Vakuum pakerica komorna Sammic SE-410
2.773 € cena bez PDV-a
Sammic XM-72 štapni blender
875 € cena bez PDV-a
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-204
1.608 € cena bez PDV-a
Profesionalna mašina za vakum pakovanje komorna – vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 280 mm
4 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa – za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Opis
Mašina za vakum pakovanje – „SENSOR“ line
SE linija vakum pakerica kontrolisana visoko preciznim vakum senzorom.
Mašine za vakum pakovanje omogućavaju produženje roka trajanja sirove ili kuvane hrane, bez gubitka težine, bez isušivanja ili mešanja ukusa i mirisa.
Maksimalan kvalitet izrade
- Komorna vakuum pakerica sa Busch pumpom.
- Vakumom upravlja senzor izuzetne tačnosti.
- Sistem dvostrukog vara koji obezbedjuje trajnost pakovanja.
- Bežična zaptivna traka.
- I komora i telo su napravljeni od nerdjajućeg čelika.
- Upuštena komora iz jednog dela.
- Prozirni poklopac od izuzetno izdržljivog polikarbonata.
- Digitalna tastatura.
- Kontrolna tabla sa ekranom koji prikazuje tačan procenat vakuma.
Napredne performanse vakuum pakerice Sammic
- Bezbedno pakovanje tečnosti zahvaljujući kontroli senzora.
- Program za zaptivanje kesa.
- Taster „pauza“ za mariniranje hrane.
- Pulsno kontrolisana dekompresija za sprečavanje „suza“ u vakumskoj kesi.
- Vakum „plus“, opcija za programiranje do 10 sekundi dodatnog vakumiranja.
- Priprema za sporo kuvanje SOUS VIDE aparatima.
Garancija higijene i trajnosti
- Bežična zaptivna traka za jednostavno i lako čišćenje komore.
- Vakumska komora bez oštrih ivica i zaobljenih kontura za olakšavanje čišćenja.
- Sigurnosni sistem za prevenciju kvarova na sistemu za vakumiranje.
- Program izbacivanja ulja iz pumpe.
- Brojač radnih sati za zamenu ulja u pumpi.
- CE sertifikat.
Opcionalno:
- kit za eksterno vakimiranje u GN vakuum posudama
- kit za odsecanje viška nakon varenja kese
- kit za vakumiranje tečnih namirnica
- vac-norm kontejneri i poklopci za ekseterno vakumiranje
- postolje na točkovima za vakuum pakericu
Profesionalna mašina za vakum pakovanje Sammic SE-204
Sammic stone komorne vakuum pakerice SE Line:
Serija 200 – stoni model 280 mm var
- Vakuum pakerica SE-204 4 m3/h 280 mm
- Vakuum pakerica SE-206 6 m3/h 280 mm
- Vakuum pakerica SE-208 8 m3/h 280 mm
Serija 300 – stoni model 320 mm var
- Vakuum pakerica SE-306 6m3/h 320 mm
- Vakuum pakerica SE-308 8m3/h 320 mm
- Vakuum pakerica SE-310 10m3/h 320 mm
- Vakuum pakerica SE-316 16m3/h 320 mm
Serija 400 – stoni model 420 mm var
- Vakuum pakerica SE-410 10m3/h 420 mm
- Vakuum pakerica SE-416 16m3/h 420 mm
- Vakuum pakerica SE-420 20m3/h 420 mm
Serija 500 – stoni model 420+420 mm dupli var
- Vakuum pakerica SE-520 20m3/h 420+420 mm
Vakuum pakerice za profesionalnu upotrebu
Vakuum pakerica sa komorom Terral
BASIC serija -profesionalna vakuum mašina sa komorom - vakum pakerica sa poklopcem.
Širina zavarivanja 320 mm - za kese širine 300mm.
Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
BASIC, EASY i PROFESSIONAL serija vakum mašina sa komorom:
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje.
Vakuum pakerica sa komorom Mistral
PROFESSIONAL line - Mistral profesionalna vakum pakerica komorna.
- Širina zavarivanja 420 mm - za kese širine 400mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
https://youtu.be/EBXveLHPFTs
Vakuum pakerica sa komorom Levant
PROFESSIONAL line - profesionalna vakuum pakerica sa komorom.
- Širina zavarivanja 365 mm - za kese širine 340mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Opcionalno dodatak za inertni gas.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
PROFESSIONAL serija vakum pakerica sa komorom:
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
Vakuum pakerica GHIBLI
Professional serija - profesionalna vakum pakerica sa komorom.
- Širina zavarivanja 520 mm - za kese širine 500mm.
- Digitalni prikaz nivoa vakuuma i vremena zavarivanja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Vakum pakerica profesionalna FRESH 33
Vakum pakerica profesionalna.
FRESH serija preporučena za upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama (do 50 ciklusa dnevno)
FRESH VAKUUM PAKERICE NISU PREDVIDJENE ZA VAKUUMIRANJE TEČNIH NAMIRNICA
Bez troškova održavanja.
Mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje.
Automatski / poluautomatski vakuum režim rada
Visoka fleksibilnost operacija omogućava pakovanje osetljivih proizvoda ručnim prekidanjem vakuum ciklusa.
Mogućnost pakovanja tečnih proizvoda isključivo u vakuum posudama (opcionalno uz dodatak).
Eksterne mašine FRESH su idealno rešenje za one koji raspolažu malim radnim prostorom, a imaju potrebu za kvalitetnim vakuumom.
U ponudi su vakuum mašine sa pumpama različitog kapaciteta i performansi koje omogućavaju pakovanje u reljefnim kesama od 300 mm do 500 mm.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje.
Eksterne vakuum mašine omogućavaju pakovanje u reljefnim vakuum kesama i rolnama do 6 m dužine.
Eksterne vakuum mašine FRESH su pogodne za varenje vakuum kesa za kuvanje, zahvaljujući prilagodljivom vremenu varenja.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje.
Vakum pakerica profesionalna sa najmanjim dimenzijama, lako se skladišti nakon upotrebe.
Mogućnost vakuumiranja u gastro posudama predviđenim za vakuumiranje (opcionalno uz dodatak).
Vakuum pakerica MIDI 43 profesionalna
Eksterna vakuum pakerica profesionalna INOX TOP LINE
Displej za prikaz ciklusa rada
Analogni barometar
Dupli var 2x 430 mm
3mm debljina vara
MIDI 43 preporučena je za upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama.
MIDI 43 VAKUUM PAKERICE NIJE PREDVIDJENA ZA VAKUUMIRANJE TEČNIH NAMIRNICA U KESAMA
Bez troškova održavanja.
Mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje i zamenu ulja nakon odredjenog broja ciklusa vakuumiranja.
Automatski / poluautomatski vakuum režim rada
Visoka fleksibilnost operacija omogućava pakovanje osetljivih proizvoda ručnim prekidanjem vakuum ciklusa.
Mogućnost pakovanja tečnih proizvoda isključivo u vakuum posudama (opcionalno uz dodatak).
Eksterne mašine su idealno rešenje za one koji raspolažu malim radnim prostorom, a imaju potrebu za kvalitetnim vakuumom.
U ponudi su vakuum mašine sa pumpama različitog kapaciteta i performansi koje omogućavaju pakovanje u reljefnim kesama od 330 mm i sa duplim varom 530 mm.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje
Eksterne vakuum mašine omogućavaju pakovanje u reljefnim vakuum kesama i rolnama do 6 m dužine.
Eksterne vakuum mašine su pogodne za varenje vakuum kesa za kuvanje, zahvaljujući prilagodljivom vremenu varenja.
Mogućnost vakuumiranja u gastro posudama predviđenim za vakuumiranje (opcionalno uz dodatak).
Profesionalna vakuum pakerica pogodna za vakuumiranja i u reljefnim vakuum kesama, predvidjenim za kuvanje hrane.
Vakuum pakerica MINI 33 profesionalna
Eksterna vakuum pakerica profesionalna INOX TOP LINE - mala i praktična
Displej za prikaz ciklusa rada
Analogni barometar
MINI 33 preporučena za upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama.
MINI 33 VAKUUM PAKERICA NIJE PREDVIDJENA ZA VAKUUMIRANJE TEČNIH NAMIRNICA, SAMO U POSUDAMA UZ DODATAK.
Bez troškova održavanja.
Mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje.
Automatski / poluautomatski vakuum režim rada
Visoka fleksibilnost operacija omogućava pakovanje osetljivih proizvoda ručnim prekidanjem vakuum ciklusa.
Mogućnost pakovanja tečnih proizvoda isključivo u vakuum posudama (opcionalno uz dodatak).
Eksterne mašine su idealno rešenje za one koji raspolažu malim radnim prostorom, a imaju potrebu za kvalitetnim vakuumom.
U ponudi su vakuum mašine sa pumpama različitog kapaciteta i performansi koje omogućavaju pakovanje u reljefnim kesama od 430 mm i sa duplim varom 2x 530 mm.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje
Eksterne vakuum mašine omogućavaju pakovanje u reljefnim vakuum kesama i rolnama do 6 m dužine.
Eksterne vakuum mašine su pogodne za varenje vakuum kesa za kuvanje, zahvaljujući prilagodljivom vremenu varenja.
Mogućnost vakuumiranja u gastro posudama predviđenim za vakuumiranje (opcionalno uz dodatak).
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje.
Profesionalna vakuum pakerica, mala po dimenzijama i velika po performansama.
Vakum pakerica Sammic SV-33 profesionalna
Eksterna profesionalna vakum pakerica 330 mm širine vara.
Cena vakum pakerica i pakovanja u vakuum kesama je kompenzovana očuvanjem kvaliteta proizvoda.
- vakuum pakerica je za profesionalnu upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama
- do 50 ciklusa dnevno
- bez troškova održavanja - samopodmazujuća pumpa koja ne zahteva redovno servisiranje
- automatski / poluautomatski vakuum režim rada
- visoka fleksibilnost operacija
- za suve namirnice
Vakum pakerica profesionalna Maxima 310S
Profesionalna vakum pakerica - eksterna 310 mm var
- Bez troškova održavanja - vakuum mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje.
- Automatski / poluautomatski vakuum režim rada.
- Omogućava pakovanje osetljivih proizvoda pulsnim vakuumiranjem.
- Nije namenjan za vakuumiranje tečnih namirnica
Vakum pakerica profesionalna Maxima 406S
Profesionalna vakum pakerica - eksterna, 40 cm var
- Bez troškova održavanja - vakuum mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje.
- Automatski / poluautomatski vakuum režim rada.
- Omogućava pakovanje osetljivih proizvoda pulsnim vakuumiranjem.
- Nije namenjan za vakuumiranje tečnih namirnica
RB desktop printer za Sammic SU-P vakuum mašine
Direktan termo ili termo transfer štampač za štampanje deklaracija/etiketa - printer za vakuum mašine
- za Sammic SU seriju sa podrškom za printer (oznaka P)
- interface USB-RS232C
- Rezolucija 203 dpi
- 8 MB fleš memorije
- Brzina štampanja: 127 mm/s - 5 inča u sekundi
- Rad iz aplikacije
- User-friendly
- Lako održavanje
Metoda termičkog transfera je indikovana za sous-vide kuvanje, pošto su nalepnice za termički transfer postojane tokom procesa kuvanja do 100ºC.
*Napomena: aplikacija ne podržava srpski jezik
Vakum pakerica Sammic SV-43 profesionalna
Profesionalna vakum pakerica - cena vakum pakerica i pakovanja u vakuum kesama je kompenzovana očuvanjem kvaliteta proizvoda.
Profesionalna vakum pakerica za eksterno vakumiranje u reljefnim kesama.
- vakuum pakerica je za profesionalnu upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama
- do 50 ciklusa dnevno
- bez troškova održavanja - samopodmazujuća pumpa koja ne zahteva redovno servisiranje
- automatski / poluautomatski vakuum režim rada
- visoka fleksibilnost operacija
- za suve namirnice
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-204
Profesionalna mašina za vakum pakovanje komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 280 mm
4 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX P08
Komorna vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX - 310 mm širina vara
- var 310 mm
- 8 m3/h - pumpa DVP Vacuum Technology
- komora 340x360x160h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO
Vakum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO za tečne i praškaste namirnice
- var 310 mm
- 4 m3 pumpa - pumpa Busch vacuum
- maksimalna veličina vakuum kese 300x350 mm ~ 3 litre tečnosti
- EASY TOUCH jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- Wi-Fi konekcija
- program za mariniranje, predgrevanje pumpe i zamenu ulja u pumpi
- brojač ciklusa rada
Sirman W8 30 VERTIGO profesionalna vakumirka sa Busch pumpom za tečne i praškaste proizvode
Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX P12
Komorna vakum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX 12
- var 310 mm
- 12 m3 pumpa - DVP Vacuum Technology
- komora 340x360x160h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch BX P08
Vakumirka sa kupolom Sirman W8 30 Easy Touch BX
- var 310 mm
- 8 m3/h - pumpa Busch vacuum
- komora 340x360x160h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica Sirman W8 40 Easy Touch DX P12
Vakumirka sa kupolom Sirman W8 40 Easy Touch DX P12
- var 410 mm
- 12 m3 pumpa - DVP Vacuum Technology
- komora 430x410x170h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica Sirman W8 40 Easy Touch DX P21
Vakumirka sa kupolom Sirman W8 40 Easy Touch DX P21
- var 410 mm
- 21 m3 pumpa - DVP Vacuum Technology
- komora 430x410x170h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-316
Profesionalna komorna vakum pakerica sa kupolom.
Širina vara 320 mm
16 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica Sirman W8 40 Easy Touch BX P21
Vakumirka sa kupolom Sirman W8 40 Easy Touch BX P21
- var 410 mm
- 21 m3/h - pumpa Busch vacuum
- komora 430x410x170h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica komorna Sammic SU-310GP
Vakuum pakerica sa komorom i inertnim gasom - komorna
Širina vara 320 mm
10 m³/h Busch vakum pumpa
Priključak za inertni gasSenzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/QIpSUIzsCu8- Inertni gas;
- Vakum PLUS funkcija;
- 99 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru - uz dodatak;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-410
Profesionalna vakuum mašina komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 420 mm
10 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-416
Profesionalna vakuum mašina komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 420 mm
16 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-420
Profesionalna vakuum pakerica komorna ~ 40 cm var
Širina varilice 420 mm
20 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica Sirman W8 50 Easy Touch BX P21
Vakumirka sa kupolom Sirman W8 50 Easy Touch BX P21 ~ 50 cm var
- var 510 mm
- 21 m3/h - pumpa Busch vacuum
- komora 545x460x190h mm
- jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
- ravna radna površina
- automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
- dodatak za tečne proizvode
- jednostavne i intuitivne kontrole
- 10 programa rada, podesivih
- program za mariniranje
- eksterno vakuumiranje (opcionalno)
- brojač ciklusa rada
- bez mogućnosti konekcije printera
- bez inertnog gasa
Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:
- crevo za eksterno vakumiranje
- GN posude za vakuumiranje
- plexiglass polica
Vakuum pakerica komorna Sammic SU-416
Vakuum pakerica senzorska - pogodna za tečne namirnice
komorna vakuum pakerica "SENSOR ULTRA" line SU-416
Širina vara 420 mm
16 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/QIpSUIzsCu8- Vakum PLUS funkcija;
- 25 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru - uz dodatak;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SU-416G
Profesionalna vakuum mašina komorna - vakuum pakerica sa inertnim gasom i komorom.
Širina vara 420 mm
16 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/QIpSUIzsCu8- Inertni gas;
- Vakum PLUS funkcija;
- 25 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru - uz dodatak;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SU-420G
Profesionalna vakuum pakerica uz inertni gas - vakuum pakerica sa inertnim gasom i komorom.
Širina vara 420 mm
20 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/QIpSUIzsCu8- Inertni gas;
- Vakum PLUS funkcija;
- 25 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru - uz dodatak;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SU-810GP LL
Profesionalna vakuum mašina komorna - vakuum pakerica sa inertnim gasom i komorom.
Dupli var
Širina vara 848+848 mm
100 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/QIpSUIzsCu8- Inertni gas;
- Vakum PLUS funkcija;
- 25 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru - uz dodatak;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica preklopna Sammic SU-6100
Preklopna senzorska vakuum pakerica - "SENSOR ULTRA" line SU-6100
SU linija vakum pakerica kontrolisana visoko preciznim vakum senzorom.
Širina vara 4x 662 mm
100 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
- Vakum PLUS funkcija;
- 25 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica uz dodatak za tečne namirnice;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Progresivna dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Preklopni poklopac izrađen od debelog i robusnog nerđajućeg čelika;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica preklopna Sammic SU-6100G
Preklopna senzorska vakuum pakerica sa inertnim gasom - "SENSOR ULTRA" line SU-6100G
SU linija vakum pakerica kontrolisana visoko preciznim vakum senzorom.
Širina vara 4x 662 mm
100 m³/h Busch vakum pumpa
Inertni GAS (2x 4+4 dizne)
Senzorski kontrolisan vakum
- Vakum PLUS funkcija;
- 25 programa rada sa mogućnošću izmene;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa kolor ekranom 3,9";
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica uz dodatak za tečne namirnice;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Vakuum pakerica sa duplim varom;
- Program varenja kesa;
- Progresivna dekompresija;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Preklopni poklopac izrađen od debelog i robusnog nerđajućeg čelika;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje ulja u pumpi;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) |
337x431x307 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
100 W |
| Dimenzija komore (ŠxDxV) |
288x333x110h mm |
| Inertni gas |
nema |
| Širina vara |
280 mm |
| Kapacitet pumpe |
4 m3/h Busch pump |
| Finalno vakumiranje |
2,0 mbar |
| Kontrola |
digitalna kontrola sa LCD prikazom |
| Ciklus rada |
automatski ,mariniranje ,poluautomatski |
| Vreme zavaravinja |
podesivo |
| Materijal izrade kupole |
polycarbonate |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema |
uložak za manje kese ,uložak za odsecanje kesa ,uožak za tečne namirnice ,vakuumiranje GN posuda |
| Težina |
24,2 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-410
Profesionalna vakuum mašina komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 420 mm
10 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.