Vakum pakerica Sammic SV-43 profesionalna
819 € cena bez PDV-a
Profesionalna vakum pakerica – cena vakum pakerica i pakovanja u vakuum kesama je kompenzovana očuvanjem kvaliteta proizvoda.
Profesionalna vakum pakerica za eksterno vakumiranje u reljefnim kesama.
- vakuum pakerica je za profesionalnu upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama
- do 50 ciklusa dnevno
- bez troškova održavanja – samopodmazujuća pumpa koja ne zahteva redovno servisiranje
- automatski / poluautomatski vakuum režim rada
- visoka fleksibilnost operacija
- za suve namirnice
Profesionalna vakum pakerica – cena vakum pakerica i pakovanja u vakuum kesama je kompenzovana očuvanjem kvaliteta proizvoda.
Eksterna profesionalna vakum pakerica 430 mm širine vara.
Eksterna vakuum pakerica je za profesionalnu upotrebu.
SV-43 vakum mašina preporučena za upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama (do 50 ciklusa dnevno), dok za veći obim posla neophodno je nabaviti pakericu sa komorom.
EKSTERNE VAKUUM PAKERICE NISU PREDVIĐENE ZA VAKUUMIRANJE TEČNIH NAMIRNICA
Bez troškova održavanja.
Mašina ima samopodmazujuću pumpu koja ne zahteva redovno servisiranje.
Automatski / poluautomatski vakuum režim rada.
Visoka fleksibilnost operacija omogućava pakovanje osetljivih proizvoda ručnim prekidanjem vakuum ciklusa.
Eksterne mašine za vakuumiranje su rešenje za one koji raspolažu malim radnim prostorom, a imaju potrebu za kvalitetnim vakuumom.
U ponudi su vakuum mašine sa pumpama različitog kapaciteta i performansi koje omogućavaju pakovanje u reljefnim kesama od 330 mm do 430 mm.
Vakuumiranje u reljefnim vakuum kesama za skladištenje i kuvanje.
Eksterne vakuum mašine omogućavaju pakovanje u reljefnim vakuum kesama i rolnama do 6 m dužine.
Profesionalna vakum pakerica sa malim dimenzijama se lako skladišti nakon upotrebe.
Eksterne vakuum mašine su pogodne za varenje vakuum kesa za kuvanje, zahvaljujući prilagodljivom vremenu varenja u 3 intervala.
Vakuumiranje u reljefnim vakum kesama za skladištenje i kuvanje.
Cena vakum pakerica zavisi od vaših potreba. Za manji obim posla koriste se eksterne vakuum pakerice, za srednji one sa kupolom.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 470x305x180 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 450 W |
| Širina vara | 430 mm |
| Kapacitet pumpe | 21 l/min |
| Finalno vakumiranje | 250 mbar |
| Kontrola | soft tasteri |
| Ciklus rada | automatski |
| Vreme zavaravinja | podesivo u 3 nivoa |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema | dodatak za vakuumiranje gastro posuda |
| Težina | 8 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sammic S.L. Spain |
Slični proizvodi …
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-204
Profesionalna mašina za vakum pakovanje komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 280 mm
4 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8
- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-410
Profesionalna vakuum mašina komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 420 mm
10 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8
- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Vakum pakerica Sammic SV-33 profesionalna
Eksterna profesionalna vakum pakerica 330 mm širine vara.
Cena vakum pakerica i pakovanja u vakuum kesama je kompenzovana očuvanjem kvaliteta proizvoda.
- vakuum pakerica je za profesionalnu upotrebu u manjim kuhinjama, za ketering i u delikates radnjama
- do 50 ciklusa dnevno
- bez troškova održavanja - samopodmazujuća pumpa koja ne zahteva redovno servisiranje
- automatski / poluautomatski vakuum režim rada
- visoka fleksibilnost operacija
- za suve namirnice
Povezani proizvodi
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com