Plaćanje se vrši isključivo u dinarskoj protivvrednosti, po prodajnom kursu Narodne Banke Srbije na dan uplate. Sve cene su bez PDV-a 
Facebook
  • Kontakt
Facebook
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
izaberite kategoriju
  • izaberite kategoriju
  • Barska oprema
    • Mašine za pranje čaša
    • Sokovnici
    • Ledomati
    • Blenderi
    • Multimikseri
    • Cedilice agruma
    • Mikseri za nes
    • Šlagomati
    • Topla čokolada
    • Depuratori
    • Kafe aparati
      • Automatski aparati
      • Tradicionalni aparati
      • Mlinovi za kafu
  • Fast food
    • Grejanje hrane
      • Tople vitrine
      • Bain Marie
      • Holding cabinets
    • Tosteri
    • Roštilji
    • Friteze
    • Šporeti
    • Hot-dog
    • Pasta cooker
    • Doner & Gyros
    • Waffle
    • Palačinkare
    • Fontane za limunadu
    • Granitori
  • Pizza oprema
    • Pizza stolovi
    • Pizza peći
    • Univerzalne seckalice
    • Mikseri za testo
  • Kuhinjska oprema
    • Termo blok
      • LINIJA EKO
      • Indukcija
      • Linija 600
      • Linija 700
        • Šporeti
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Pasta kuvala
        • Solid top
        • Neutralni elementi
        • Bain-marie
        • Lava grill
      • Linija 900
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Solid top
        • Pasta kuvala
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
        • Lava grill
        • Šporeti
    • Konvektomati
    • Salamanderi
    • Mikrotalasne rerne
    • Sous vide
    • Peći na ćumur
    • Mašine za pranje
      • Pranje crnog posudja
      • Pranje tanjira
      • Linije za pranje
    • Planetarni mikseri
    • Vakuum mašine
    • Mlinovi za meso
    • Mesoreznice
    • Univerzalne seckalice
      • Disk noževi
    • Kuteri
    • Štapni blenderi / mikseri
    • Pasta mašine
    • Ljuštilice za krompir
    • Omekšivači vode
  • Rashladna oprema
    • Vertikalni uredjaji
      • Frižideri
      • Zamrzivači
    • Hladni stolovi
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Komore
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Blast Chiller & Shock Freezer
    • Vinski frižideri
    • Vitrine za kolače
    • Vitrine za sladoled
  • Pekarska oprema
  • Hotelska oprema
    • Minibarovi
    • Sefovi
    • Fenovi za kosu
  • Obrada mesa
    • Zrenje mesa
  • Ledomati
    • Ugostiteljska kocka
    • Ljuspast led
    • Depoziti za led
  • Neutralni elementi
    • Kante
    • Kolica za plehove
    • Kolica
    • Podne pepeljare
    • Sanitarni umivaonici
  • Aparati za sladoled
  • GN posude
    • Polycarbonate
    • INOX
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
    • Espresso aparati
    • Ledomati
Menu
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
0 items / 0,00€
Kategorije
  • Barska oprema
  • Fast food
  • Pizza oprema
  • Kuhinjska oprema
  • Rashladna oprema
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
  • Obrada mesa
  • Ledomati
  • Neutralni elementi
  • GN posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt
Hot
Click to enlarge
HOME » Ugostiteljska oprema » ZANOLLI Synthesis 12/80 VE
Previous product
ZANOLLI CITIZEN PW 6+6/MC dvoetažna pizza peć 3.815,00€ 3.589,00€ +PDV
Back to products
Next product
Sammic LONG CA-31/41/62 474,00€ +PDV
Dr. Zanolli Srl Italy

ZANOLLI Synthesis 12/80 VE

10.504,00€ +PDV

Magija modularne tunelske peći sa konvekcijom 

Synthesis je revolucionarna modularna tunelska peć. Nakon što ste pripremili recepturu, postavili pravu temperaturu, odlučili o brzini pokretne trake i postavili hranu na nju … ostalo možete zaboraviti. Nije potrebno proveravati proizvod tokom pečenja, jer će ga pećnica držati dalje od toplote sprečavajući ga da zagori. Synthesis može da peče picu i griluje povrće, sprema brzu hranu i peče peciva. Sve peći Synthesis mogu se složiti, tako da možete povećati svoju produktivnost kako biste zadovoljili pikove u porudžbinama. Kada nemate potrebu za velikom količinom ispečene hrane, možete uštedeti na energiji koristeći samo jedan modul za pečenje. Maksimalna temperatura od 320 ° C više je nego dovoljna za postizanje savršenih rezultata, zahvaljujući sistemu ventilacije koja drži ujednačenu temperaturu unutar peći. Novi režim ECONOMY je najbolje rešenje za održavanje temperature pećnice između dva pečenja, sprečavajući gubitak energije i vremena, koji bi inače nastali usled normalnog smanjenja temperature prilokom hladjenja rerne.

SYNTHESIS LINE – IZGRADITE JOŠ UČINKOVITIJU INDUSTRIJSKU PROIZVODNU LINIJU

U nizu se može instalirati više modula (sa samo jednom pokretnom žičanom mrežom) da bi se dobila polugotova podloga za picu, industrijska proizvodnja pečenih proizvoda od testa i pečenja povrća, kao što su patlidžani, paprika …

Indikativna produktivnost pečenja gotovih osnova za picu:

Compare
Add to wishlist
Šifra proizvoda: ZANOLLI Synthesis 12/80 VE Kategorije: Pizza peći, Pizza oprema
Share
Facebook
  • Tehničke karakteristike
  • PDF
Tehničke karakteristike
Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)

1650x2180x1130 mm

Napajanje

400 VAC

Snaga

24,9 kW

Brzina pokretne trake

1’:45” – 30’ minimum-maximum

Sistem zagrevanja

konvekcijski

Radna temperatura

max 320°C

Kontrola

digitalna kontrola sa LCD prikazom, elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100%, nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača

Termometar

LCD prikaz temeprature

Materijal izrade kućišta

front INOX AISI 304, konstrukcija od čeličnog lima, obloge od plastificiranog lima

Težina

295 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Opcionalna dodatna oprema

stackable kit

Garancija

12 meseci

Proizvodjač

Dr. Zanolli Srl Italy

PDF
CITIZEN PW

Povezani proizvodi

Hot
Compare
Zatvori

Mikser za testo Prismafood IBT40

1.054,00€ +PDV
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo
  • Rotirajuća kibla
  • Fiksna glava
  • Jedna brzina
  • Tajmer
  • Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
  • Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
  • Sigurnosni mikroprekidači
  • Zaštitna rešetka
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
Compare
Zatvori

Mikser za testo Prismafood IBM15

731,00€ +PDV
Profesionalna spiralna mešalica za pizza testo
  • rotirajuća kibla
  • fiksna glava
  • 1 brzina
  • tajmer
  • mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
  • čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
  • sigurnosni mikroprekidači
  • zaštitna rešetka
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
65.105
Compare
Zatvori

Moretti Forni iD-D 65.105 dvoetažna pizza peć

3.294,00€ +PDV
Dvoetažna pica peć iD-D 65.105 iDeck series 450°CDual-Temp®Technology:
  • nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
  • kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu inteligentni proizvodi koji su izuzetno jednostavni za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću. Svi modeli su izrađeni od nerđajućeg čelika i opremljeni su vratima sa jednim rukohvatom za lako držanje. Donja ploča pizza peći je od šamota. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. iD.M i iD.D su dostupni u 5 veličina, jednoetažne ili dvoetažne pizza peći. Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature plafona i ploče, koje korisnik odvojeno podešava. Rezultat je savršeno pečenje za svaku vrstu proizvoda. 
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
Compare
Zatvori

SM104 mikser za testo 25 kg

624,00€ +PDV
Profesionalna mešalica za testo sa slobodnom posudomKapacitet miksera 25 kg testa (16 kg brašna + 9 lit. vode)
  • rotirajuća slobodna kibla INOX AISI 304
  • kapacitet miksera 42 litra / 25 kg testa u zamesu
  • dimenzija posude Ø 500 mm X 270h mm
  • fork mikser za testo
  • prenos kaiš
  • 1 brzina
  • mikser na podesivim nogarama
  • čelično kućište 3mm, plastificirano i otporno na grebanje
  • sigurnosni mikroprekidači
  • zaštitni poklopac
EMERGENCY stop taster trenutno zaustavlja rad miksera za testo
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

SIRMAN TM INOX CE univerzalna seckalica

644,00€ +PDV
Profesionalna univerzalna seckalicaVeliki izbor noževa (dodatna oprema)U zavisnosti od noža koji se koristi, uredjaj može da seče:
  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
  • sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
  • lešnik, badem
  • ...
Ovalni i okrugli ulazi na poklopcuPotiskivačSigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudiVentilirajući motor za neprekidnu upotrebu
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
65.105
Compare
Zatvori

Moretti Forni iD-D 60.60 dvoetažna pizza peć

2.387,00€ +PDV
Dvoetažna pica peć iD-D 60.60 iDeck series 450°CDual-Temp®Technology:
  • nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
  • kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu inteligentni proizvodi koji su izuzetno jednostavni za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću. Svi modeli su izrađeni od nerđajućeg čelika i opremljeni su vratima sa jednim rukohvatom za lako držanje. Donja ploča pizza peći je od šamota. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. iD.M i iD.D su dostupni u 5 veličina, jednoetažne ili dvoetažne pizza peći. Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature plafona i ploče, koje korisnik odvojeno podešava. Rezultat je savršeno pečenje za svaku vrstu proizvoda. 
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
Compare
Zatvori

Moretti Forni iD-M 60.60 jednoetažna pizza peć

1.610,00€ +PDV
Jednoetažna pizza peć iD-M 60.60 iDeck series 450°CDual-Temp®Technology:
  • nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
  • kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu inteligentni proizvodi koji su izuzetno jednostavni za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću. Svi modeli su izrađeni od nerđajućeg čelika i opremljeni su vratima sa jednim rukohvatom za lako držanje. Donja ploča pizza peći je od šamota. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. iD.M i iD.D su dostupni u 5 veličina, jednoetažne ili dvoetažne pizza peći. Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature plafona i ploče, koje korisnik odvojeno podešava. Rezultat je savršeno pečenje za svaku vrstu proizvoda. 
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
Compare
Zatvori

Moretti Forni iD-D 105.105 dvoetažna pizza peć

4.977,00€ +PDV
Dvoetažna pica peć iD-D 105.105 iDeck series 450°CDual-Temp®Technology:
  • nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
  • kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Liniju iDeck karakterišu inteligentni proizvodi koji su izuzetno jednostavni za upotrebu, sa odličnim odnosom cene i kvaliteta, dinamičkim dizajnom i punom funkcionalnošću. Svi modeli su izrađeni od nerđajućeg čelika i opremljeni su vratima sa jednim rukohvatom za lako držanje. Donja ploča pizza peći je od šamota. Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji. iD.M i iD.D su dostupni u 5 veličina, jednoetažne ili dvoetažne pizza peći. Temperatura se podešava elektronski sa ekskluzivnom i revolucionarnom Dual-Temp® tehnologijom: unutar komore za pečenje dva termoelementa kontrolišu i trenutno menjaju temperature plafona i ploče, koje korisnik odvojeno podešava. Rezultat je savršeno pečenje za svaku vrstu proizvoda. 
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Makfry Fast Food Solutions Turkey
Flamic Bakery an Pastry equipment by STARMIX Srl Italy
Empero Group Turkey
Resto Italia by TecnoA S.r.L Italy
Tefcold A/S Denmark
KAYALAR ÇELİK SAN. VE TİC .A.Ş. Turkey
Atalay Kitchen 1890 Turkey
GastroPlast Turkey

Veleprodaja:
Contessa d.o.o.
ul. Prve Pruge 43j 
11080 Beograd – Zemun


Radno vreme :
8-16h od ponedeljka do petka


Info i veleprodaja:
T: (+381) 063/ 55 33 60
T: (+381) 011/ 3018 073
info@contessa.rs
poslednje dodato
  • sous vide aparat SOFTCOOKER Light Sirman 189,00€ 170,00€ +PDV
  • mini protocna pec Mini tunelska peć ZANOLLI Romeo 86 1.875,00€ 1.698,00€ +PDV
  • salamander cena Salamander REMTA S13 451,00€ 420,00€ +PDV
2008-2021 Contessa d.o.o.
  • Menu
  • Oprema
  • Barska oprema
  • Fast food
  • Pizza oprema
  • Kuhinjska oprema
  • Rashladna oprema
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
  • Obrada mesa
  • Ledomati
  • Neutralni elementi
  • GN posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt

Shopping cart

zatvori
Scroll To Top