Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) | 470x305x180 mm |
---|---|
Napajanje | 230 VAC |
Snaga | 450 W |
Širina vara | 430 mm |
Kapacitet pumpe | 21 l/min |
Finalno vakumiranje | 250 mbar |
Kontrola | soft tasteri |
Ciklus rada | automatski |
Vreme zavaravinja | podesivo u 3 nivoa |
Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
Opcionalna dodatna oprema | dodatak za vakuumiranje gastro posuda |
Težina | 8 kg |
Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
Garancija | 12 meseci |
Proizvodjač | Besser Vacuum S.r.L Italy |
Vakum pakerica FRESH 43 profesionalna
682,00€ +PDV
Vakum pakerica profesionalna. Cena vakum pakerica i pakovanja u vakuum kesama je kompenzovana očuvanjem kvaliteta proizvoda.
Eksterna vakuum pakerica je za profesionalnu upotrebu.
FRESH serija vakum mašina preporučena za upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama (do 50 ciklusa dnevno), dok za veci obim posla neophodno je nabaviti pakericu sa komorom.
FRESH VAKUUM PAKERICE NISU PREDVIDJENE ZA VAKUUMIRANJE TEČNIH NAMIRNICA.
Bez troškova održavanja.
Mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje.
Automatski / poluautomatski vakuum režim rada
Visoka fleksibilnost operacija omogućava pakovanje osetljivih proizvoda ručnim prekidanjem vakuum ciklusa.
Mogućnost pakovanja tečnih proizvoda isključivo u vakuum posudama (opcionalno uz dodatak).
Eksterne mašine FRESH su idealno rešenje za one koji raspolažu malim radnim prostorom, a imaju potrebu za kvalitetnim vakuumom.
U ponudi su vakuum mašine sa pumpama različitog kapaciteta i performansi koje omogućavaju pakovanje u reljefnim kesama od 300 mm do 500 mm.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje.
Eksterne vakuum mašine omogućavaju pakovanje u reljefnim vakuum kesama i rolnama do 6 m dužine.
Profesionalna vakum pakerica sa malim dimenzijama se lako skladišti nakon upotrebe.
Eksterne vakuum mašine FRESH su pogodne za varenje vakuum kesa za kuvanje, zahvaljujući prilagodljivom vremenu varenja.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje.
Cena vakum pakerica zavisi od vaših potreba. Za manji obim posla koriste se eksterne vakuum pakerice, za srednji one sa kupolom.
Mogućnost vakuumiranja u gastro posudama predviđenim za vakuumiranje (opcionalno uz dodatak).
Povezani proizvodi
Giorik FG9117T gasna friteza
- upresovan bazen debljine 2 mm sa zaobljenim ivicama
- termostatski gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Giorik FE7117 električna friteza
- upresovan bazen debljine 2 mm sa zaobljenim ivicama
- termostatska kontrola temperature ulja
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
SIRMAN TC32 Barcellona ICE mlin za meso
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm
Mašina za pranje tanjira sa depuratorom Elframo BE 50 VE ADD
- Mogućnost konekcije na toplu vodu 50-60°C
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Filteri u depozitu
- LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
- 4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
- Opcije pranja sa hladnim ispiranjem, sanitacijom i ECO funkcijom
- Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
- Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
- Ispiranje uvek na zadatoj temperaturi - termostop
- Toplotna izolacija bojlera
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti tanka, bez upotrebe alata
Giorik PEI705 kazan električni
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Kazan kapaciteta 50 lit.
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Incoloy 800 oklopljeni grejači
- Manometar pritiska u sistemu grejanja
- Radni pritisak 0,5 bar
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
- Poklopac sa balansirajućom oprugom
- perforirani ulošci - korpe
GIX8 automatski depurator
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
Pira 80 LUX black peć na ćumur
Mikser za testo Prismafood IBT40
- Rotirajuća kibla
- Fiksna glava
- Jedna brzina
- Tajmer
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje
- Sigurnosni mikroprekidači
- Zaštitna rešetka