Prismafood Basic 66L dvoetažna pizza peć - Slika 2

Uvećana slika

Prismafood Basic 66L dvoetažna pizza peć

2.245 € cena bez PDV-a

BASIC serija Prismafood široka dvoetažna pizza peć 6+6 pizza

pizza peć sa dve etaže
6+6 pizza Ø 32 cm
radna temperatura 45°-455°C
po dva nezavisna termostata za gornje i donje grejače svake etaže
površina za pečenje od šamota
laminirani grejači
unutrašnje osvetljenje
izolacija kamena vuna
opcionalno sa digitalnom kontrolom

Šifra proizvoda: Prismafood Basic 66L Kategorije: Električne pizza peći, Pizza peći, Pizza oprema

BASIC 66L PRISMAFOOD široka dvoetažna pizza peć – za 6+6 pizza

Jednostavna za upotrebu i neverovatno funkcionalna peć.

BASIC serija peći je dizajnirana da omogući savršeno ispečenu pizzu, a to se dobija odvojenim kalibrisanjem dve različite radne temperature,

za gornji i donji deo svake etaže, sa temperaturom koja je limitirana na 455 ° C.

Sveden dizajn i kontrolna tabla, omogućavaju optimalan rad, sa trajnom, pouzdanom opremom i jednostavnom za održavanje.

Dostupna su postolja za pizza peći, sa otvorenim prostorom za mešalicu za testo.

Električna široka dvoetažna pizza peć za 6+6 pizze – BASIC 66, je napravljena od nerđajućeg čelika i unapred obojenog čelika (plastificiranog lima),

sa površinom za pečenje u vatrostalnom kamenu (šamotu), laminiranim grejnim elementima, unutrašnjim osvetljenjem,

sa izolacijom od kamene vune, koja pruža izuzetne perforamnse u radu ali i uštede električne energije.

Idealna temperatura za pečenje pizze

Odvojeni termostati za podešavanje temeperature unutar komore – etaže, dozvoljavaju korisniku da podesi idealnu temperaturu

pomoću dve različite temeperature, temperature donje ploče i temperature gornjih grejača,

kako bi održao srednju vrednost temperature za pečenje pizze ~330-340°C.

Ovo je moguće ostvariti samo uz pomoć tanke šamotne ploče – 16mm, gde je brz odziv grejača na pad temperature.

Verzija sa istom površinom za pečenje pizza, ali većom dubinom u odnosu na širinu – BASIC 66.

Tehničke karakteristike

Dimenzije (ŠxDxV)	1305x930x745 mm
Napajanje	400 VAC
Snaga	14,4 kW
Dimenzija etaže (ŠxDxV)	990x660x140h mm
Kapacitet	6+6 pizza Ø 32 cm
Radna temperatura	45°-455°C
Kontrola	nezavisni termostati za gornje i donje grejače
Termostat	mehanički termostat
Termometar	analogni termometar za prikaz temperature u komori
Donja ploča	šamotna ploča debljine 16 mm
Termoizolacija	kamena vuna
Unutrašnje osvetljenje	halogen svetlo
Materijal izrade kućišta	obloge od plastificiranog lima, konstrukcija od čeličnog lima, front INOX AISI 304
Težina	196 kg
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Opcionalna dodatna oprema	postolje za peć, napa
Garancija	12 meseci
Proizvođač	Prismafood S.r.L Italy

PDF

Prismafood Catalogo 20-21

Povezani proizvodi

-10%

Sammic CA-41 univerzalna seckalica

cena bez PDV-a

Profesionalna univerzalna seckalica za povrće i sir

Seckalica velikog kapaciteta do 650 kg/h

Savršen rez

Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja

KATALOG DISK NOŽEVA

Kratki pregled

SIRMAN TM TG univerzalna seckalica

1.484 € cena bez PDV-a

Mašina za obradu povrća - profesionalna univerzalna seckalica velikog kapaciteta.

Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.

Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.

Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.

Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...

Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.

Veliki izbor noževa - cenovnik noževa

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

U zavisnosti od noža koji se koristi, mašina za obradu povrća može da seče:

sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja

Veliki okrugli ulaz na poklopcu Ø192mm sa visinom 150h mm i standardni Ø51 mm za ubacivanje izduženih plodova - krastavac, šargarepa, tikvica ...

Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.

Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.

*Kapacitet sečenja: do 450 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)

SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante: