Prismafood Basic 66 dvoetažna pizza peć

BASIC serija Prismafood pizza peći

• dve etaže
• 6+6 pizza Ø 32 cm
• dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
• površina za pečenje od šamota
• laminirani grejači
• unutrašnje osvetljenje
• izolacija kamena vuna
• opcionalno sa digitalnom kontrolom

BASIC serija PRISMAFOOD pizza peći je jednostavna za upotrebu i neverovatno funkcionalna oprema. BASIC je dizajniran da omogući savršeno ispečenu pizzu, a to se dobija odvojenim kalibrisanjem dve različite radne temperature za gornji i donji deo, sa temperaturom koja je limitirana na 455 ° C. Sveden dizajn i kontrolna tabla, omogućavaju optimalan rad, uživajući u trajnoj, pouzdanoj i jednostavnoj opremi za održavanje. Dostupna su postolja za pizza peći, sa otvorenim prostorom za mešalicu za testo. Električna pizza peć je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima) sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem, izolacijom od kamene vune.