Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) | 975x1214x745 mm |
---|---|
Napajanje | 400 VAC |
Snaga | 14,4 kW |
Dimenzija etaže (ŠxDxV) | 660x990x140h mm |
Kapacitet | 6+6 pizza Ø 32 cm |
Radna temperatura | 45°-455°C |
Kontrola | nezavisni termostati za gornje i donje grejače |
Termostat | mehanički termostat |
Termometar | analogni termometar za prikaz temperature u komori |
Donja ploča | šamotna ploča debljine 16 mm |
Termoizolacija | kamena vuna |
Unutrašnje osvetljenje | halogen svetlo |
Materijal izrade kućišta | front INOX AISI 304, konstrukcija od čeličnog lima, obloge od plastificiranog lima |
Težina | 181 kg |
Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
Opcionalna dodatna oprema | napa, postolje za peć |
Garancija | 12 meseci |
Proizvodjač | Prismafood S.r.L Italy |
Prismafood Basic 66 dvoetažna pizza peć
1.446,00€ +PDV
BASIC serija Prismafood pizza peći
- dve etaže
- 6+6 pizza Ø 32 cm
- dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
- površina za pečenje od šamota
- laminirani grejači
- unutrašnje osvetljenje
- izolacija kamena vuna
- opcionalno sa digitalnom kontrolom
BASIC serija PRISMAFOOD pizza peći je jednostavna za upotrebu i neverovatno funkcionalna oprema. BASIC je dizajniran da omogući savršeno ispečenu pizzu, a to se dobija odvojenim kalibrisanjem dve različite radne temperature za gornji i donji deo, sa temperaturom koja je limitirana na 455 ° C. Sveden dizajn i kontrolna tabla, omogućavaju optimalan rad, uživajući u trajnoj, pouzdanoj i jednostavnoj opremi za održavanje. Dostupna su postolja za pizza peći, sa otvorenim prostorom za mešalicu za testo. Električna pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.
Povezani proizvodi
SM106 mikser za testo 50 kg
- rotirajuća slobodna kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 116 litara / 50 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 750 mm X 350h mm
- fork mikser za testo
- prenos kaiš
- 1 brzina
- mikser na podesivim nogarama
- čelično kućište 5mm, plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači
- zaštitni poklopac
Mikser za testo Prismafood IBM5
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 1 brzina
- tajmer
- mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači
- zaštitna rešetka
Moretti Forni iD-M 72.72 jednoetažna pizza peć
- nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
- kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Mikser za testo Prismafood IBM20
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 1 brzina
- tajmer
- mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači
- zaštitna rešetka
Mikser za testo Prismafood IBM15
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 1 brzina
- tajmer
- mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači
- zaštitna rešetka
Mikser za testo Prismafood IBM30
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 1 brzina
- tajmer
- mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači
- zaštitna rešetka
Mikser za testo Prismafood IBT40
- Rotirajuća kibla
- Fiksna glava
- Jedna brzina
- Tajmer
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- Sigurnosni mikroprekidači
- Zaštitna rešetka
Moretti Forni iD-D 60.60 dvoetažna pizza peć
- nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
- kontrola inteziteta grejanja 10-100%