Vakuum pakerica senzorska – pogodna za tečne namirnice – komorna „SENSOR ULTRA“ line SU-416
SU linija vakum pakerica kontrolisana visoko preciznim vakum senzorom.
Profesionalna komorna vakuum pakerica Sammic SU line
Mašine za vakum pakovanje omogućavaju produženje roka trajanja sirove ili kuvane hrane, bez gubitka težine, bez isušivanja ili mešanja ukusa i mirisa.
Maksimalan kvalitet izrade
- Komorna vakuum pakerica sa Busch pumpom.
- Vakumom upravlja senzor izuzetne tačnosti.
- Digitalni kontrolni panel sa LCD kolor ekranom 3,9″: sve informacije na dlanu
- Touchpad kontrola sa zaštitom od prolivanja i prskanja tečnosti
- Sistem dvostrukog vara koji obezbedjuje trajnost pakovanja.
- Bežična zaptivna traka.
- I komora i telo su napravljeni od nerdjajućeg čelika.
- Upuštena komora iz jednog dela.
- Vakuum pakerica sa poklopcem od izuzetno izdržljivog polikarbonata.
- Digitalna tastatura.
- Kontrolna tabla sa ekranom koji prikazuje tačan procenat vakuma.
Napredne performanse vakuum pakerice Sammic
- Memorisanje programa: 25 različitih programa vakumiranja sa mogućnošću izmene i zaključavanja.
- Vakuumiranje u etapama za mekane i porozne proizvode.
- Sistem za detekciju tačke ključanja, za maksimalno vakuumiranje proizvoda.
- Vakuum pakerica sa automatskom dekompresijom.
- Bezbedno pakovanje tečnosti zahvaljujući kontroli senzora.
- Program za zaptivanje kesa.
- Taster „pauza“ za mariniranje hrane.
- Pulsno kontrolisana dekompresija za sprečavanje „suza“ u vakumskoj kesi.
- Opcionalno Vakuum plus sealing – sistem za varenje kesa sa metalnom folijom.
- Priprema namirnica za sporo kuvanje SOUS VIDE aparatima.
Garancija higijene i trajnosti
- Bežična zaptivna traka za jednostavno i lako čišćenje komore.
- Vakumska komora za vakuumiranje bez oštrih ivica i zaobljenih kontura za olakšavanje čišćenja.
- Sigurnosni sistem za prevenciju kvarova na sistemu za vakumiranje.
- Program izbacivanja ulja iz pumpe.
- Program isušivanja ulja – nakon vakuumiranja tečnih proizvoda.
- Brojač radnih sati za zamenu ulja u pumpi.
- NSF sertifikat.
Sammic vakuum pakerica sa poklopcem SU Line:
Serija 300 – stoni model 320 mm var
- Vakuum pakerica SU-310 10m3/h 320 mm
- Vakuum pakerica SU-316 16m3/h 320 mm
Serija 400 – stoni model 420 mm var
- Vakuum pakerica SU-416 16m3/h 420 mm
- Vakuum pakerica SU-420 20m3/h 420 mm
Serija 500 – stoni model 420+420 mm dupli var
- Vakuum pakerica SU-520 20m3/h 420+420 mm
