citizen E 9/MC EM – 1 etaža, za 9 pizza, elelktromehanička kontrola
- Citizen E 9+9/MC EM – 2 etaže, za 9+9 pizza, elelktromehanička kontrola
- Citizen E 6/MC TOUCH – 1 etaža, za 6 pizza, digitalna kontrola
- Citizen E 6+6/MC TOUCH – 2 etaže, za 6+6 pizza, digitalna kontrola
- Citizen E 9/MC TOUCH – 1 etaža, za 9 pizza, digitalna kontrola
- Citizen E 9+9/MC TOUCH – 2 etaže, za 9+9 pizza, digitalna kontrola
CITIZEN PW – dostupne varijante na gas:
- Citizen PW 6/MC – 1 etaža, 6 pizza, elektromehanička kontrola
- Citizen PW 9/MC – 1 etaža, 9 pizza, elektromehanička kontrola
Električne pizza peći
Morello Forni FRV Evento
Električna rotirajuća konvekciona pizza peć Morello Forni FRV
Rotirajuća ploča i kupola izradjene od šamota.
Grejna rotirajuća ploča i kupola sa nezavisnim sistemom grejanja.
Kontrolni panel sa sistemom programiranja rada peći.
Morello Forni FRV električna rotirajuća pizza peć dostupna u dve veličine rotirajuće ploče: 100 i 125 cm.
Tri oblika kupole: Standard, Cupola i Volcano
Mnoštvo mogućnosti završne obrade: bakarna oplata, inox, mozaik keramika, prirodni kamen …
Postolje za pizza peć SB4-44 Prismafood
251 € cena bez PDV-a
Neutralno postolje za PRISMAFOOD jednoetažnu ili dvoetažnu pizza peć BASIC 4&44
Dimenzija postolja 818x978x860h mm;
Opcionalno na točkovima sa kočnicom;
Mini pizza peć Maxima Compact Pizza 40
445 € cena bez PDV-a
Najmanja pizza peć Maxima Compact Pizza 40:
- dimenzija pizza etaže 410x410x110h mm
- 1 pizza Ø 40 cm
- nezavisni termostati za gornje i donje grejače
- tajmer
- površina za pečenje od šamota 400×400 mm
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
Mini dvoetažna pizza peć Maxima Compact Pizza 44
637 € cena bez PDV-a
Mini dvoetažna pizza peć Maxima Compact Pizza 44:
- dimenzija pizza etaže 2x 410x410x110h mm
- 1+1 pizza Ø 40 cm
- zajednički srednji grejač
- tajmer
- površina za pečenje od šamota 400×400 mm
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
Prismafood Basic 4 jednoetažna pizza peć
839 € cena bez PDV-a
BASIC serija Prismafood jednoetažna pizza peć za 4 pizze
- jedna etaža
- 4 pizza Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
Prismafood Basic XL 2L jednoetažna pizza peć
891 € cena bez PDV-a
BASIC XL 2L PRISMAFOOD pizza peć jedna etaža – za 2 pizze
- jedna etaža
- 2 pizze Ø 35 cm ili 1 pleh 600×400 mm
- radna temperatura 45°-450°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
RESTO START 4 jednoetažna pizza peć
900 € cena bez PDV-a
BASIC serija RESTO ITALIA pizza peći
- jedna etaža
- 4 pizza Ø 32 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
START serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. START pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea START
RESTO START 6 jednoetažna pizza peć
1.000 € cena bez PDV-a
START serija RESTO ITALIA pizza peći
- jedna etaža
- 6 pizza Ø 32 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
START serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. START pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea START
Prismafood Basic 2/50 GLASS 4T dvoetažna pizza peć
1.015 € cena bez PDV-a
Basic 2/50 GLASS 4T dvoetažna pizza peć – za 2 pizze Ø 45 cm
- pizza peć sa dve etaže
- 1+1 pizza Ø 45 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- po dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
Prismafood Basic 6 jednoetažna pizza peć
1.049 € cena bez PDV-a
BASIC 6 Prismafood pizza peć za 6 pizza
- jedna etaža
- 6 pizza Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
Prismafood PLUS XL 4 jednoetažna pizza peć
1.056 € cena bez PDV-a
PLUS XL serija Prismafood jednoetažna pizza peć za 4 pizze
- jedna etaža
- 4 pizza Ø 35 cm
- radna temperatura 45°-450°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
RESTO TL 4 BIG jednoetažna pizza peć
1.100 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- jedna etaža
- 4 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea TL
Prismafood Basic 6L jednoetažna pizza peć
1.202 € cena bez PDV-a
BASIC 6 Prismafood – široka pizza peć za 6 pizza
- jedna etaža
- 6 pizza Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
RESTO TL 6 BIG jednoetažna pizza peć
1.300 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- jedna etaža
- 6 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea TL
RESTO START 44 dvoetažna pizza peć
1.350 € cena bez PDV-a
BASIC serija RESTO ITALIA pizza peći
- dve etaže
- 4+4 pizza Ø 32 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
START serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. START pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea START
Prismafood Basic 44 dvoetažna pizza peć
1.449 € cena bez PDV-a
BASIC serija Prismafood dvoetažna pizza peć 4+4 pizze
- pizza peć sa dve etaže
- 4+4 pizze Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- po dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
Prismafood Basic 44 MEDIUM pizza peć dve etaže
1.452 € cena bez PDV-a
BASIC serija Prismafood pizza peć sa dve etaže 4+4
- smanjena spoljašnja dimenzija u odnosu na BASIC 44 – unutrašnja dimenzija ista
- dve etaže 4+4 pizza Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- po dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
RESTO TL 6 BIG L jednoetažna pizza peć
1.480 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- jedna etaža
- 6 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea TL
RESTO TL 9 BIG jednoetažna pizza peć
1.550 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- jedna etaža
- 9 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
Prismafood BASIC XL 44 dvoetažna pizza peć
1.566 € cena bez PDV-a
BASIC XL 44 PRISMAFOOD pizza peć dve etaže – za 8 pizza
- dve etaže
- 4+4 pizza Ø 35 cm
- radna temperatura 45°-450°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
RESTO TL 44 BIG dvoetažna pizza peć
1.580 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- dve etaže
- 4+4 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO START 66 dvoetažna pizza peć
1.650 € cena bez PDV-a
START serija RESTO ITALIA pizza peći
- dve etaže
- 6+6 pizza Ø 32 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
START serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. START pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea START
Prismafood PLUS XL 44 dvoetažna pizza peć
1.794 € cena bez PDV-a
PLUS XL 44 PRISMAFOOD pizza peć dve etaže – najniža cena za 8 pizza
- dve etaže
- 4+4 pizza Ø 35 cm
- radna temperatura 45°-450°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
Prismafood Basic 66 dvoetažna pizza peć
1.799 € cena bez PDV-a
BASIC serija Prismafood dvoetažna pizza peć 6+6 pizza
- pizza peć sa dve etaže
- 6+6 pizza Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- po dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
ZANOLLI CITIZEN EP70 jednoetažna pizza peć
1.936 € cena bez PDV-a
Pizza peć Zanolli – pečena direktno na šamotu ili u plehovima, rezultat je uvek savršena pica.
Citizen EP 70 električne pizza peći idealne su za pečenje pice, kako u plehovima, tako i direktno na šamotu. Širina unutar komore za pečenje je 70 centimetara, što čini rernu Citizen EP 70 još efikasnijom: sa smanjenom spoljašnjom dimenzijom i dalje može da primi 4 pice prečnika 33 centimetra.
Zanolli Citizen EP 70 pizza peć je dostupna i kao double deck (dve etaže)
5 razloga zašto izabrati električnu peć CITIZEN EP
- jednostavnost korišćenja
- modularnost, dozvoljava prilagodjavanje potrebama korisnika
- idealna za male prostore
- atraktivan dizajn
- kompletno redizajniran kontrolni panel
Upotreba u:
- picerijama
- pekarama
- gastronomiji
Prismafood PLUS XL 66 dvoetažna pizza peć
2.034 € cena bez PDV-a
PLUS XL serija Prismafood pizza peć sa dve etaže za 6+6 pizza
- dve etaže
- 6+6 pizza Ø 35 cm
- radna temperatura 45°-450°C
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
Prismafood Basic 66L dvoetažna pizza peć
2.041 € cena bez PDV-a
BASIC serija Prismafood široka dvoetažna pizza peć 6+6 pizza
- pizza peć sa dve etaže
- 6+6 pizza Ø 32 cm
- radna temperatura 45°-455°C
- po dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
RESTO TL 66 BIG dvoetažna pizza peć
2.050 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- dve etaže
- 6+6 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea TL
RESTO TL 66 BIG L dvoetažna pizza peć
2.290 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- dve etaže
- 6+6 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea TL
RESTO TL 99 BIG dvoetažna pizza peć
2.850 € cena bez PDV-a
TL serija RESTO ITALIA pizza peći
- dve etaže
- 9+9 pizza Ø 34 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
TL serija RESTO ITALIA pizza peći je jednostavna za upotrebu i omogućava maksimalne performanse za odličnu cenu. TL pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
RESTO Italia Linea TL
ZANOLLI CITIZEN EP70 4+4 dvoetažna pizza peć
3.470 € cena bez PDV-a
Zanolli dvoetažna pizza peć – pečena direktno na šamotu ili u plehovima, rezultat je uvek savršena pica
Citizen EP 70 električne pizza peći idealne su za pečenje pice, kako u plehovima, tako i direktno na šamotu. Širina unutar komore za pečenje je 70 centimetara, što čini rernu Citizen EP 70 još efikasnijom: sa smanjenom spoljašnjom dimenzijom i dalje može da primi 4 pice prečnika 33 centimetra.
Citizen EP 70 je dostupna i kao modularna (jedna etaža) peć.
5 razloga zašto izabrati električnu peć CITIZEN EP
- jednostavnost korišćenja
- modularnost, dozvoljava prilagodjavanje potrebama korisnika
- idealna za male prostore
- atraktivan dizajn
- kompletno redizajniran kontrolni panel
Upotreba u:
- picerijama
- pekarama
- gastronomiji
ZANOLLI AVGVSTO® 6 pizza peć
13.104 € cena bez PDV-a
Peć za napolitansku pizzu Zanolli AVGVSTO® – peć na struju sa temperaturom 500 ° C
- Maksimalna radna temperatura 500 ° C se postiže za samo 90 minuta
- 6 pizza Ø 30 cm
- Podešavanje intenziteta grejanja 0-100%
- Toplotna izolacija za visoke temperature i kontinuiran rad
- Komora za pečenje u potpunosti obložena vatrostalnom keramikom – šamot
Italforni Caruso CA6 Y010 530°C pizza peć
15.750 € cena bez PDV-a
Italforni Caruso® je prva električna pizza peć koja nudi iste performanse kao tradicionalna pećnica na drva, sa stvarnom maksimalnom temperaturom od 530°C.
Najbolji materijali i komponente garantuju čvrstinu i otpornost na visoke temperature, maksimalne performanse uz minimalnu potrošnju električne energije.
Pizza napolitana iz peći na struju nikad nije bila jednostavnija.
- 530°C
- 6 pizza Ø 35 cm
- 750x1125x150h mm komora
- Biscotto di Sorrento podloga za pečenje
- touch screen kontrola
- fermentaciona komora
ZANOLLI AVGVSTO® 9 pizza peć
16.182 € cena bez PDV-a
Napolitanska pizza iz električne peći Zanolli AVGVSTO® 9 – peć na struju sa temperaturom 500 ° C
- Maksimalna radna temperatura 500 ° C se postiže za samo 90 minuta
- 9 pizza Ø 30 cm
- Podešavanje intenziteta grejanja 0-100%
- Toplotna izolacija za visoke temperature i kontinuiran rad
- Komora za pečenje u potpunosti obložena vatrostalnom keramikom – šamot
OEM DOME 530°C pizza peć na postolju
20.300 € Originalna cena je bila: 20.300 €.16.240 €Trenutna cena je: 16.240 €. cena bez PDV-a
Savršena napolitanska pizza iz peći na struju – OEM DOME 530°C
- radna temperatura 500°C
- maksimalna temperatura 530°C
- 7 pizza Ø 35 cm ~84/h
- zatvoreno postolje
*OEM DOME dostupna i bez postolja 17.500 € 14.360€ +PDV
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1420x1030x780 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 17,6 kW |
| Dimenzija etaže (ŠxDxV) | 1050x700x160h mm |
| Radna temperatura | 50°-400°C |
| Kontrola | elektromehaničke kontrole, elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100% |
| Termostat | mehanički termostat |
| Termometar | LCD prikaz temeprature |
| Donja ploča | šamotna ploča debljine 18 mm |
| Termoizolacija | kamena vuna |
| Unutrašnje osvetljenje | halogen svetlo |
| Materijal izrade kućišta | obloge od plastificiranog lima, konstrukcija od čeličnog lima, front INOX AISI 304 |
| Težina | 260 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Opcionalna dodatna oprema | postolje za peć, napa |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Dr. Zanolli Srl Italy |
Od 1952. Zanolli proizvodi peći i mašine za profesionalnu upotrebu u pekarama, poslastičarnicama i picerijama.
Kvalitet, inovativnost, estetika, pažnja posvećena detaljima i poštovanje životne sredine čine proizvode "Zanolli made in Italy" poznatim širom sveta.
Da bi garantovala ove principe, kompanija je sertifikovana sa UNI EN ISO 9001 za ceo proces, od dizajna do brige o kupcima, tako da je termin „kvalitet“ ujedno najbolja garancija.
Zaposleni u Zanolli-ju posvećeni su sa strašću i ljubavlju u održavanju vodeće filozofije ove kompanije: „Dizajniranje i proizvodnja funkcionalne tehnologije za najbolji proces pripreme hrane“.
Porodični posao od 1952. godine
Godine 1952. strast i iskustvo Đovanija Zanolija kombinovani su sa preduzetničkim talentom njegovog sina Đanfranka da bi se stvorila Elettropizza, Zanolijeva električna pećnica za picu sa potpisom, prva u nizu visoko cenjenih i pouzdanih proizvoda.
Elettropizza je označila početak uspešne priče u projektovanju i proizvodnji peći i mašina za picerije, poslastičarnice i pekare, što je ubrzo dovelo do toga da Zanolli uđe na evropsko tržište sa visokokvalitetnim italijanskim proizvodima, uz dopunjavanje 70-ih godina prošlog veka, novim modelima miksera, mašinama za razvlačenje testa i mikserima. Tako je Comida osnovana 1977. godine.
1982. Zanolli je prijavio izvanredan patent za Teorema, prvu italijansku modularnu peć.
Godine 1987. Zanolli dizajneri su stvorili Synthesis, prvu italijansku tunelsku peć sa ventilacijom, koja je i dalje evropski lider u pogledu prodaje i varijacije modela.
Trajno utemeljena na italijanskom i evropskom tržištu pizza, hleba i peciva, 1991. i kasnije 2010. godine, kompanija Zanolli se proširila i preselila u svoje trenutne dizajnerske i proizvodne pogone u Caselle di Sommacampagna and Villafranca, u provinciji Verona.
Zanolli danas
Zanolli već 70 godina konstruiše i proizvodi peći i mašine za picerije, poslastičarnice i pekare. Tradicionalna italijanska inventivnost i pažnja prema najnovijoj tehnologiji, čine Zanolli jednom od najbolje pozicioniranih kompanija u sektoru.
Povezani proizvodi
Sammic CA-3V univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna kuhinjska mašina sa disk noževima - seckalica.
Kapacitet do 500 kg/h.
Varijabilna brzina motora
"Brushless" tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori
- Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
- Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
- Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
- Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
- Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.
Zanolli Teorema Polis T3 IoT MC18 jednoetažna pizza peć
Jednoetažna električna peć - 3 EN pleha 400x600 mm + Wi-Fi
- spoljna dimenzija - 1660 x 1010 x 360 mm
- unutrašna dimenzija komore - 1240 x 660 x 180 mm
- maksimalna temperatura - 400°C
- kapacitet - 3 pleha EN 400 x 600 mm
- WI-FI modul za povezivanje na telefon
- Izrada - Inox
- Dno peći po izboru - šamot ili metal
- Digitalna kontrola - 49 programa
- Automatsko čišćenje
- Pre-heating
- Opcionalno - postolje, kabinet za testo, ovlaživač komore, hauba
Mikser za testo Prismafood IBM5
Sirman HERCULES 30 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 25 kg zamesa
Kapacitet miksera 32 litre - zames 25 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 32 litre / 25 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 400x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

